烹饪金钩炒烧肉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、微波炉、酥皮机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、开水器、斩切刀、剪刀、切菜器。

炒菜菜谱金钩炒烧肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金钩炒烧肉、金钩炒烧肉、金钩炒青丝，黄瓜炒烧肉。

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以下是44位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱金钩炒烧肉做法

材料

豆芽约400克，烧肉200克，胡萝卜丝少量，青菜丝少量

做法

1.热油锅，把切片的烧肉放进锅里煎至金黄，翻面后继续把肉煎至金黄把油分逼出

2.把烧肉拔到旁边，放进胡萝卜丝爆炒至软身

3.倒进豆芽，爆炒2分钟至断生，中间要洒水1~2次

4.加入青菜丝，翻炒均匀，放盐调味即可

金钩炒烧肉做法已被93人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱金钩炒烧肉做法

材料

豆芽约400克，烧肉200克，胡萝卜丝少量，青菜丝少量

做法

1.热油锅，把切片的烧肉放进锅里煎至金黄，翻面后继续把肉煎至金黄把油分逼出

2.把烧肉拔到旁边，放进胡萝卜丝爆炒至软身

3.倒进豆芽，爆炒2分钟至断生，中间要洒水1~2次

4.加入青菜丝，翻炒均匀，放盐调味即可

金钩炒烧肉做法已被62人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱金钩炒青丝做法

材料

青萝卜、海米、干辣椒、葱丝、盐、味精、花生油、香油、料酒各适量。

做法

1、青萝卜去皮切细丝，海米泡开，干辣椒切丝。

2、炒锅注油，下入葱丝，干辣椒丝炒香，烹入料酒，放入海米、萝卜丝，不断翻炒(不能加水)。

3、萝卜丝炒熟变色、变软时，加盐、味精，淋香油，装盘即成。

小诀窍

特点

清香爽口，下饭美食。

金钩炒青丝做法已被42人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱杂菇炒烧肉做法

材料

洋葱，菇，烧肉

做法

1、菇类洗净切好后，放锅里飞一下水。

2、然后起镬把烧肉爆香盛起。

3、再起镬将菇、洋葱放锅里略炒后，放入烧肉炒一下，放水煮片刻调味勾芡便可。

杂菇炒烧肉做法已被12人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱黄瓜炒烧肉做法

材料

黄瓜，烧肉，红萝卜，洋葱，盐

做法

1.黄瓜去囊切成日字形方块。

2.先起油镬放烧肉爆香后盛起，再起镬放黄瓜、红萝卜、洋葱略炒后洒水加盖焗片刻（真的是片刻，一分钟即可），再放入爆过的烧肉放盐调味勾芡便可。

黄瓜炒烧肉做法已被61人烹饪过！

小编整理214位网友投稿材料与金钩炒烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：芥兰炒烧肉

第二种：紫豆角炒烧肉

第三种：龙须豆紫苏炒烧肉

第四种：木瓜炒烧肉

第五种：鲜淮山炒烧肉

第六种：金钩香芹

第七种：金钩万年青

第八种：金钩丝瓜

第九种：金钩玉板

第十种：金钩丝瓜

小编结合44位厨师推荐再从624网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

青红椒圈炒鸡丁、豆豉炒黄瓜、三丝炒面、韭菜炒蚬肉、猪血炒豆芽

腐竹炒黄瓜丁、青椒爆猪肚、缤纷鸡丁、斋炒河粉

腊肠炒芥蓝、豆角炒牛肉、腊肉炒菜花。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：金钩炒烧肉,金钩炒烧肉,金钩炒青丝,黄瓜炒烧肉

相关厨具产品推荐： 炒锅、制冰机、油烟净化器、炉灶、蒸箱 、种碗。