烹饪五花肉炒豆腐所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、和面机、双眼水池、洗碗机、双通打荷台、保温售饭台、制冰机、去皮机、风机控制箱 、冲地水龙头、多用刀、剪刀、切菜器。
炒菜菜谱五花肉炒豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五花肉炒豆腐、五花肉炒豆腐、五花肉炒豆干，五花肉炒马铃薯。
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以下是47位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱五花肉炒豆腐做法
材料
五花肉，腐乳3块
做法
步骤1：猪肉洗净，切成小块.锅中放少许油，油其七成热，放姜片，倒入肉块煸炒。大火煸个，３，４分钟钟，把肥肉的油煸出来才好吃。
步骤2：然后加入酱油，料酒继续煸炒下。
步骤3：3块腐乳，加点腐乳汁将腐乳捣碎，加些白糖和白酒搅拌均。
步骤4：倒入调好的腐乳，加水淹没肉就行了，大火烧开后转小火
步骤5：小火大概烧30分钟就可以了，汤汁收的差不多的时候，大火收一个汁，加点鸡精就可以出锅了。
五花肉炒豆腐做法已被40人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱五花肉炒豆腐做法
材料
五花肉，腐乳3块
做法
步骤1：猪肉洗净，切成小块.锅中放少许油，油其七成热，放姜片，倒入肉块煸炒。大火煸个，３，４分钟钟，把肥肉的油煸出来才好吃。
步骤2：然后加入酱油，料酒继续煸炒下。
步骤3：3块腐乳，加点腐乳汁将腐乳捣碎，加些白糖和白酒搅拌均。
步骤4：倒入调好的腐乳，加水淹没肉就行了，大火烧开后转小火
步骤5：小火大概烧30分钟就可以了，汤汁收的差不多的时候，大火收一个汁，加点鸡精就可以出锅了。
五花肉炒豆腐做法已被42人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱五花肉炒豆干做法
材料
五花肉200公克，豆干4片，葱1支，辣椒1条，姜片2片，芹菜2支，蒜仁1瓣，沙拉油1大匙，a.酱油1小匙，米酒1小匙，盐适量，味精少许，b.香油少许
做法
1.五花肉洗净切小条；豆干切片；葱、芹菜切段；姜切丝、辣椒切片、蒜切片。
2.作法1的豆干片入油锅中﹝份量外﹞略炸捞起备用。
3.取锅倒入沙拉油加热，爆炒作法1的五花肉条，再加入作法1的葱段、姜丝、蒜片、辣椒片略炒，再放入作法2的炸豆干、作法1的芹菜段翻炒，最后再加入调味料a拌炒，起锅前再淋上少许香油即可。
五花肉炒豆干做法已被45人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱五花肉炒豆干做法
材料
黄金官印豆干3块，五花肉200公克，珠葱100公克，辣椒1条，沙拉油1大匙，淡酱油2大匙，砂糖1/2小匙，鸡粉1/4小匙，盐少许，米酒1大匙，胡椒粉少许
做法
1.黄金官印豆干和五花肉洗净后切条；珠葱切段；辣椒切丝，备用。
2.取作法1的黄金官印豆干条放入油锅中炸至上色，捞起沥油，备用。
3.热锅，放入1大匙沙拉油烧热，加进作法1的五花肉条，以中火炒至微焦，再加入作法1的珠葱段葱白部份爆香。
4.放入作法1的辣椒丝、作法2的黄金官印豆干条与所有的调味料，炒至入味时放进作法1的珠葱葱尾部分，拌炒几下即可熄火起锅。
五花肉炒豆干做法已被47人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱五花肉炒马铃薯做法
材料
五花肉300克，马铃薯1只，姜适量，蒜适量
做法
1.先将五花肉切好用油拌一下。
2.马铃薯切片。
3.起油锅，将蒜、姜爆香。
4.下五花肉翻炒，将部分油逼出。
五花肉炒马铃薯做法已被40人烹饪过！
小编整理765位网友投稿材料与五花肉炒豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五花肉炒香干
第二种：五花肉炒大蒜
第三种：爽口剁椒五花肉炒西葫芦
第四种：五花肉炒爽瓜
第五种：五花肉炒黑木耳
第六种：五花肉炒辣白菜
第七种：五花肉炒春笋
第八种：五花肉炒洋葱
第九种：五花肉炒梅干菜
第十种：五花肉炒白菜
小编结合47位厨师推荐再从495网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青椒炒牛肉、青椒炒牛筋、香肠炒芦蒿、田螺炒韭菜、简单的香菇炒肉片
金针菇炒蛋、黄豆炒鸡翅、猪肉炒白萝卜、蒜苗炒黄鳝
牛肉炒胡萝卜、雪里蕻炒墨鱼、牛肉炒芹菜。
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