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家常菜烹饪:五彩炒饭烹饪方法 图片及所用厨具(甘肃油烟净化器要求)
2024-03-19 10:24    3953    中华厨具网

烹饪五彩炒饭所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、六门冰箱切片机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、倒油瓶。

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以下是56位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱五彩炒饭做法

材料

米饭1碗、鲜香菇2朵、木耳3朵、红萝卜半根、甜椒半个、莴笋一小节、洋葱1个的4分之一、火腿肠1根、鸡蛋1个、盐、葱花、鸡精。

做法

1、把所有的蔬菜洗净,切颗粒。火腿肠切颗粒、鸡蛋打散。

2、热油放入鸡蛋炒散,再放蔬菜颗粒、火腿肠一起炒香,再放米饭炒松软,放入盐、鸡精、葱花即可。

五彩炒饭做法已被26人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱豆腐盒子+五彩炒饭做法

材料

豆腐一盒,玉米,红萝卜,青豆,条咸,蟹肉

做法

1.用小刀在豆腐中间挖方洞,先用刀划出洞的轮廓,再用汤匙或茶匙挖空里面再把豆腐隔水蒸15--20分钟左右;

2.咸肉、蟹肉切碎,准备好玉米、青豆和红萝卜;

3.先起爆咸肉,等其出油时再放蟹肉;

4.再倒入玉米、青豆和红萝卜,兜匀、点入精盐、胡椒面和少许料酒,再翻匀,这样,豆腐里面的料做成了。

5.再将以上材料放入已蒸好的豆豆腐里。将剩下的材料做炒饭。

6.用剩下的材料炒个饭

小诀窍

嘿嘿,一举两得,发觉如果来不及解冻肉,用咸肉条顶上也不错。 谢谢大家!!

豆腐盒子+五彩炒饭做法已被96人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱五彩炒饭做法

材料

火腿,肉,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,葱花,油,酱油,鸡精,醋,白酒

做法

1.最好用勺子将结块的剩饭分开。

2.火腿和肉切粒。

3.胡萝卜切粒。

4.黄瓜切粒。

5.切葱花。

6.鸡蛋打散。

7.先炒鸡蛋,炒成蛋碎,盛出来待用。

8.另起锅,油热后,下肉,炒到肉全部变白,下葱,放入少量酱油。

9.放胡萝卜煸炒,多炒一会,因为胡萝卜不好熟。接着放入黄瓜丁,炒至黄瓜水分变少。

10.放入火腿,米饭。

11.不停翻炒,倒入鸡蛋,加入盐,鸡精,烹一点点醋和白酒,炒出的饭味道特别香,还不腻。

12.炒到米菜均匀,粒粒分开,就可以出锅了。

五彩炒饭做法已被54人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱五彩炒饭做法

材料

五花肉,香菇丁,荷兰豆仁,玉米仁,栗子丁,胡萝卜丁,芹菜末

做法

1.炒锅上火,放一点点油,(为了肉不粘锅)放五花肉,把五花肉的油给热出来,把肉乘出,剩下油.

2.爆香香菇丁,放栗子焖一小会,再把荷兰豆仁,玉米仁,胡萝卜丁一起下锅抄熟.

3.将所五花肉和抄熟的料抄匀再下米饭(我用的米饭是刚煮熟的米饭,所以不用再炒,我喜欢刚熟的米饭比较软)拌匀,最后下鱼露和味精.用来做炒饭的米饭煮得干一点做出来的炒饭才不会一团一团的.

五彩炒饭做法已被24人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱五彩炒饭做法

材料

精米或糙米,豌豆,火腿丁,鸡蛋

做法

1.就是一起炒 超级简单 哈哈

五彩炒饭做法已被83人烹饪过!

小编整理827位网友投稿材料与五彩炒饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:五彩炒蛋

第二种:五彩炒丁

第三种:五彩炒丁

第四种:五彩炒米粉

第五种:五彩炒面

第六种:多彩炒茄条

第七种:【五彩蛋炒饭】

第八种:五彩蛋炒饭

第九种:家常炒饭@@特色咸鸡炒饭

第十种:五彩三文鱼松

小编结合56位厨师推荐再从796网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香菇炒肉的做法、81【西葫芦炒肉片】、五彩鸡丁、西葫芦炒虾皮、85【酱爆鸡丁】

77【洋葱炒肉片】、鸡蛋炒饭、农家小炒肉、浓香蛋炒饭

宫保鸡丁、韩国辣炒章鱼、80【双椒爆爽肚】。

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相关菜谱名称推荐:五彩炒饭,豆腐盒子+五彩炒饭,五彩炒饭,五彩炒饭

相关厨具产品推荐: 蒸灶、打荷台、油烟净化器、火锅、冷藏柜 、以。

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