烹饪红椒炒腰花所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、食堂污碟输送带、砍骨刀、叉子、削皮器。
炒菜菜谱红椒炒腰花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红椒炒腰花、红椒炒腰花、爆炒腰花，补补你的腰——炒腰花。
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以下是51位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱红椒炒腰花做法
材料
猪腰2个，彩椒，小青椒1个，白糖，生粉，清水，生姜，白酒，盐，白醋
做法
1.猪腰从中间切开，切掉白色的筋膜，在外面切花刀
2.切好花刀，再切成小块，用清水浸泡10分钟，捞起沥干水分
3.彩椒切成小块
4.锅里放3片生姜、1小勺白酒、2碗水、少许盐，煮开后关火，放进猪腰，滴进1小勺白醋后浸泡5分钟，捞起猪腰，放清水里冲洗干净，沥干水分
5.热油锅，爆香姜片
6.放进彩椒爆炒均匀
7.加入腰花，大火爆炒
8.15ml的生抽+5ml白糖+2ml生粉+5ml清水兑成调味汁倒进锅里
9.翻炒均匀即可
红椒炒腰花做法已被65人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱红椒炒腰花做法
材料
猪腰2个，彩椒，小青椒1个，白糖，生粉，清水，生姜，白酒，盐，白醋
做法
1.猪腰从中间切开，切掉白色的筋膜，在外面切花刀
2.切好花刀，再切成小块，用清水浸泡10分钟，捞起沥干水分
3.彩椒切成小块
4.锅里放3片生姜、1小勺白酒、2碗水、少许盐，煮开后关火，放进猪腰，滴进1小勺白醋后浸泡5分钟，捞起猪腰，放清水里冲洗干净，沥干水分
5.热油锅，爆香姜片
6.放进彩椒爆炒均匀
7.加入腰花，大火爆炒
8.15ml的生抽+5ml白糖+2ml生粉+5ml清水兑成调味汁倒进锅里
9.翻炒均匀即可
红椒炒腰花做法已被57人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱爆炒腰花做法
材料
猪腰400克，青椒100克，洋葱100克，葱50克，姜20克，八角10克，香菜10克，干辣椒20克，花椒5克
做法
1.猪腰切成块，在切成腰花状。
2.洋葱青椒洗好切好等待下锅
3.碗中放入汤，酱油，料酒，姜汁，味精，蒜片，淀粉对成芡汁。
4.先将腰花用开水焯后控水，锅里倒油。
5.炒久上火放油烧至7-8成热，投入浆好的腰花，稍滑迅速控油，勺留底油，下入葱花，煸香，下腰花，，青椒洋葱，，倒芡汁旺火急炒，淋明油出久即可。
小诀窍
腰花要单独过水，放一边控控，碗里的汁加多少淀粉，多了粘糊糊，少了稀沥沥的，最后还可以试试放里一点点醋和几滴香油。
爆炒腰花做法已被49人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱炒腰花做法
材料
猪腰子，青笋，红辣椒，葱，姜，蒜，盐，料酒，酱油，醋，胡椒粉，鸡精
做法
1.猪腰子出去筋膜、腰臊，切麦穗花刀，用清水浸泡5分钟，控净水分；青笋切麦穗形片；红辣椒切片；葱姜蒜切片
2.腰花下热油中滑油，待腰子卷成麦穗花时迅速捞出
3.葱姜蒜炒出香味，下配料、腰花、盐、料酒、酱油、醋（2滴）、胡椒粉、鸡精，迅速翻炒均匀，装盘
炒腰花做法已被30人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱补补你的腰——炒腰花做法
材料
猪腰一对，大白菜100克，冬笋50克
做法
1.准备工作：1、将猪腰洗净，切块打花； 2、大白菜、冬笋切成段备用。
2.油锅热起后放入腰花爆炒后，盛起备用；
3.炒冬笋和菜茎；
4.放入大白菜叶一同翻炒；
5.放入刚才煸炒的腰花，注入清水，放入盐和味精，盖上锅盖煮一下，等水开后，即可盛起。
补补你的腰——炒腰花做法已被99人烹饪过！
小编整理347位网友投稿材料与红椒炒腰花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金针菇海参炒腰花
第二种：杜仲炒腰花
第三种：金针菇炒腰花
第四种：核桃仁炒腰花
第五种：荸荠炒腰花
第六种：爆炒腰花
第七种：杜仲核桃炒腰花
第八种：远志桂圆炒腰花
第九种：杜仲枸杞炒腰花
第十种：爆炒腰花
小编结合51位厨师推荐再从114网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
辣椒炒猪肝、西红柿炒鸡蛋、瘦肉炒黄豆芽、猪肚炒腐竹、青椒炒菜花
火腿肠炒菜花、酱爆鼠尾草野山鸡、豆豉鲮鱼炒苦瓜 ---自动烹饪锅版食谱、豆豉鲮鱼炒苦瓜 ---自动烹饪锅版食谱
蓝翔技校泉城炒豆浆、木耳炒肉、西红柿炒猪肝。
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