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名师烹饪:diy虾皮炒鸡蛋烹饪方法 图片及所用厨具(后厨油烟净化器)
2024-03-20 09:16    2528    中华厨具网

烹饪diy虾皮炒鸡蛋所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜电磁炉、可倾式汤锅、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、单门冰箱绞肉机油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、护手器。

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以下是50位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱diy虾皮炒鸡蛋做法

材料

韭菜,虾皮,鸡蛋

做法

1.韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散

2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖(作用见文后的小罗嗦)

3.在打散的鸡蛋中加几小勺水(作用见文后的小罗嗦)

4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀

5.子烧热,放油烧至大约7成热

6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入中,蛋液开始要凝结的时候,快速用筷子把蛋液搅散成小块状,继续翻炒一会儿,蛋液完全凝固即可出锅

diy虾皮炒鸡蛋做法已被98人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱diy虾皮炒鸡蛋做法

材料

韭菜,虾皮,鸡蛋

做法

1.韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散

2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖(作用见文后的小罗嗦)

3.在打散的鸡蛋中加几小勺水(作用见文后的小罗嗦)

4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀

5.锅子烧热,放油烧至大约7成热

6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中,蛋液开始要凝结的时候,快速用筷子把蛋液搅散成小块状,继续翻炒一会儿,蛋液完全凝固即可出锅

diy虾皮炒鸡蛋做法已被34人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱虾皮炒鸡蛋做法

材料

海虾米一把,鸡蛋(婆婆特意从老家带来的土鸡蛋)两个,水发木耳 若干,大葱一截,香菜2棵,色拉油、,盐

做法

1.木耳洗净撕成块;虾皮洗净捏去水份;鸡蛋打碗里搅散;葱切碎、香菜切段。

2.煎鸡蛋,煎好之后盛出备用。

3.继续热锅倒油,下葱碎、虾皮翻炒约1分钟。

4.接着倒入木耳翻炒半分钟,加少许清水闷约1分钟。

5.再将煎好的鸡蛋和香菜下锅,加盐,翻炒均匀即可出锅。够简单吧^_^

虾皮炒鸡蛋做法已被37人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱尖椒虾皮炒鸡蛋做法

材料

尖椒、虾皮、鸡蛋、葱姜丝、盐、花生油、料酒各适量。

做法

1、尖椒去籽切丝,葱姜切丝,虾皮洗净。

2、鸡蛋磕碗内,加盐及洗净的虾皮打匀,下锅炒熟。

3、锅内注油,下葱姜丝,尖椒丝炒香,烹料酒,再下鸡蛋,加盐调味,翻匀出锅即成。

小诀窍

特点

鲜嫩翠绿。

尖椒虾皮炒鸡蛋做法已被18人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱虾皮炒鸡蛋做法

材料

鸡蛋1个,虾皮1小把,银鱼少许

做法

1.鸡蛋充分打散

2.加入一小勺盐,搅匀

3.往鸡蛋液中加入鸡蛋液两倍的温开水,充分搅匀

4.搅好鸡蛋液过筛

5.加入洗净沥干水分的虾皮和银鱼

虾皮炒鸡蛋做法已被66人烹饪过!

小编整理429位网友投稿材料与diy虾皮炒鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:虾皮炒萝卜丝

第二种:虾皮炒冬瓜

第三种:虾皮炒小白菜

第四种:虾皮炒奶白菜

第五种:蒜苗虾皮炒蛋

第六种:虾皮炒青菜

第七种:虾皮炒丝瓜

第八种:虾皮炒茼蒿 。

第九种:虾皮炒黄瓜

第十种:虾皮炒西葫芦

小编结合50位厨师推荐再从609网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

咸蛋炒饭、茭白炒+胡萝卜丝、辣炒蚬子、豆干肉碎炒韭菜花、diy鸡腿炒山药

玉米胡萝卜炒虾仁、猪肉片炒豆角、diy火腿炒冬瓜、diy火腿炒辣椒

炒肚片、洋葱炒鸡蛋、diy年糕炒香菇。

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相关厨具产品推荐: 燃气灶制冰机豆浆机蒸锅蒸箱 、砧板。

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