烹饪蚝油杂蔬炒海参的所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、排气扇、净水器（净水处理设备）、水果刀、勺子、切菜器。
炒菜菜谱蚝油杂蔬炒海参的做法做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚝油杂蔬炒海参的做法、蚝油杂蔬炒海参的做法、蚝油杂蔬牛肉，海参的做法。
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以下是79位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱蚝油杂蔬炒海参的做法做法
材料
香芹、尖椒、大葱、蚝油、盐巴
做法
1. 海参解冻后去掉肠肚，洗净切片。
2. 黄瓜，芹菜，大葱，尖椒切片待用。
3. 起油锅，爆香姜蒜，下海参煸炒一会儿，加点盐让它出出水，然后盛起待用。
4. 再起油锅，下黄瓜，芹菜，大葱煸炒片刻。
5. 将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅，加入适量的蚝油。
6. 所有材料煸炒均匀，待黄瓜芹菜炒至断青就行了。
蚝油杂蔬炒海参的做法做法已被72人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱蚝油杂蔬炒海参的做法做法
材料
香芹、尖椒、大葱、蚝油、盐巴
做法
1. 海参解冻后去掉肠肚，洗净切片。
2. 黄瓜，芹菜，大葱，尖椒切片待用。
3. 起油锅，爆香姜蒜，下海参煸炒一会儿，加点盐让它出出水，然后盛起待用。
4. 再起油锅，下黄瓜，芹菜，大葱煸炒片刻。
5. 将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅，加入适量的蚝油。
6. 所有材料煸炒均匀，待黄瓜芹菜炒至断青就行了。
蚝油杂蔬炒海参的做法做法已被30人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱蚝油杂蔬牛肉做法
材料
主料：小麦蛋白素牛肉小片30克（干）、胡萝卜半根、洋葱半个、靑椒半个
做法
1、干素牛肉小片30克备用。
2、加清水泡发十分钟。
3、胡萝卜半根、洋葱半个、靑椒半个切丁备用。
4、锅中烧开水，水开后放入泡发的素肉片，淖水3分钟，捞出沥干水分备用。
5、锅中倒入食用油，五成热时先加入胡萝卜片翻炒漏断生。
6、加入洋葱、青椒翻炒均匀。
7、加入沥干水分的素肉片。依次加入素耗油、生抽、糖、盐调味。
8、翻炒均匀装盘即可。
小诀窍
1、配菜可以换做自己喜欢的蔬菜，洋葱必不可少。
2、素耗油提鲜增色不可缺少。
3、耗油、生抽都有咸味，盐少加或不加。
蚝油杂蔬牛肉做法已被33人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱晓芹一品海参的做法做法
材料
与海参有关当然首先要准备整开乌参一只（250克），以猪肥瘦肉（50）克、冬笋（25克）、口蘑（5克）、火腿（25克）、干贝（25克）、豆粉（10克）为辅料，准备好猪油（50克）、酱油（10克）、料酒（30克）、盐（2克）、味精（0.5克）、二汤（50克）、清汤（50克）。
做法
准备做好了吗，我们要进行加工了！大家按照我的步骤来哦。将整开乌参在微火上燎约两分钟，注意仔细观察，待粗皮烧成小泡后用刀刮尽，然后将海参剖开，放入入开水发泡两天。取出洗净后，放入加料酒的沸水锅中汆一次。别急还得再换水汆第二次。用布将汆过的参捞干，用刀在参腔内划旗子块花纹，再用清汤喂一下待用。好了可以进行第二个步骤了，将洗净的猪肥瘦肉、冬笋、口蘑、火腿、干贝等切成小方丁，入烧热的猪油锅中炒成馅，炒时先下猪肘丁，然后在下冬笋等丁和酱油、料酒。第三步，将刚才做好的馅料填入加工好的参腔内，装入蒸碗，加入二汤、盐、味精封上口笼蒸里蒸一个小时。食时漠去原汁后，翻扣盘中，以原汁加水豆粉调匀，淋于海参上。朋友们这个时候美味可口的一品海参就做好了。
晓芹一品海参的做法做法已被81人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱海参的做法做法
材料
海参，五花肉，葱段，姜片，海米，料酒，干贝，香菇，上汤，生抽，老抽
做法
做法
海参的做法做法已被16人烹饪过！
小编整理406位网友投稿材料与蚝油杂蔬炒海参的做法相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杂蔬炒肉丝
第二种：杂蔬炒饭
第三种：杂蔬炒饼
第四种：杂蔬炒饭
第五种：杂蔬炒猫耳朵
第六种：葱香味杂蔬炒馒头
第七种：杂蔬炒饭
第八种：杂蔬炒饭
第九种：鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做
第十种：红油杂菌
小编结合79位厨师推荐再从807网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青椒炒洋芋片、酸菜炒肚条、萝卜炒西蓝花、爆猪肝、香爆花甲
爆炒猪大肠、滑炒脆藕片、辣椒炒豆腐干、在炒下面菜品时怎样更嫩更香更可口的技巧
西芹炒墨鱼片、西芹炒里脊、番茄炒鸡蛋。
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