烹饪素炒南瓜尖所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去根机、风机控制箱 、冲地水龙头、水果刀、剪刀、切菜器。
炒菜菜谱素炒南瓜尖做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素炒南瓜尖、素炒南瓜尖、炝炒南瓜尖，炒瓜尖。
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以下是91位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱素炒南瓜尖做法
材料
南瓜尖400g，尖椒25g，大蒜4粒，盐2.5g，湿淀粉10g，清水少许
做法
1、南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净。
2、将南瓜尖沥干水份。
3、炒锅放油，下蒜末、尖椒煸炒。
4、放入南瓜尖煸炒片刻。
5、加少许清水、盐翻炒至软后，勾芡出锅。
素炒南瓜尖做法已被26人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱素炒南瓜尖做法
材料
南瓜尖400g，尖椒25g，大蒜4粒，盐2.5g，湿淀粉10g，清水少许
做法
1、南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净。
2、将南瓜尖沥干水份。
3、炒锅放油，下蒜末、尖椒煸炒。
4、放入南瓜尖煸炒片刻。
5、加少许清水、盐翻炒至软后，勾芡出锅。
素炒南瓜尖做法已被29人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱炝炒南瓜尖做法
材料
主料：南瓜藤400克
做法
1、南瓜藤外皮绒毛撕干净，摘去南瓜藤的叶子和老杆。
2、清净滤水，然后先焯一下水，捞出沥干备用。
3、蒜瓣切片，干辣椒切段。
4、锅内烧植物油，大火下蒜瓣与干辣椒炒香，迅速下南瓜尖一起翻炒。
5、根据自已口味放盐，炒匀后起锅装盘，操作简单，不需其他调料，吃出蔬菜本身的味道。
炝炒南瓜尖做法已被44人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱南瓜尖豆腐汤做法
材料
南瓜尖 豆腐
做法
将南瓜尖抽去外层茎，洗净切段放入开水中煮软，放入切成厚片的豆腐，煮开一会起锅，放香油或少量鸡精即可。自我评价：清香爽口
南瓜尖豆腐汤做法已被47人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱炒瓜尖做法
材料
瓜尖500g、蒜瓣2个、干辣椒1根、肉末50g、油适量、姜适量
做法
1/瓜尖洗净,蒜瓣剁碎，干辣椒去籽切成小节，肉末，姜切丝。
2/锅烧热放油，然后放入蒜末，干辣椒，姜丝炒出香味，然后放入肉末，接着下瓜尖再炒5分钟，放入盐和味精出锅即可。
炒瓜尖做法已被95人烹饪过！
小编整理713位网友投稿材料与素炒南瓜尖相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣炒南瓜藤
第二种：咸蛋黄炒南瓜
第三种：咸蛋黄炒南瓜
第四种：咸蛋黄炒南瓜
第五种：咸鸭蛋黄炒南瓜
第六种：百合炒南瓜
第七种：香葱炒南瓜
第八种：香炒南瓜子
第九种：脆炒南瓜丝
第十种：辣白菜炒南瓜
小编结合91位厨师推荐再从929网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
辣椒炒鸡腿、小蘑菇炒秋葵、腊肉炒脆笋片、木耳豆腐炒白菜、辣白菜炒饭
梅菜扣肉、辣椒炒皮蛋、番茄炒鸭蛋、菠萝炒鸡
炒面的美味变身、麻辣香肠炒花菜、油焖笋（不用炒）。
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