烹饪排骨炒西葫芦所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、锯骨机、吹风机、热水器、切片刀、开瓶器、切菜器。
炒菜菜谱排骨炒西葫芦做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐排骨炒西葫芦、排骨炒西葫芦、木耳鸡蛋炒西葫芦，番茄小炒西葫芦。
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以下是34位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱排骨炒西葫芦做法
材料
排骨约600克，南瓜300克，西葫芦150克
做法
1.平底锅刷一层薄油，放进排骨、南瓜、西葫芦，中火煎；排骨、南瓜、西葫芦煎至一面金黄，翻面同样煎至金黄；把南瓜、西葫芦放进耐热容器，洒一层薄盐；把排骨铺在南瓜、西葫芦上面
2.放进预热200度的烤箱，中层，上下火，10分钟；中间取出，把排骨的底面各刷蜂蜜水一次；烤了10分钟以后，把烤网移到上层，只开上火，烤3分钟；把排骨翻面后再烤2分钟即可
排骨炒西葫芦做法已被60人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱排骨炒西葫芦做法
材料
排骨约600克，南瓜300克，西葫芦150克
做法
1.平底锅刷一层薄油，放进排骨、南瓜、西葫芦，中火煎；排骨、南瓜、西葫芦煎至一面金黄，翻面同样煎至金黄；把南瓜、西葫芦放进耐热容器，洒一层薄盐；把排骨铺在南瓜、西葫芦上面
2.放进预热200度的烤箱，中层，上下火，10分钟；中间取出，把排骨的底面各刷蜂蜜水一次；烤了10分钟以后，把烤网移到上层，只开上火，烤3分钟；把排骨翻面后再烤2分钟即可
排骨炒西葫芦做法已被40人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱木耳鸡蛋炒西葫芦做法
材料
鸡蛋，盐，胡椒面，姜，木耳，瓜块
做法
1.先搅拌好鸡蛋，加盐和少许胡椒面，再搅拌均匀，炒好，用锅铲随意切成小块，盛起备用
2.起锅，放几片姜（一般广东人炒丝瓜、水瓜等都习惯放几片姜的），放木耳爆一小会，倒入瓜块，爆香，加盐（再可加少少胡椒面，也可不加），兜匀，加入蛋块，翻几下，上锅。
小诀窍
此菜做起来容易，吃起来清爽。多谢收看
木耳鸡蛋炒西葫芦做法已被43人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱什锦黄花炒西葫芦做法
材料
什锦黄花泡菜1袋，嫩西葫芦2根
做法
1.西葫芦洗净去蒂后切丁备用；（嫩西葫芦的籽还没完全成型，所以不用去瓤籽）。
2.锅内放少许油，放入西葫芦丁炒至变色后放入三分之一到半袋的什锦黄花泡菜。
3.两种材料继续翻炒三分钟后可以出锅。
小诀窍
葫芦不宜生吃，也不能炒得太烂，否则营养就会流失。 由于什锦黄花已经调味，所以可以不再放任何调味品，喜欢口重的可以稍稍放些盐； 葫芦最常做的方式是素炒，这样子对于女孩子来说更加合适，尤其是害怕辣口味的菜肴导致痘痘出现的mm们；但是如果想既能提高战斗力，多消灭一些米饭，又能吃得营养健康，这道小炒倒是可以尝试，hoho~~貌似现在很少人还想主动多消灭一些米饭~~
什锦黄花炒西葫芦做法已被68人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱番茄小炒西葫芦做法
材料
西葫芦，番茄，夏茄，油，盐，十三香，糖，鸡精，水
做法
1.西葫芦去籽切片，番茄切小块，夏茄切滚刀块。
2.锅入油，依次放入茄子、西葫芦和番茄，加盐、十三香、糖和鸡精，茄子有点吃油，炒的过程中如果有些干加少许水，一点点就可以了。
番茄小炒西葫芦做法已被61人烹饪过！
小编整理831位网友投稿材料与排骨炒西葫芦相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：爽口剁椒五花肉炒西葫芦
第二种：清炒西葫芦
第三种：鸡蛋炒西葫芦
第四种：西葫芦炒西红柿
第五种：里脊肉炒西葫芦
第六种：西葫芦炒西红柿
第七种：排骨炒胡萝卜---香甜排骨做法
第八种：豉椒排骨炒面
第九种：排骨炒粗面
第十种：豉椒排骨炒面
小编结合34位厨师推荐再从726网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆腐干炒肉、苹果炒饭、芹菜炒魔芋、时蔬培根炒意面、鸡蛋炒洋葱
鸡蛋炒黄瓜、瘦肉炒连藕、木耳炒鸡肉---好吃家常菜、瘦肉炒豆腐干
瘦肉炒豆腐、腐竹炒葫芦瓜（瓠瓜）---腐竹大全私房菜、排骨炒黄瓜。
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