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推荐菜谱:韩式手指炒年糕烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器采购样板)
2024-03-18 12:12    7006    中华厨具网

烹饪韩式手指炒年糕所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池洗碗机、单通打荷台、保温汤桶车、冷饮机豆腐机、厨房凉霸、开水器、多用刀、开瓶器、铲勺。

炒菜菜谱韩式手指炒年糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式手指炒年糕、韩式手指炒年糕、迷你日式手卷,韩式炒年糕。

(中华厨具网 建议,再次对20位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8682人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是20位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱韩式手指炒年糕做法

材料

手指年糕一包,韩国辣白菜50克,韩国辣椒酱2汤匙,盐1茶匙,白糖1茶匙

做法

1.准备好原料,建议选择口碑好的,否则直接会影响味道

2.中倒入适量的清水,手指年糕从中切一半放入清水中,大火烧开后立刻捞出沥干

3.中倒入适量的油,放入辣白菜翻炒出味

4.放入焯过水的年糕

5.根据自己喜欢,加入韩国辣酱,盐,白糖,翻炒均匀

6.加入适量的清水略煮至软即可出锅

韩式手指炒年糕做法已被90人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱韩式手指炒年糕做法

材料

手指年糕一包,韩国辣白菜50克,韩国辣椒酱2汤匙,盐1茶匙,白糖1茶匙

做法

1.准备好原料,建议选择口碑好的,否则直接会影响味道

2.锅中倒入适量的清水,手指年糕从中切一半放入清水中,大火烧开后立刻捞出沥干

3.锅中倒入适量的油,放入辣白菜翻炒出味

4.放入焯过水的年糕

5.根据自己喜欢,加入韩国辣酱,盐,白糖,翻炒均匀

6.加入适量的清水略煮至软即可出锅

韩式手指炒年糕做法已被70人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱迷你日式手卷做法

材料

正方形紫菜1张,蟹籽,腌渍黄瓜,黑白芝麻,海菜

做法

1、把紫菜卷成一个锥形,用几粒饭粘住紫菜接口。

2、然后把东西放进去。ok!

小诀窍

是否很简单呢?通常的手卷有14厘米高的,但我这个迷你的,只有8厘米。有专门的放手卷的木架子,就像是放化学试管那样的架子,不过这里没有卖。 介绍过这么多款我做的寿司了,在这里提醒一下大家,那些专做寿司的大块紫菜,通常一包有10块,大家就多做几个款式和品种吧,不然剩下的除非密封得非常好,否则很快就会变质的了。不过如果做的时间间隔密的话,就不怕了,反正很快用完。

迷你日式手卷做法已被39人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱韩式辣酱炒年糕做法

材料

水磨年糕500克,青椒1个,洋葱半个,胡萝卜半根,韩式辣酱45克,盐2克,清水60ml,色拉油45ml

做法

1、 胡萝卜去皮,斜切成段;

2、 将斜面立在菜板上,用刀切成菱形片;

3、 青椒切滚刀块(类似于不规则三角形);

4、 洋葱切条,将年糕先用开水焯烫一下;

5、 锅中放适量油,油热后放入洋葱炒至稍稍变软;

6、 放入胡萝卜炒至稍稍变软;

7、 将焯烫过的年糕放入锅中,翻炒均匀;

8、 将韩式辣酱用少许焯年糕的水稀释,倒入锅中翻炒2分钟;

9、 放入青椒,加少许盐,翻炒1-2分钟即可。

小诀窍

1、年糕可先用开水焯烫一下,因为年糕本身是熟的,焯烫的时间不要过长,稍稍变软即可,不焯烫的话直接放入锅中,加一点水炒软也可以,放入锅中之前先把粘在一起的年糕散开;

2、韩式辣酱可用清水稀释一下,容易翻炒均匀,我直接用的焯年糕的水。翻炒的过程中如果过干,可以再少加一点焯年糕的水,或者稀释辣酱的时候多放一点水就不用再加了,视情况而定。

韩式辣酱炒年糕做法已被19人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱韩式炒年糕做法

材料

年糕,圆白菜,洋葱,鱼丸,韩式辣酱

做法

1.先准备煮锅或炒锅摆在案板前,圆白菜半个,切块,铺在锅底。

2.半个洋葱切丝,铺在圆白菜上面;铺一层鱼丸。

3.鱼丸上铺年糕;三大勺辣酱放在最上面,不用搅。

韩式炒年糕做法已被78人烹饪过!

小编整理672位网友投稿材料与韩式手指炒年糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:韩式辣炒年糕

第二种:韩式炒年糕

第三种:韩式辣炒年糕

第四种:韩式炒年糕

第五种:韩式辣炒年糕

第六种:韩式炒年糕

第七种:韩式泡菜炒年糕

第八种:韩式辣炒年糕

第九种:韩式炒年糕

第十种:韩式辣炒年糕

小编结合20位厨师推荐再从541网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

炝炒西兰花虾球、香辣豆豉牛肉炒莴笋、小炒香辣兔、素小炒面、酱爆鸡丁

家常小炒豆豉鲜藕、培根炒双菇、培根什锦炒、蘑菇炒鱿鱼

小炒腊猪肝、姜葱炒花蟹、小炒螺肉。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉烤箱电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅汤锅砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8682人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:韩式手指炒年糕,韩式手指炒年糕,迷你日式手卷,韩式炒年糕

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、双门冰箱、油烟净化器、炒锅、冰柜 、电热壶。

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