烹饪西兰花炒藕片所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、去根机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、剪刀、切菜器。
炒菜菜谱西兰花炒藕片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西兰花炒藕片、西兰花炒藕片、西兰花炒蟹味菇，西兰花炒鸡蛋。
（中华厨具网 建议，再次对35位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1818人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是35位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱西兰花炒藕片做法
材料
西兰花1朵，莲藕1节，胡萝卜半个，蒜头1个，油，盐，白糖，生粉
做法
1、西兰花切小朵，胡萝卜、莲藕切片，莲藕放在清水中浸泡。
2、锅里放水、油、盐，炒熟胡萝卜和西兰花，捞起，凉水浸泡。
3、热油锅放蒜末爆香。
4、倒入藕片大火翻炒，粘锅就洒点水，煸炒约1分钟。
5、加入胡萝卜、西兰花煸炒均匀。
6、放入1小勺盐、1/2小勺白糖、水淀粉炒匀即可。
西兰花炒藕片做法已被15人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱西兰花炒藕片做法
材料
西兰花1朵，莲藕1节，胡萝卜半个，蒜头1个，油，盐，白糖，生粉
做法
1、西兰花切小朵，胡萝卜、莲藕切片，莲藕放在清水中浸泡。
2、锅里放水、油、盐，炒熟胡萝卜和西兰花，捞起，凉水浸泡。
3、热油锅放蒜末爆香。
4、倒入藕片大火翻炒，粘锅就洒点水，煸炒约1分钟。
5、加入胡萝卜、西兰花煸炒均匀。
6、放入1小勺盐、1/2小勺白糖、水淀粉炒匀即可。
西兰花炒藕片做法已被74人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱西兰花炒蟹味菇做法
材料
蟹味菇，西兰花，腐乳汁（量随意）
做法
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
西兰花炒蟹味菇做法已被44人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱西兰花炒虾仁做法
材料
西兰花1颗，新鲜虾仁100克，蒜瓣3个
做法
1.新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用
2.西兰花切好 ，放入盐水中浸泡片刻，然后把西兰花放入开水中过一下，烧的时候加两滴橄榄油，捞出后迅速放入冷水中沥干。
3.腌好的虾仁洗干净，沥水待用。起油锅，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后，倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花，翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下后即可出锅！
小诀窍
西兰花过水时候放橄榄油，出锅后在冷水中冲一下，可以是西兰花的颜色更加绿，不会变黄。
西兰花炒虾仁做法已被14人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱西兰花炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋2个，西兰花适量，橄榄油2小匙，胡椒适量，蒜蓉适量，盐适量
做法
1.先炒鸡蛋，再炒西兰花；西兰花不要炒得太熟；
2.西兰花快炒熟以前放入炒好的鸡蛋，加入蒜茸、盐（如果放的话）和胡椒。
西兰花炒鸡蛋做法已被73人烹饪过！
小编整理698位网友投稿材料与西兰花炒藕片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西兰花炒虾仁
第二种：西兰花炒鸡蛋
第三种：西兰花炒土豆块
第四种：牛肉西兰花炒饭
第五种：西兰花炒牛肉
第六种：西兰花炒虾仁
第七种：西兰花炒带子
第八种：西兰花炒蚌
第九种：健康素食西兰花炒百合
第十种：西兰花炒鲜蘑
小编结合35位厨师推荐再从878网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄炒蛋盖浇饭、青红椒生炒排骨、香干青椒炒肉丝、简易版麻婆豆腐、爆炒海茸条（素）
家常炒藕片、洋葱炒鸡蛋、蒜头炒瓜远、小炒玉米山药丁
黄瓜炒蛋、杂锦炒米粉、金玉满堂炒粒粒。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1818人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：西兰花炒藕片,西兰花炒藕片,西兰花炒蟹味菇,西兰花炒鸡蛋
