烹饪虾仁炒米粉所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、万能蒸烤箱、和面机、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、暖饭车、冷库、切片机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、擀面杖。
炒菜菜谱虾仁炒米粉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁炒米粉、酱瓜虾仁炒米粉、虾仁炒米粉，炒米粉。
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以下是79位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱虾仁炒米粉做法
材料
米粉，虾，鸡蛋，荷兰豆，食用油，蚝油，生抽，鸡精
做法
1.米粉用冷水泡软
2.泡软的米粉捞出沥干水份，用一汤匙蚝油、一汤匙生抽和少许鸡精，拌匀备用
3.虾去头剥壳开背去肠泥后，放开水锅中焯水捞出备用。荷兰豆洗净摘去两头备用
4.锅烧热，放油烧热，一个鸡蛋不用打散直接打入锅中，用筷子把鸡蛋搅散至熟
5.把步骤2的米粉倒入锅中，保持中火，用筷子不停的翻炒至干爽并熟
6.倒入步骤3的虾仁和荷兰豆，用筷子不停翻炒一分钟后，即可出锅
虾仁炒米粉做法已被49人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱酱瓜虾仁炒米粉做法
材料
主料：虾仁，米粉酱瓜，春笋，鲜蚕豆，姜盐，白糖，鸡精，酱油，香油，料酒
做法
1、将虾仁洗净加入盐、料酒腌制一下，米粉泡软备用，酱瓜、春笋切丁备用；
2、锅中放水，下春笋、蚕豆焯熟取出，再放入虾仁焯熟，坐锅点火倒油，下姜末、春笋、酱瓜、蚕豆爆香，放入虾仁、米粉翻炒均匀，调味淋香油即可。
酱瓜虾仁炒米粉做法已被18人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱虾仁炒米粉做法
材料
米粉，虾，鸡蛋，荷兰豆
做法
1.米粉用冷水泡软
2.泡软的米粉捞出沥干水份，用一汤匙蚝油、一汤匙生抽和少许鸡精，拌匀备用
3.虾去头剥壳开背去肠泥后，放开水锅中焯水捞出备用。荷兰豆洗净摘去两头备用
4.锅烧热，放油烧热，一个鸡蛋不用打散直接打入锅中，用筷子把鸡蛋搅散至熟
5.把步骤2的米粉倒入锅中，保持中火，用筷子不停的翻炒至干爽并熟
6.倒入步骤3的虾仁和荷兰豆，用筷子不停翻炒一分钟后，即可出锅
7.ok啦，可以开动了。看，炒完米粉后，锅子还是干干净净的，一点没有糊锅
虾仁炒米粉做法已被88人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱虾仁炒米粉做法
材料
米粉，虾，鸡蛋，荷兰豆，食用油，蚝油，生抽，鸡精
做法
1.米粉用冷水泡软
2.泡软的米粉捞出沥干水份，用一汤匙蚝油、一汤匙生抽和少许鸡精，拌匀备用
3.虾去头剥壳开背去肠泥后，放开水锅中焯水捞出备用。荷兰豆洗净摘去两头备用
4.锅烧热，放油烧热，一个鸡蛋不用打散直接打入锅中，用筷子把鸡蛋搅散至熟
5.把步骤2的米粉倒入锅中，保持中火，用筷子不停的翻炒至干爽并熟
6.倒入步骤3的虾仁和荷兰豆，用筷子不停翻炒一分钟后，即可出锅
虾仁炒米粉做法已被68人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱炒米粉做法
材料
米粉，白菜，肉丝，虾肉丝，葱，虾，鸡蛋
做法
1.米粉用冷水泡开，有的人用水煮，没有泡的好吃，口感差很多。
2.白菜切丝，葱切末，猪肉切丝。锅内上热油，下入打散的鸡蛋，炒好鸡蛋松。
3.锅内上热油，下入猪肉丝，葱煸炒，随即下入白菜翻炒。
4.下入，鸡精，料酒，盐，白糖，味精，胡椒粉，酱油继续翻炒。
炒米粉做法已被27人烹饪过！
小编整理370位网友投稿材料与虾仁炒米粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒米粉
第二种：香草肉丝炒米粉
第三种：炒米粉
第四种：蚝油牛肉炒米粉
第五种：肉丝炒米粉
第六种：叉烧韭菜炒米粉
第七种：芋头肉丝炒米粉
第八种：泰式炒米粉
第九种：马来炒米粉
第十种：咖哩椰汁鸡炒米粉
小编结合79位厨师推荐再从220网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
秋葵腊肠小炒、酸菜炒粉丝、春韭炒蛏子、虾仁蛋炒饭、荠菜鸡丁
虾皮韭菜炒鸡蛋、荷兰豆炒腊肉、酱爆花蛤、豌豆炒虾仁
韭菜花炒蚬肉、杂蔬炒猫耳朵、折耳菜炒肉片。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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