烹饪韭菜炒绿豆芽所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台、冷饮机、去根机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、切片刀、勺子、调料瓶。
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以下是35位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱韭菜炒绿豆芽做法
材料
小韭菜250克、豆芽150克、红椒1个、花椒5粒、鸡精、盐
做法
1、韭菜洗净沥干水,切成段。豆芽洗净沥干水。
2、热油锅放入花椒和红椒炒香,再放韭菜和豆芽炒熟,起锅放盐和鸡精即可
韭菜炒绿豆芽做法已被84人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱韭菜炒绿豆芽做法
材料
主料:绿豆芽400克,韭菜100克,植物油50克,精盐6克,葱姜各少许。
做法
1.将豆芽掐去两头,放入凉水内淘洗干净,捞出控净水分。将韭菜择好洗净,切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。
2.将锅放在旺火上,放入油,热后用葱、姜丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒几下,再倒入韭菜,放入精盐翻炒几下即成。
韭菜炒绿豆芽做法已被64人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱韭菜炒绿豆芽做法
材料
用料绿豆芽500克,韭菜100克,植物油、姜丝、精盐、味精各适量。
做法
1、将绿豆芽去根并洗净。
2、韭菜择好,洗净,切成段。
3、将炒锅放旺火上,倒入植物油,烧热,放姜末、精盐煸炒片刻,再放绿豆芽,翻炒至熟,加入韭菜、味精炒几下即可。
功效
补铁,温中,行气,散血去脂,瘦身养颜。
韭菜炒绿豆芽做法已被33人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱韭菜炒绿豆芽做法
材料
韭菜100克,绿豆芽400克,植物油50克,精盐6克,葱、姜备少许。
做法
1、将绿豆芽掐去两头,放清水中淘洗干净,捞出,控净水分;韭菜择洗干净,切成3厘米长的段,葱、姜洗净,切成丝。
2、锅置旺火上,放入油,烧置五成熟时,用姜、葱丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒,再下入韭菜段,放入精盐,再翻炒几下,即可装盘食用。
调味供用,与米饭、面制品等配合食用。
韭菜炒绿豆芽做法已被13人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱韭菜炒绿豆芽做法
材料
绿豆芽400克,韭菜100克,植物油50克,精盐6克,葱姜各少许。
做法
1.将豆芽掐去两头,放入凉水内淘洗干净,捞出控净水分。将韭菜择好洗净,切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。
2.将锅放在旺火上,放入油,热后用葱、姜丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒几下,再倒入韭菜,放入精盐翻炒几下即成。
韭菜炒绿豆芽做法已被49人烹饪过!
小编整理386位网友投稿材料与韭菜炒绿豆芽相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:炒绿豆芽
第二种:炒绿豆芽
第三种:清炒绿豆芽
第四种:肉丝炒绿豆芽
第五种:话梅炒绿豆芽
第六种:大蒜炒绿豆芽
第七种:炒绿豆芽
第八种:素炒绿豆芽
第九种:素炒绿豆芽
第十种:清炒绿豆芽
小编结合35位厨师推荐再从575网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
45【农家小炒肉】、36【青瓜玉米胡萝卜鸡肉炒】、46【青蒜炒腊肉】、47【腊肉炒芦笋】、32【黄瓜炒蛋】
41【辣子鸡丁】、54【百合炒虾仁】、59【韭菜炒豆芽】、69【西芹炒虾仁】
芥蓝炒腊肉、小炒牛肉、61【西兰花炒虾仁】。
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