烹饪紫苏百合炒羊肉所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、豆腐机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、切菜器。
炒菜菜谱紫苏百合炒羊肉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫苏百合炒羊肉、紫苏百合炒羊肉、紫苏百合炒羊肉,西芹百合炒腰果。
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以下是66位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱紫苏百合炒羊肉做法
材料
原料:鸡精、盐、白糖、黑胡椒粉、红葡萄酒
做法
1、将羊肉切成片,加盐、黑胡椒粉、红葡萄酒拌匀、青红椒和洋葱分别切成小块、紫苏切成细丝,百合洗净。
2、坐锅点火倒入油,油热后下腌好的羊肉、百合、洋葱、青红椒大火翻炒片刻,加入盐、鸡精、白糖入味。烹少许红葡萄酒出锅,食用时和紫苏拌匀即可。
紫苏百合炒羊肉做法已被57人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱紫苏百合炒羊肉做法
材料
主料:羊肉,
做法
1、将羊肉切成片,加盐、黑胡椒粉、红葡萄酒拌匀,青红椒和洋葱分别切成小块,紫苏切成细丝,百合洗净;
2、坐锅点火倒入油,油热后下腌好的羊肉、百合、洋葱、青红椒大火翻炒片刻,加入盐、鸡精、白糖调味,烹少许红葡萄酒出锅,食用时和紫苏拌匀即可。
特点:鲜香滑嫩,浓郁,具有中亚风味的特点。
天天提示:在羊肉片中加少许素油可使肉不粘连。
紫苏百合炒羊肉做法已被37人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱紫苏百合炒羊肉做法
材料
原料:鸡精、盐、白糖、黑胡椒粉、红葡萄酒
做法
1、将羊肉切成片,加盐、黑胡椒粉、红葡萄酒拌匀、青红椒和洋葱分别切成小块、紫苏切成细丝,百合洗净。
2、坐锅点火倒入油,油热后下腌好的羊肉、百合、洋葱、青红椒大火翻炒片刻,加入盐、鸡精、白糖入味。烹少许红葡萄酒出锅,食用时和紫苏拌匀即可。
紫苏百合炒羊肉做法已被63人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱紫苏百花捲做法
材料
拉长虾6尾,海苔片1张,日本大叶2叶,柠檬水少许,面衣适量,蕃茄沾酱适量
做法
1.拉长虾洗净后,浸泡在柠檬水中约1分钟后捞起,使用厨房纸巾擦干净并吸干水份备用。
2.海苔片对切为2半后,取其半张平舖在桌面上,再将3尾的拉长虾捲成一捲后,放置在海苔片上面,再接着放入日本大叶1叶,最后用手一起捲成圆筒长条状,并于外层上面沾裹上面衣。(重复作法2的动作做出第二捲)
3.取一油锅并将油温烧热至170℃,再把作法3的材料放入油锅中,油炸约7分钟至酥即可捞起摆盘。
4.食用时以蕃茄沾酱佐配即可。
紫苏百花捲做法已被65人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱西芹百合炒腰果做法
材料
主料:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克
做法
1、百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。
2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4、放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.
小诀窍
1、炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊,炸好后要彻底放凉才会酥脆。
西芹百合炒腰果做法已被34人烹饪过!
小编整理890位网友投稿材料与紫苏百合炒羊肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:百合炒芦笋
第二种:百合炒虾仁
第三种:银杏百合炒芦笋
第四种:鲜百合炒牛肉
第五种:百合炒芦笋
第六种:芦笋百合炒虾球
第七种:百合炒南瓜
第八种:鲜人参百合炒鱼滑
第九种:百合炒虾仁
第十种:百合炒鲜贝
小编结合66位厨师推荐再从592网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
盐爆海螺片、鸡肉炒山药、炒饭。粉面类、南乳蕹菜茎炒蛋、小炒
简易健康蔬菜炒、竹笋炒鳝丝、蕃茄炒大虾仁、什锦炒饭
自制爆浆鸡排、皮皮虾炒鸡蛋、双椒炒猪心。
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