烹饪蚝油草菇滑炒牛肉所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、饺子机、双眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱、绞肉机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、剪刀、磨刀器。
炒菜菜谱蚝油草菇滑炒牛肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚝油草菇滑炒牛肉、蚝油草菇滑炒牛肉、蚝油草菇牛肉，蚝油草菇。
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以下是76位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱蚝油草菇滑炒牛肉做法
材料
牛肉，草菇，姜蒜，红椒，生抽，糖，小苏打，油，盐，蚝油
做法
1.草菇洗净切片，淖水(这样炒的时候就不怕出水了)
2.牛奶切片，加清水浸泡出血水，多泡几次，挤掉水份，加生抽，糖，小苏打，油腌10分钟入味
3.热油滑炒牛肉变色捞起备用
4.另起锅下姜蒜爆香，下草菇
5.再加牛肉，加盐调味，起锅前加蚝油，洒红椒碎
蚝油草菇滑炒牛肉做法已被56人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱蚝油草菇滑炒牛肉做法
材料
牛肉，草菇，姜蒜，红椒，生抽，糖，小苏打，油，盐，蚝油
做法
1.草菇洗净切片，淖水(这样炒的时候就不怕出水了)
2.牛奶切片，加清水浸泡出血水，多泡几次，挤掉水份，加生抽，糖，小苏打，油腌10分钟入味
3.热油滑炒牛肉变色捞起备用
4.另起锅下姜蒜爆香，下草菇
5.再加牛肉，加盐调味，起锅前加蚝油，洒红椒碎
蚝油草菇滑炒牛肉做法已被36人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱蚝油草菇牛肉做法
材料
草菇半斤，牛肉150克，葱2棵，蚝油，鸡粉，生粉，嫩肉粉，盐适量
做法
1、牛肉切片，加生粉、嫩肉粉、盐、少量食油拌匀;
2、草菇洗净对半切开，葱切段；
3、锅热油、下牛肉炒熟，滗掉多余的油盛起，
4、烧热锅中的底油，下葱白爆香，下草菇翻炒至九成熟；
5、下牛肉、葱绿、蚝油、鸡粉翻炒几下。ok!
小诀窍
牛肉在拌的过程中要多次摔打才会嫩。
蚝油草菇牛肉做法已被95人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱蚝油草菇扒菜胆做法
材料
草菇适量，上海青适量，蚝油适量，姜适量，蒜适量，糖适量，盐适量
做法
1.将青菜切成两半，焯熟摆碟。
2.草菇也切成两半。
3.起油锅，爆香姜蒜，下草菇煸炒。
4.待草菇熟透后加盐、蚝油调味。
5.上菜了。
蚝油草菇扒菜胆做法已被75人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱蚝油草菇做法
材料
草菇1斤，胡萝卜适量，辣椒适量，姜适量，蒜适量，蚝油适量
做法
1.将草菇对切，胡萝卜，辣椒切片。
2.起油锅，爆香姜蒜、辣椒，下草菇、胡萝卜煸炒。
蚝油草菇做法已被34人烹饪过！
小编整理358位网友投稿材料与蚝油草菇滑炒牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱油草菇
第二种：椒油草菇炒饭
第三种：兔肉卷配奶油草菇汁
第四种：奶油草菇野米汤
第五种：葱油草菇
第六种：蚝油鲜菇滑牛肉
第七种：蚝油鲜菇滑牛肉
第八种：滑炒牛肉丝胡萝卜
第九种：滑炒牛肉丝芹菜
第十种：蚝油草头
小编结合76位厨师推荐再从107网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香炒鱼丁、梅渍仔姜炒肉丝、柿子椒爆炒鲜鱿、泰式辣酱炒牛河、瑶柱虾干菜脯香叶饭
辣炒年糕、豆豉辣炒蛏子、紫苏爆炒花甲、泰式红咖喱炒牛肉
香肠炒蒜苔、炒蒸菜、生炒腊味糯米饭。
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相关菜谱名称推荐：蚝油草菇滑炒牛肉,蚝油草菇滑炒牛肉,蚝油草菇牛肉,蚝油草菇
