烹饪椒丝腐乳通心菜所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、豆浆机、排烟管道、热水器、水果刀、剪刀、擀面杖。
炒菜菜谱椒丝腐乳通心菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒丝腐乳通心菜、椒丝腐乳通心菜、椒丝腐乳通菜,椒丝腐乳空心菜。
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以下是45位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱椒丝腐乳通心菜做法
材料
主料:通心菜8两(连择带炒完就没多少了)
做法
1、白腐乳来点原汤用勺子碾碎成稀糊状,然后放糖,因为家里几乎没怎么听说过九江双蒸,咱们就不用了,虽然我能买到,不过我也不买,因为我不知道下次是什么时候用,抑或是在盖上盖子的情况下等双蒸蒸发。
2、红椒把籽去掉切细丝,姜切丝蒜切末备用。
3、通心菜去老梗洗净切段焯过,随个人喜好,也有不切的,直接吃,就是有时候不太好咽。
4、坐少许油稍微热了就可以了,下红椒丝和姜蒜煸炒几下出香气。
5、然后开大火下腐乳爆香,倒一点黄酒,味道算是出来了,放通心菜炒匀,就齐了。
椒丝腐乳通心菜做法已被15人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱椒丝腐乳通心菜做法
材料
主料:通心菜8两(连择带炒完就没多少了)
做法
1、白腐乳来点原汤用勺子碾碎成稀糊状,然后放糖,因为家里几乎没怎么听说过九江双蒸,咱们就不用了,虽然我能买到,不过我也不买,因为我不知道下次是什么时候用,抑或是在盖上盖子的情况下等双蒸蒸发。
2、红椒把籽去掉切细丝,姜切丝蒜切末备用。
3、通心菜去老梗洗净切段焯过,随个人喜好,也有不切的,直接吃,就是有时候不太好咽。
4、坐少许油稍微热了就可以了,下红椒丝和姜蒜煸炒几下出香气。
5、然后开大火下腐乳爆香,倒一点黄酒,味道算是出来了,放通心菜炒匀,就齐了。
椒丝腐乳通心菜做法已被75人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱椒丝腐乳通菜做法
材料
通菜,红椒,蒜蓉,腐乳,油,盐,糖
做法
1.通菜洗净,掐成段,使每一段都有叶子和梗,在梗处掐一下(炒时更易入味),掐好的菜码放整齐,梗在一边,叶子在一边;
2.红椒切丝备用,腐乳放在碗里,再倒一些腐乳汁,将之捣匀备用;
3.大火起油锅,待油热之后放入蒜头爆香,再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆一下,然后将通菜“种”到锅里去(即梗先下),盖上锅盖,快速翻炒一下,以盐、糖调味即可。
椒丝腐乳通菜做法已被44人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱椒丝腐乳通菜做法
材料
通菜600克,红辣椒2个,腐乳2块,蒜头2瓣,盐少许,鸡精少许
做法
1.通菜清洗干净,摘成两段,把菜梗和菜叶分开来个容器来沥干水分;红辣椒切丝;蒜头拍扁
2.热油锅,爆香蒜头
3.把通菜梗放进锅里爆炒至变软
4.加入通菜叶进锅,不用翻炒得太急,把菜尽量铺开,静置一会再翻炒,这样更容易把炒好
5.把腐乳用汤匙压烂,加入通菜中,翻炒均匀
6.加入红椒丝,翻炒均匀;放少许的盐、鸡精调味即可
椒丝腐乳通菜做法已被24人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱椒丝腐乳空心菜做法
材料
空心菜500g,红尖椒2个,广合腐乳3块,腐乳汁少许,细砂糖1茶匙,细盐1/2茶匙
做法
1.锅烧热,倒少许油,油烧热后,倒入腐乳快
2.迅速划动锅铲,将腐乳块炒散
3.腐乳炒成酱后,放入洗净并摘去老叶的空心菜
4.大火翻炒1分钟,加入少许细砂糖
椒丝腐乳空心菜做法已被83人烹饪过!
小编整理316位网友投稿材料与椒丝腐乳通心菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:腐乳椒丝炒通菜
第二种:腐乳椒丝通菜
第三种:椒乳通菜
第四种:虾酱通心菜
第五种:通心菜梗炒肉丝
第六种:鸡丝腐竹黄瓜
第七种:银丝腐皮捲
第八种:彩丝腐皮卷
第九种:凉拌丝腐竹
第十种:腐乳空心菜
小编结合45位厨师推荐再从726网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
西芹炒带子、荷兰豆炒猪脸颊肉、姜葱炒海虾、丝瓜炒猪舌根、节瓜粉丝炒肉滑
木瓜炒烧肉、沙葛炒肉丁、海鲜菇炒鸡肠、炒年糕
杏鲍菇炒肥牛片、双菇炒自制叉烧、酸菜炒猪大肠。
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