烹饪抚丢炒米粉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、双门冰箱、去根机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、筷子、擀面杖。
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以下是10位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱抚丢炒米粉做法
材料
猪肉丝，小白菜，香菇丝，小米辣。油，盐，老抽酱油，味精，蒜仔沫。抚丢米粉2斤。
做法
江西抚丢米粉开水煮8分钟煮到熟软 ，再放到水龙头下冲洗，直洗水清为止。锅下油将肉丝滑炒至变颜色，下小白菜，香菇丝，小米辣。油，盐，老抽酱油，味精，蒜仔沫，米粉。
抚丢炒米粉做法已被80人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱抚丢炒米粉做法
材料
猪肉丝，小白菜，香菇丝，小米辣。油，盐，老抽酱油，味精，蒜仔沫。抚丢米粉2斤。
做法
江西抚丢米粉开水煮8分钟煮到熟软 ，再放到水龙头下冲洗，直洗水清为止。锅下油将肉丝滑炒至变颜色，下小白菜，香菇丝，小米辣。油，盐，老抽酱油，味精，蒜仔沫，米粉。
抚丢炒米粉做法已被60人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱炒米粉做法
材料
米粉，白菜，肉丝，虾肉丝，葱，虾，鸡蛋
做法
1.米粉用冷水泡开，有的人用水煮，没有泡的好吃，口感差很多。
2.白菜切丝，葱切末，猪肉切丝。锅内上热油，下入打散的鸡蛋，炒好鸡蛋松。
3.锅内上热油，下入猪肉丝，葱煸炒，随即下入白菜翻炒。
4.下入，鸡精，料酒，盐，白糖，味精，胡椒粉，酱油继续翻炒。
5.随后下入米粉翻炒均匀，把白菜汁炒干。
6.最后下入鸡蛋，虾即可出锅。
炒米粉做法已被30人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱时蔬炒米粉做法
材料
胡萝卜适量，西兰花适量，黑木耳适量，洋葱适量，韭菜适量，蒜蓉，葱末，油，盐，醋，辣椒酱
做法
1.先煮米粉，按包装上的说明操作；时间不能长因为之后炒的时候还需几分钟；煮好的米粉过凉水，沥干水份备用；
2.把菜炒好，先放洋葱炒香，再放不容易熟的胡萝卜丝，炒两分钟后再放黑木耳，韭菜，西兰花等，出锅前加点盐；炒得八成熟就好，盛出来备用；
3.在不粘锅中放少许油，放蒜茸、葱末和辣椒酱（或是干辣椒爆香也可以）炒香后放米粉，中火翻炒，不要糊锅；然后倒入炒好的菜，少许醋，然后尝尝味道，淡的话再加点盐就可以了。
小诀窍
1、米粉千万不能煮熟，要不然炒的时候就会烂烂的黏在锅里； 2、如果米粉煮过以后不立即炒，可以拌一点香油一面粘（但是只要煮的时候火候恰当就没有问题）； 3、放醋会让米粉味道很好，不过也许是个人爱好吧； 4、放辣椒酱可以加快代谢的速度，不用放多； 5、只要菜的量多于米粉的量就好，至少也要打个平手吧；
时蔬炒米粉做法已被99人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱田园炒米粉做法
材料
米粉1个，芦笋，玉米芯，鸡蛋，葱，酱油，砂糖，盐，鸡精，麻油，油，料酒
做法
1.米粉热水煮软后泡冷水晾干备用，鸡蛋打散后下锅炒熟捞起备用 葱切碎。
田园炒米粉做法已被79人烹饪过！
小编整理772位网友投稿材料与抚丢炒米粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒米粉
第二种：蚝油牛肉炒米粉
第三种：肉丝炒米粉
第四种：叉烧韭菜炒米粉
第五种：芋头肉丝炒米粉
第六种：泰式炒米粉
第七种：马来炒米粉
第八种：咖哩椰汁鸡炒米粉
第九种：羊肉炒米粉
第十种：樱花虾炒米粉
小编结合10位厨师推荐再从411网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豇豆炒肉、苦瓜炒蛋、114【彩椒爆腰花】、107【西兰花炒虾仁】、杭椒小炒肉
108【素炒双菇】、炒花甲、炒娃娃菜、苦瓜炒鸡蛋
青豆清炒鱼松、炒银芽、西葫芦炒鸡蛋。
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相关菜谱名称推荐：抚丢炒米粉,抚丢炒米粉,炒米粉,田园炒米粉
