烹饪海南水果炒冰所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱、切片机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
炒菜菜谱海南水果炒冰做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海南水果炒冰、海南水果炒冰、西兰花腰果炒虾仁，腰果炒鸡丁。
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以下是64位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱海南水果炒冰做法
材料
一（炒冰机版）:1.炒冰机 2.你选择的水果 3.牛奶 4.一大勺白砂糖 5.榨汁机
做法
一版：这个买炒冰机的时候有说明书
二版：
1.提前将水放进盘子，冻成冰，然后再弄一点水把保鲜膜冻在上面。
2.将水果打成汁，拌上牛奶、白砂糖，到在冰盘子上。放入冰箱。
3.每过几分钟用勺子刮一下，到上的样子就可以了。
小诀窍
用保鲜膜可以使冰块儿不脏，用完后把保鲜膜扔掉就可以了
海南水果炒冰做法已被33人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱海南水果炒冰做法
材料
一（炒冰机版）:1.炒冰机 2.你选择的水果 3.牛奶 4.一大勺白砂糖 5.榨汁机
做法
一版：这个买炒冰机的时候有说明书
二版：
1.提前将水放进盘子，冻成冰，然后再弄一点水把保鲜膜冻在上面。
2.将水果打成汁，拌上牛奶、白砂糖，到在冰盘子上。放入冰箱。
3.每过几分钟用勺子刮一下，到上的样子就可以了。
小诀窍
用保鲜膜可以使冰块儿不脏，用完后把保鲜膜扔掉就可以了
海南水果炒冰做法已被47人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱西兰花腰果炒虾仁做法
材料
鲜虾250g，西兰花150g，腰果50g，调料：黑胡椒碎1/4小勺，盐1/4小勺，料酒1小勺，耗油1大勺，水淀粉1大勺，蒜末1大勺
做法
1】西兰花掰成小朵，在淡盐水里泡一下；虾处理干净，背部剪开取出虾线，用料酒，盐，黑胡椒碎拌匀腌制5分钟
2】西兰花过水焯熟捞出，水里滴几滴油保持西兰花的翠绿
3】锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄，捞出
4】锅内少许油烧热下蒜末炒香，倒入虾仁炒变色
5】下西兰花炒匀，倒入耗油炒匀
6】倒入水淀粉勾芡出锅前倒入煸好的腰果炒匀即可！
西兰花腰果炒虾仁做法已被73人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱腰果炒虾仁做法
材料
虾仁，腰果，盐，料酒，鸡精，葱姜，蛋清，淀粉，油
做法
1、虾仁用清水漂清捞起，沥干水分。
2、放入碗内，加蛋清、料酒、姜末、盐、淀粉，再加入生油拌匀，放入冰箱内冷藏2小时。
3、锅热油，先炸好腰果，捞出，用温油滑虾仁，刚熟时盛出，沥去油。
4、另用油，下葱末，加一点点水，加盐、鸡精调味。
5、水淀粉勾芡后放入虾仁，再放腰果炒匀立刻出锅。
腰果炒虾仁做法已被64人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱腰果炒鸡丁做法
材料
腰果，鸡脯肉，黄瓜（可用青椒和胡萝卜取代），蛋白，姜末，盐，料酒，淀粉，鸡粉
做法
1.将鸡脯肉切成方丁，加入蛋白，盐，淀粉上浆入味。鸡脯肉所含的水分较少，可以在上浆前加入少许清水用手抓匀，让鸡肉充分吸收水分后再上浆，做出的鸡肉会更加鲜嫩，上浆时间稍长一些也会更好。
2.黄瓜洗净切丁备用。
腰果炒鸡丁做法已被45人烹饪过！
小编整理934位网友投稿材料与海南水果炒冰相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：综合干果炒肉
第二种：白果炒花枝捲
第三种：地中海香料坚果炒饭
第四种：时果炒饭
第五种：腰果炒鸡丁
第六种：白果炒鸡丁
第七种：白果炒虾仁
第八种：白果炒牛肉
第九种：白果炒百合
第十种：腰果炒肉丁
小编结合64位厨师推荐再从691网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小炒红薯叶梗、宫保鸡丁、土豆片炒牛肉、最简单的蛋炒饭、韩国正宗炒年糕
青椒炒鳕鱼、排骨炒胡萝卜---香甜排骨做法、自爆玉米花、青椒炒肉
四季豆虾仁茄汁蛋包饭、炒萝卜丝、清炒鱼片。
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