烹饪虾皮炒快菜所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、饮料展示柜、豆浆机、厨房凉霸、冲地水龙头、斩切刀、筷子、厨房秤。
炒菜菜谱虾皮炒快菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾皮炒快菜、虾皮炒快菜、蒜苗虾皮炒蛋,虾皮炒蛋。
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以下是87位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱虾皮炒快菜做法
材料
小虾皮约1两、快菜约8两、蒜头3颗(拍碎切末)、盐适量、味精适量
做法
1、热锅凉油(油略多点儿),待油温七成热,放进蒜末爆出蒜香味儿。
2、放入虾米翻炒至虾米色泽微黄,快速放进快菜爆炒至断生,加盐、味精翻炒数秒。
3、关火!起锅装盘即可。
(我用的是无盐虾米,所以加适量盐。市场上买的通常都是咸虾米,可以不加盐噢)
虾皮炒快菜做法已被12人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱虾皮炒快菜做法
材料
小虾皮约1两、快菜约8两、蒜头3颗(拍碎切末)、盐适量、味精适量
做法
1、热锅凉油(油略多点儿),待油温七成热,放进蒜末爆出蒜香味儿。
2、放入虾米翻炒至虾米色泽微黄,快速放进快菜爆炒至断生,加盐、味精翻炒数秒。
3、关火!起锅装盘即可。
(我用的是无盐虾米,所以加适量盐。市场上买的通常都是咸虾米,可以不加盐噢)
虾皮炒快菜做法已被14人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱蒜苗虾皮炒蛋做法
材料
蒜苗,虾皮,鸡蛋,辅料:糖,盐,香油
做法
1. 蒜苗冲洗干净, 切成两厘米长的段. 鸡蛋加少许糖, 充分打散.
2. 将蒜苗段和虾皮加入蛋液中, 调入盐, 搅打均匀
3. 锅中大火烧热油, 倒入蛋液, 快速翻炒后, 点香油出锅.
蒜苗虾皮炒蛋做法已被17人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱韭菜虾皮炒肉末做法
材料
半肥瘦猪肉,虾皮,韭菜,盐适量,生粉适量,糖适量,生抽适量,麻油适量
做法
1.虾皮洗净沥干水。
2.韭菜洗净切碎。
3.猪肉洗净剁碎后与虾皮及韭菜一齐搅拌均匀,然后用适量盐、生粉、糖、生抽、麻油腌制2小时。
4.锅内放少量油,烧热后加入腌好的原料翻炒至熟即可。
韭菜虾皮炒肉末做法已被88人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱虾皮炒蛋做法
材料
鸡蛋3个,虾皮少许
做法
1.鸡蛋打成蛋液;虾皮洗净沥干水。
虾皮炒蛋做法已被92人烹饪过!
小编整理412位网友投稿材料与虾皮炒快菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虾皮炒小白菜
第二种:虾皮炒奶白菜
第三种:蒜苗虾皮炒蛋
第四种:尖椒虾皮炒鸡蛋
第五种:虾皮炒青菜
第六种:虾皮炒丝瓜
第七种:虾皮炒茼蒿 。
第八种:虾皮炒黄瓜
第九种:虾皮炒西葫芦
第十种:虾皮炒西葫芦西红柿
小编结合87位厨师推荐再从297网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
牛肉炒土豆、番茄炒鸡蛋、芹菜木耳炒肉丝、青椒炒鸡蛋、香油炒苦瓜
炒虾子面、新派香油炒茄子、新派辣椒炒鸡块、新派清炒扁豆丝
新派辣椒炒鸡、花蟹炒白果、正宗韩国炒年糕。
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