烹饪西兰花炒肉所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、叉子、擀面杖。
炒菜菜谱西兰花炒肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西兰花炒肉、西兰花炒肉、西兰花炒蟹味菇，西兰花炒鸡蛋。
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以下是85位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱西兰花炒肉做法
材料
西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油
做法
1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。
2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。
3、放入西兰花翻炒1分钟。
4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。
西兰花炒肉做法已被55人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱西兰花炒肉做法
材料
西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油
做法
1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。
2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。
3、放入西兰花翻炒1分钟。
4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。
西兰花炒肉做法已被35人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱西兰花炒蟹味菇做法
材料
蟹味菇，西兰花，腐乳汁（量随意）
做法
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
西兰花炒蟹味菇做法已被94人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱西兰花炒虾仁做法
材料
西兰花1颗，新鲜虾仁100克，蒜瓣3个
做法
1.新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用
2.西兰花切好 ，放入盐水中浸泡片刻，然后把西兰花放入开水中过一下，烧的时候加两滴橄榄油，捞出后迅速放入冷水中沥干。
3.腌好的虾仁洗干净，沥水待用。起油锅，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后，倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花，翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下后即可出锅！
小诀窍
西兰花过水时候放橄榄油，出锅后在冷水中冲一下，可以是西兰花的颜色更加绿，不会变黄。
西兰花炒虾仁做法已被64人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱西兰花炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋2个，西兰花适量，橄榄油2小匙，胡椒适量，蒜蓉适量，盐适量
做法
1.先炒鸡蛋，再炒西兰花；西兰花不要炒得太熟；
2.西兰花快炒熟以前放入炒好的鸡蛋，加入蒜茸、盐（如果放的话）和胡椒。
西兰花炒鸡蛋做法已被23人烹饪过！
小编整理817位网友投稿材料与西兰花炒肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西兰花炒虾仁
第二种：西兰花炒鸡蛋
第三种：西兰花炒土豆块
第四种：牛肉西兰花炒饭
第五种：西兰花炒牛肉
第六种：西兰花炒虾仁
第七种：西兰花炒带子
第八种：西兰花炒蚌
第九种：健康素食西兰花炒百合
第十种：西兰花炒鲜蘑
小编结合85位厨师推荐再从216网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常炒之两性太极、豌豆炒肉、酱爆烤鸭丝、清炒山药、清炒山药
清炒四色山药、紫苏爆炒花螺、香芋素菜炒饭+香芋西米露、炒猴头菇
蚝油杂蔬炒海参的做法、青椒炒洋芋片、炒田螺。
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相关菜谱名称推荐：西兰花炒肉,西兰花炒肉,西兰花炒蟹味菇,西兰花炒鸡蛋
