烹饪肉末毛豆炒香干所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、咖啡机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、勺子、厨房秤。
炒菜菜谱肉末毛豆炒香干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉末毛豆炒香干、肉末毛豆炒香干、青菜末毛豆虾皮，雪菜炒香干。
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以下是13位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱肉末毛豆炒香干做法
材料
猪绞肉100克，毛豆150克，五香豆干2块，朝天红椒2个，盐1/2小匙，生抽1小匙，鸡精1/4小匙，
做法
1.五香豆干切成细丁，朝天红椒切成小圈
2.锅内烧开水，放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用
3.锅内热少许油，放入猪绞肉小火煸炒至出油
4.加入豆干丁，及红椒圈炒出香味
5.加入烫过的毛豆，及所有调味料
6.再翻炒至毛豆的水份收干即可
肉末毛豆炒香干做法已被73人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱肉末毛豆炒香干做法
材料
猪绞肉100克，毛豆150克，五香豆干2块，朝天红椒2个，盐1/2小匙，生抽1小匙，鸡精1/4小匙，
做法
1.五香豆干切成细丁，朝天红椒切成小圈
2.锅内烧开水，放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用
3.锅内热少许油，放入猪绞肉小火煸炒至出油
4.加入豆干丁，及红椒圈炒出香味
5.加入烫过的毛豆，及所有调味料
6.再翻炒至毛豆的水份收干即可
肉末毛豆炒香干做法已被42人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱青菜末毛豆虾皮做法
材料
青菜300克，毛豆100克，虾皮少许，油、盐、葱姜、鸡精适量。
做法
1、青菜洗净切末用盐腌个把小时挤干水分，毛豆、虾皮洗净。
2、起锅爆香葱姜，煸炒毛豆、青菜末、虾皮。
3、放少许水焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
青菜末毛豆虾皮做法已被12人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱韭菜炒香干做法
材料
韭菜一小把（200克左右），香干6块，红椒一个，油适量，盐少许，生抽数滴
做法
1、韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝；
2、炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，如果太干可加入少许水；
3、不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入切成段的韭菜，翻匀，待韭菜变软即可起锅。
小诀窍
1、肉食动物也可以加入一些肉丝、肉片等一起炒，味道不错。
2、我用的不辣的红色甜椒，仅为配色，没有可省略，如喜欢吃辣可以用比较辛辣的辣椒代替。
韭菜炒香干做法已被82人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱雪菜炒香干做法
材料
香干，雪菜一包
做法
步骤1：香干洗干净切小丁，雪菜倒出冲洗下
雪菜炒香干做法已被41人烹饪过！
小编整理184位网友投稿材料与肉末毛豆炒香干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小炒香干：素食也精彩
第二种：梅菜炒香干
第三种：芹菜炒香干
第四种：茼嵩炒香干
第五种：韭菜炒香干
第六种：雪里蕻炒香干
第七种：芹菜炒香干
第八种：芹菜炒香干
第九种：韭黄炒香干
第十种：雪菜炒香干
小编结合13位厨师推荐再从373网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉丝炒素鸡、生炒糯米饭、西芹百合炒腰果、毛豆肉末炒饭、香炒意大利面
素炒面、韩国泡菜炒饭、扬州炒饭、菜谱物语————香干炒腊肉
春季里的那一缕清香---金灿灿的菠萝炒饭、咖喱炒饭、兰豆炒腊肠。
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