烹饪炝炒包心菜所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、工作台冰箱、豆浆机、新风系统、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
炒菜菜谱炝炒包心菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炝炒包心菜、炝炒包心菜、冬菜炝炒包心菜，黄秋葵炒包心菜。
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以下是34位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱炝炒包心菜做法
材料
包心菜1颗，蒜2瓣，花椒少许，干辣椒3个，太太乐鲜贝露，糖，醋1汤匙，鸡精少许
做法
1.将包心菜对半剖开，挖去硬梗，用手撕成大片
2.放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用
3.蒜切末，辣椒切丝
4.锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香，最后加入蒜末一起略炒
5.转大火加入包心菜爆炒
6.依次调入3汤匙左右鲜贝露，少许糖翻炒至包心菜成熟
7.加入1汤匙醋
8.加鸡精拌匀即可
炝炒包心菜做法已被93人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱炝炒包心菜做法
材料
包心菜1颗，蒜2瓣，花椒少许，干辣椒3个，太太乐鲜贝露，糖，醋1汤匙，鸡精少许
做法
1.将包心菜对半剖开，挖去硬梗，用手撕成大片
2.放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用
3.蒜切末，辣椒切丝
4.锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香，最后加入蒜末一起略炒
5.转大火加入包心菜爆炒
6.依次调入3汤匙左右鲜贝露，少许糖翻炒至包心菜成熟
7.加入1汤匙醋
8.加鸡精拌匀即可
炝炒包心菜做法已被73人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱冬菜炝炒包心菜做法
材料
冬菜适量：一种咸菜，超市有卖，是大白菜和蒜头腌制的。
做法
1、把洗净的包心菜手撕，或者切成块状备用
2、姜蒜切片备用，蒜要留出一部分，最后用
3、用油把姜和一半的蒜爆香，倒入冬菜翻炒
4、下入切好的包心菜，炒到变软，快熟时，加入剩下的蒜片
5、再炒几下，关火，加入少量盐即可（因为冬菜很咸）
小诀窍
选包心菜要选绿色圆的，那种莲花白适合做馅料不适合炒着吃。
旺火炒菜，这样不容易出水。冬菜可以先放，也可以后方。
包心菜快熟的时候，再加入一些蒜片，开胃
冬菜炝炒包心菜做法已被42人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱清炒包心菜做法
材料
包心菜
做法
1、不要用刀，手把叶子拨开，成大小适量就行，洗净。
2、锅中倒半匙油烧热，放入菜，用中火炒至菜叶变软。
3、加入调味料，用大火炒均匀即可。
清炒包心菜做法已被22人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱黄秋葵炒包心菜做法
材料
黄秋葵5根，包心菜半只。
做法
1．黄秋葵洗净切片备用。包心菜洗净切丝备用。
2．锅内倒入适量的食油，开大火，蒜头炝锅。
黄秋葵炒包心菜做法已被71人烹饪过！
小编整理635位网友投稿材料与炝炒包心菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：包心菜苹果汁
第二种：麦淀粉油塌饼包蛋包心菜
第三种：干锅手撕包心菜
第四种：手撕包心菜
第五种：简单菜4：包心菜炒饭
第六种：炝包心菜
第七种：包心菜炒凉皮
第八种：常熟泡菜（包心菜）
第九种：啫啫手撕包心菜
第十种：啫啫手撕包心菜
小编结合34位厨师推荐再从594网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蕃茄鸡蛋炒虾仁、春笋荠菜炒虾仁、避风塘炒鸡翅、金针菇炒肉丝、蚕豆雪菜炒目鱼
春笋韭菜肉丝小炒、雪菜毛豆炒千张、韭菜春笋炒蛏子、蒜苔炒鳝丝
三文鱼菠萝炒饭、茄丁香肠蛋炒饭、鳝片小炒。
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