烹饪黄瓜炒鸡蛋所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去根机、吹风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、铲勺。
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以下是58位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱黄瓜炒鸡蛋做法
材料
黄瓜，鸡蛋，蒜，生抽，鸡精，盐
做法
1、鸡蛋打碎搅拌，用热油锅先煎一下，盛起备用。
2、黄瓜洗净切片，热油锅煸蒜，倒入黄瓜翻炒。
3、快熟时倒入备用的煎蛋，加盐，少点加生抽、鸡精即可。
黄瓜炒鸡蛋做法已被62人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱黄瓜炒鸡蛋做法
材料
黄瓜400克，鸡蛋2个，胡萝卜20克，调料，盐1茶匙（5克），料酒5克，香油2茶匙（10ml)
做法
1，准备材料
2，鸡蛋打散在碗中，搅拌好，黄瓜切成片，胡萝卜切成片
3，锅中放油，倒入鸡蛋，搅拌成碎片
4，倒入黄瓜和胡萝卜片
5，加入适量的盐炒熟，起锅时淋入香油即可。
黄瓜炒鸡蛋做法已被42人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱黄瓜炒鸡蛋做法
材料
主料：黄瓜200克，鸡蛋200克，
做法
1.将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片；
2.鸡蛋磕入碗内打散；
3.炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟；
4.推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅；
5.投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水；
6.最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
黄瓜炒鸡蛋做法已被56人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱黄瓜炒鸡蛋做法
材料
黄瓜400克，鸡蛋2个，胡萝卜20克，调料，盐1茶匙（5克），料酒5克，香油2茶匙（10ml)
做法
1，准备材料
2，鸡蛋打散在碗中，搅拌好，黄瓜切成片，胡萝卜切成片
3，锅中放油，倒入鸡蛋，搅拌成碎片
4，倒入黄瓜和胡萝卜片
5，加入适量的盐炒熟，起锅时淋入香油即可。
小诀窍
飞雪有话说
1，此道菜夏天吃比较凉爽
2，建议冷却食用更佳。
黄瓜炒鸡蛋做法已被36人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱黄瓜炒鸡蛋做法
材料
黄瓜1根，鸡蛋3个，盐1勺，植物油3勺，白酒3滴
做法
1.黄瓜切片，打3个鸡蛋，放半勺盐，3滴白酒（放白酒能够去除鸡蛋的腥味，但是绝对不能多放），将鸡蛋打匀。
黄瓜炒鸡蛋做法已被39人烹饪过！
小编整理284位网友投稿材料与黄瓜炒鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：培根黄瓜炒鸡蛋
第二种：黄瓜炒鸡蛋
第三种：黄瓜炒鸡丝
第四种：酱黄瓜炒鸡丁
第五种：人参黄瓜炒鸡丁
第六种：黄瓜炒鸡丁
第七种：黄瓜炒鸡心
第八种：丝瓜炒鸡蛋
第九种：苦瓜炒鸡蛋
第十种：银耳青瓜炒鸡蛋
小编结合58位厨师推荐再从575网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒麦子茶、素炒土豆丝、炒花甲、南瓜头炒鸡蛋、小海虾炒韭菜
简虾米炒绍菜、南瓜炒饭、鸡腿肉炒芹菜、【素炒节瓜】中秋节小菜
面疙瘩炒着吃、上班族的营养快餐——香菇酱炒米线、蛋炒饭。
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