烹饪洋葱炒香辣鸡所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、单门冰箱、咖啡机、油烟净化器、冲地水龙头、斩切刀、叉子、蒸笼。
炒菜菜谱洋葱炒香辣鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱炒香辣鸡、洋葱炒香辣鸡、爆炒香辣鸡，洋葱鸡蛋炒香肠。
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以下是77位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱洋葱炒香辣鸡做法
材料
冰鲜鸡，洋葱，姜片，花椒，老干妈
做法
1、锅里倒入少许橄榄油，放入花椒，慢火炒出香味，捞出倒掉。
2、放入姜片炒片刻，盛出。
3、将已经腌好的鸡肉倒入锅内大火爆炒，然后盖上锅盖稍焖片刻。
4、当鸡肉呈金黄色时加一勺子老干妈、少许生抽、盐、糖翻炒均匀。
5、把洋葱加入一起炒。
6、放入盛起的姜片以及葱段（也可不放）即可熄火上碟。
洋葱炒香辣鸡做法已被68人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱洋葱炒香辣鸡做法
材料
冰鲜鸡，洋葱，姜片，花椒，老干妈
做法
1、锅里倒入少许橄榄油，放入花椒，慢火炒出香味，捞出倒掉。
2、放入姜片炒片刻，盛出。
3、将已经腌好的鸡肉倒入锅内大火爆炒，然后盖上锅盖稍焖片刻。
4、当鸡肉呈金黄色时加一勺子老干妈、少许生抽、盐、糖翻炒均匀。
5、把洋葱加入一起炒。
6、放入盛起的姜片以及葱段（也可不放）即可熄火上碟。
洋葱炒香辣鸡做法已被72人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱爆炒香辣鸡做法
材料
鸡胗300克，洋葱半个，红辣椒10个，青辣椒2个，半成品竹笋一小袋，芹菜一小把，葱，姜，红油香辣酱1汤匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，鸡精
做法
1.姜切丝，葱切葱花，青、红辣椒剪成小段，鸡胗打花刀切小块，洋葱切小块，芹菜切块，竹笋用凉水事先泡半小时让释放一下里面的盐
2.锅中倒入清水，芹菜和鸡胗分别焯水沥干备用
3.炒锅倒入适量的油，放入红油香辣酱，再加入葱姜爆香
4.放入焯过水的鸡胗，翻炒几下，烹入料酒，淋上生抽
5.放入洋葱，青、红辣椒，竹笋和芹菜，再炒大约1分钟
6.出锅前放鸡精调味后，淋点香油翻炒均匀，即可出锅
爆炒香辣鸡做法已被63人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱爆炒香辣鸡胗做法
材料
鸡胗300克，洋葱半个，辣椒5个，花椒，葱，姜，蒜，蒜蓉辣酱1汤匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙
做法
1.姜切片，葱切段，蒜切片，红辣椒剪成小段
2.鸡胗清洗干净，打上花刀
3.锅中倒入清水，放入葱段和姜片。鸡胗焯水沥干备用
4.炒锅倒入适量的油，放入葱蒜片饿干辣椒，爆香锅底
5.放入焯过水的鸡胗，翻炒几下，烹入料酒。放入洋葱，加入一勺蒜蓉辣酱，淋上生抽，再炒至1分钟
6.出锅前放盐调味后，加入麻辣花生，即可出锅
爆炒香辣鸡胗做法已被54人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱洋葱鸡蛋炒香肠做法
材料
鸡蛋两枚；洋葱半个；双汇q趣肠一个（香菇味的）
做法
1、两枚鸡蛋打好 备用
2、洋葱切丁 留用
3、香肠切丁 留用
洋葱鸡蛋炒香肠做法已被80人烹饪过！
小编整理293位网友投稿材料与洋葱炒香辣鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：洋葱炒肉
第二种：洋葱炒蛋
第三种：洋葱炒肉片
第四种：洋葱炒肉丝
第五种：洋葱炒肝片
第六种：洋葱炒咸肉
第七种：黄瓜皮洋葱炒鸡蛋
第八种：洋葱炒猪肝
第九种：培根洋葱炒蛋
第十种：洋葱炒肉
小编结合77位厨师推荐再从592网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
时蔬炒蛋、五色炒蛋、洋葱酱炒面、炒素鸡、豆豉蒜苔炒午餐肉
酱炒地三鲜、杂蔬小炒、清炒荷兰豆、沙茶羊肉炒空心菜
京蔥炒素腸、辣炒烟薰牛肉、青椒炒猪肝。
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相关菜谱名称推荐：洋葱炒香辣鸡,洋葱炒香辣鸡,爆炒香辣鸡,洋葱鸡蛋炒香肠
