烹饪海米炒山药片所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、双眼水池、油水分离器、双层工作台、暖碟柜、六门冰箱、咖啡机、新风系统、热水器、切片刀、剪刀、擀面杖。
炒菜菜谱海米炒山药片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海米炒山药片、海米炒山药片、干山药片粥，酱香山药片。
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以下是11位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱海米炒山药片做法
材料
山药
做法
切好葱、姜、蒜、辣椒。
2
把山药切片。
3
青椒切成不可方形。
4
洗好海米。
5
胡萝卜切片。
6
锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。海米放入锅中后加入胡萝卜片炒一炒。加入适量的水把海米烧一烧。
7
加入山药片和切好的青椒炒，放糖和蚝油大火炒两分钟（在炒的过程中见干要加水），炒好后加入盐、胡椒出锅（蚝油是鲜的，海米也是鲜的这个不用加味精）
小诀窍
山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑；新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。
降脂降糖效果不错，更可以搭配特纤特膳抗性淀粉食用
海米炒山药片做法已被25人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱海米炒山药片做法
材料
山药
做法
切好葱、姜、蒜、辣椒。
2
把山药切片。
3
青椒切成不可方形。
4
洗好海米。
5
胡萝卜切片。
6
锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。海米放入锅中后加入胡萝卜片炒一炒。加入适量的水把海米烧一烧。
7
加入山药片和切好的青椒炒，放糖和蚝油大火炒两分钟（在炒的过程中见干要加水），炒好后加入盐、胡椒出锅（蚝油是鲜的，海米也是鲜的这个不用加味精）
小诀窍
山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑；新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。
降脂降糖效果不错，更可以搭配特纤特膳抗性淀粉食用
海米炒山药片做法已被73人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱干山药片粥做法
材料
干山药片50克~60克，补骨脂9克，吴茱萸3克，粳米60克。
做法
将上味依常法同煮作粥。
早、晚餐服食。可常服。
干山药片粥做法已被76人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱山药片炒肉丝做法
材料
山药切片，肉丝，青椒1个，盐，醋，生抽，老抽，料酒或黄酒，花椒，蒜瓣，姜丝
做法
1、锅内放油，放花椒炸锅，下肉丝，去腥加些许料酒或黄酒，加生抽、老抽，提鲜上色，肉熟后盛至碗内。
2、锅内少倒油，放姜丝蒜瓣炸锅，炒香后加山药片，加盐、几滴醋，炒熟后加青椒丝。
3、把碗内肉丝放入锅内（我把盛肉丝的碗内黑色汤汁沥出了，因为喜欢山药保持白色），翻炒至味道均匀。盛出即可。
山药片炒肉丝做法已被57人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱酱香山药片做法
材料
山药，红辣椒，青辣椒，干红辣椒丝，花椒，豆瓣酱，味达美味极鲜酱油，十三香，盐
做法
1、山药去皮切片，浸泡水中（防止变色）
2、红辣椒、青辣椒洗净切块。
3、锅放油烧热，放花椒煸出香味。
4、放干红辣椒丝、豆瓣酱，翻炒均匀。
5、放入山药片、青红辣椒翻炒。
酱香山药片做法已被15人烹饪过！
小编整理954位网友投稿材料与海米炒山药片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海米炒韭菜
第二种：海米炒蒲菜
第三种：南瓜炒山药
第四种：腰果莴笋炒山药
第五种：杞银耳炒山药
第六种：虾球炒山药
第七种：番茄炒山药
第八种：香椿炒山药
第九种：枸杞木耳炒山药
第十种：冬季养生时令菜-枸杞木耳炒山药
小编结合11位厨师推荐再从381网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芦蒿炒香干、麻油炒豬心、山药炒肉、黑椒牛肉炒乌冬面、干炒猪肉丝
蛋炒饭、清炒秋葵、韭菜花炒蛋、蛋炒饭
宁夏版炒羊羔肉、毛豆炒虾仁、青椒炒肉丝。
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相关菜谱名称推荐：海米炒山药片,海米炒山药片,干山药片粥,酱香山药片
