烹饪草菇丝瓜炒虾球所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、调料台（车）、自助餐保温台、制冰机、去根机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、叉子、切菜器。
炒菜菜谱草菇丝瓜炒虾球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草菇丝瓜炒虾球、草菇丝瓜炒虾球、鲜草菇丝瓜鱼片汤，香菇丝瓜汤。
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以下是43位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱草菇丝瓜炒虾球做法
材料
丝瓜2条，草菇适量，大明虾适量，蒜1瓣，盐，鸡精，生粉，料酒，白胡椒粉
做法
1.丝瓜去皮切滚刀块；草菇切片，蒜切末，明虾去头剥壳（留着尾巴）后，由背部划一刀用牙签挑去泥肠
2.虾仁放入碗里，调料少许盐，鸡精，料酒，生粉，白胡椒粉用手抓匀（抓的时候感觉略粘）腌制10分钟后，锅里放油烧热，放入虾仁快速滑炒至虾仁变红捞出备用
3.用剩下的油爆香蒜末，接着放入草菇翻炒略熟后，加入丝瓜及表面喷少许水继续翻炒至丝瓜半熟，调入盐，鸡精拌匀，最后加入滑炒好的虾仁继续翻炒，出锅前倒入适量薄薄的生粉水勾芡即可
草菇丝瓜炒虾球做法已被92人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱草菇丝瓜炒虾球做法
材料
丝瓜2条，草菇适量，大明虾适量，蒜1瓣，盐，鸡精，生粉，料酒，白胡椒粉
做法
1.丝瓜去皮切滚刀块；草菇切片，蒜切末，明虾去头剥壳（留着尾巴）后，由背部划一刀用牙签挑去泥肠
2.虾仁放入碗里，调料少许盐，鸡精，料酒，生粉，白胡椒粉用手抓匀（抓的时候感觉略粘）腌制10分钟后，锅里放油烧热，放入虾仁快速滑炒至虾仁变红捞出备用
3.用剩下的油爆香蒜末，接着放入草菇翻炒略熟后，加入丝瓜及表面喷少许水继续翻炒至丝瓜半熟，调入盐，鸡精拌匀，最后加入滑炒好的虾仁继续翻炒，出锅前倒入适量薄薄的生粉水勾芡即可
草菇丝瓜炒虾球做法已被62人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱鲜草菇丝瓜鱼片汤做法
材料
主料：草鱼160克，丝瓜160克，草菇120克，北豆腐100克，
做法
1.丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗净切开边。
2.姜1片，葱1条入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干，鲩鱼（草鱼）肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟，一片片排在碟上。
3.烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片立即熄火，倒入汤碗内，放下芫荽（香菜）即成。
小诀窍
健康提示：
滋润肌肤、降压减肥、益肠明目
鲜草菇丝瓜鱼片汤做法已被31人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱草菇丝瓜汤做法
材料
主料：草菇20克，北豆腐100克，丝瓜480克，
做法
1.干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水；
2.将板豆腐切成薄片待用；
3.把水烧开，放下油，下丝瓜焯至仅熟捞起，浸冷滴干水；
4.豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟，捞起滴干水；
5.放下草菇煮4分钟，捞起冲洗净，挤干水；
6.下油爆姜，加水煮开；
7.放下材料再煮开，略煮片刻至丝瓜熟透，下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。
小诀窍
健康提示：
润燥滑肠、利水祛肿、凉血解毒
草菇丝瓜汤做法已被11人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱香菇丝瓜汤做法
材料
丝瓜200克 香菇5克 食用油10克 香油2小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块；
2.炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟，加入味精、香油即可。
香菇丝瓜汤做法已被81人烹饪过！
小编整理474位网友投稿材料与草菇丝瓜炒虾球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：丝瓜炒虾仁
第二种：草菇鸡肝炒虾片
第三种：草菇虾球
第四种：草菇沙拉虾球
第五种：草菇爆虾球
第六种：牛奶香菇丝汤
第七种：凉拌平菇丝
第八种：蠔油双丝盖锅巴（鸡脯肉丝冬菇丝）
第九种：香菇丝炒豆腐丝
第十种：草菇烧丝瓜
小编结合43位厨师推荐再从663网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豌豆蘑菇小炒、香肠菠萝炒饭、菠萝炒鸡丁、韭菜银芽炒鳝丝、姜葱青蟹炒年糕
茄丁香肠蛋炒饭、韩式辣炒年糕、西葫芦炒鸡蛋、子姜紫苏炒牛肉
农家小炒肉、手撕包菜小炒肉、应季小炒。
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相关菜谱名称推荐：草菇丝瓜炒虾球,草菇丝瓜炒虾球,鲜草菇丝瓜鱼片汤,香菇丝瓜汤
