烹饪茼蒿炒鸡蛋所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、双层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、豆浆机、排气扇、传菜梯、斩切刀、筷子、蒸笼。
炒菜菜谱茼蒿炒鸡蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茼蒿炒鸡蛋、茼蒿炒鸡蛋、茼蒿炒鸡蛋，茼蒿炒萝卜。
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以下是72位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱茼蒿炒鸡蛋做法
材料
茼蒿，鸡蛋，盐，蚝油，蒜瓣
做法
1、茼蒿切段，锅内放清水，稍微热水焯一下盛出。
2、鸡蛋打碎放葱花搅拌均匀，锅内放油，鸡蛋倒入炒成块后盛出。
3、锅内放油，炒香蒜瓣，加入焯过的茼蒿，炒绿后加入鸡蛋，放盐和耗油，翻炒均匀。装盘即可。
茼蒿炒鸡蛋做法已被41人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱茼蒿炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋液5个，茼蒿200克，葱姜末、清汤、植物油、精盐、味精、香油各适量。
做法
将茼蒿择洗干净，顶刀切成细细的碎末。鸡蛋液放入大碗内，加少许清汤、精盐、味精搅匀，再放入茼蒿末搅匀。植物油少许下勺烧热，用葱姜末爆锅，随即倒入蛋液，用慢火推炒至嫩熟时，滴上香油拌匀即可。注意事项：烹时要用慢火，以免火大蛋液粘锅焦糊。
茼蒿炒鸡蛋做法已被10人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱茼蒿炒鸡蛋做法
材料
茼蒿，鸡蛋，盐，蚝油，蒜瓣
做法
1、茼蒿切段，锅内放清水，稍微热水焯一下盛出。
2、鸡蛋打碎放葱花搅拌均匀，锅内放油，鸡蛋倒入炒成块后盛出。
3、锅内放油，炒香蒜瓣，加入焯过的茼蒿，炒绿后加入鸡蛋，放盐和耗油，翻炒均匀。装盘即可。
茼蒿炒鸡蛋做法已被80人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱茼蒿炒肉做法
材料
茼蒿，肉，盐，酱油，蒜末
做法
1.茼蒿切段，肉切丝。
2.锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色
3.大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。
茼蒿炒肉做法已被94人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱茼蒿炒萝卜做法
材料
茼蒿150克，白萝卜250克，花椒20粒，植物油、味精、精盐、淀粉、芝麻油、鸡汤各适量。
做法
①将白萝卜洗净切成条，茼蒿洗净切成段。
②置炒锅于火上，放油烧热，放入花椒炸黑捞出弃去，再加入白萝卜条，煸炒，加入鸡汤少许，翻炒至七成熟，加入茼蒿煸炒，再加入精盐、味精调味。熟透后用湿淀粉勾芡，汤汁明亮后淋上芝麻油即成。
茼蒿炒萝卜做法已被74人烹饪过！
小编整理833位网友投稿材料与茼蒿炒鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：苘蒿炒萝卜
第二种：芦蒿炒香肠
第三种：藜蒿炒腊肉
第四种：芦蒿炒香肠
第五种：筒蒿炒饭
第六种：芦蒿炒香干
第七种：椒蒿炒鸭肠
第八种：芦蒿炒香干
第九种：茼蒿菜鸡蛋白汤
第十种：茼蒿菜鸡蛋方
小编结合72位厨师推荐再从122网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海鲜炒年糕、泡红椒炒猪肝、鱼片炒鲜笋、盐菜炒肉片、青红椒炒大肠
小炒牛肉、爆炒鸡鸭杂、清炒豇豆、小炒腊猪脸
西红柿炒鸡蛋、酒香木耳炒 肉片、年糕辣炒鱿鱼。
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相关菜谱名称推荐：茼蒿炒鸡蛋,茼蒿炒鸡蛋,茼蒿炒鸡蛋,茼蒿炒萝卜
