烹饪丝瓜炒猪舌根所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、洗菜机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、剪刀、护手器。
炒菜菜谱丝瓜炒猪舌根做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丝瓜炒猪舌根、丝瓜炒猪舌根、五味子枸杞炒猪舌，芹菜炒猪舌头。
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以下是97位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱丝瓜炒猪舌根做法
材料
丝瓜，猪舌根，柱候酱，糖，生抽，蒜头，姜
做法
1、猪舌头拿来做卤水，剩下的舌根则用来炒丝瓜。
2、猪舌根洗净切好，用盐和酒腌好。
3、丝瓜将角刨去，洗净后切成滚刀块。
4、先起镬放油放蒜头将丝瓜炒熟放盐调味后盛起。
5、再起镬放油烧热后放入蒜头、姜爆香后，倒入猪舌根爆炒片刻，溅酒，加少许柱候酱、糖、生抽和清水加盖煮约五六分钟。
6、勾芡盛起，放在丝瓜上便成。
丝瓜炒猪舌根做法已被66人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱丝瓜炒猪舌根做法
材料
丝瓜，猪舌根，柱候酱，糖，生抽，蒜头，姜
做法
1、猪舌头拿来做卤水，剩下的舌根则用来炒丝瓜。
2、猪舌根洗净切好，用盐和酒腌好。
3、丝瓜将角刨去，洗净后切成滚刀块。
4、先起镬放油放蒜头将丝瓜炒熟放盐调味后盛起。
5、再起镬放油烧热后放入蒜头、姜爆香后，倒入猪舌根爆炒片刻，溅酒，加少许柱候酱、糖、生抽和清水加盖煮约五六分钟。
6、勾芡盛起，放在丝瓜上便成。
丝瓜炒猪舌根做法已被46人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱五味子枸杞炒猪舌做法
材料
五味子15克，枸杞15克，猪舌250克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法
1、将五味子、枸杞去杂质洗净；猪舌用沸水煮5分钟，捞出去舌苔，切薄片；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下葱姜爆香，随即下入猪舌、料酒，炒变色，再下入枸杞、五味子、盐、鸡精炒熟即成。
五味子枸杞炒猪舌做法已被26人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱人参炒猪舌做法
材料
人参20克，猪舌1条，扁豆50克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法
1、将人参浸透，切2厘米见方的薄片；猪舌用开水煮5分钟，捞出去舌苔，洗净，切薄片；扁豆去筋，切3厘米见方的块；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，随即下入猪舌、料酒，炒变色，加入扁豆，炒熟，最后放入人参、盐、鸡精稍炒即成。
人参炒猪舌做法已被75人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱芹菜炒猪舌头做法
材料
芹菜、猪舌头
做法
1. 材料：芹菜、熟猪舌头
2. 将芹菜去根洗净。
3. 用剪刀剪成段，待用。
4. 将熟猪舌头放在案板上切成片，待用。
5. 烧锅倒油烧热，下入剪好的芹菜翻炒翻炒。
6. 接着，合入切好的熟猪舌头翻炒一下。
7. 然后，加适量的盐。
8. 加适量的鸡精。
芹菜炒猪舌头做法已被55人烹饪过！
小编整理967位网友投稿材料与丝瓜炒猪舌根相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：嫩黄瓜炒猪肝
第二种：黄瓜炒猪肝
第三种：黄瓜炒猪肝
第四种：凉瓜炒猪心
第五种：丝瓜炒虾仁
第六种：丝瓜炒鸡蛋
第七种：西红柿丝瓜炒冻豆腐
第八种：玉米丝瓜炒肉粒
第九种：丝瓜炒土豆
第十种：丝瓜炒鸡蛋
小编结合97位厨师推荐再从348网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
节瓜粉丝炒肉滑、木瓜炒烧肉、酸菜炒猪大肠、沙葛炒肉丁、海鲜菇炒鸡肠
炒年糕、双菇炒自制叉烧、姜葱炒九节虾、鲜淮山炒烧肉
苦瓜炒罐头凤尾鱼、鲜头菜韭菜花炒肉丝、杏鲍菇炒肥牛片。
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