烹饪微波爆米花所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、饮料展示柜、咖啡机、厨房凉霸、开水器、多用刀、勺子、护手器。

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以下是82位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱微波爆米花做法

材料

主料： 玉米 2/3杯

做法

1. 爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。

2. 看清楚一些，爆约2/3杯的玉米就够了。

3. 黄油，又称奶油（butter）适量，细砂糖适量。

4. 必须有出气洞，有盖的，一只大型的微波炉用锅子。

5. 把黄油切小块，再放一些细砂糖。

6. 锅内烧热水，把碗放在锅内加热（隔水加热至黄油溶化成液态）。

7. 溶化好的样子，里面的糖没有溶化没有关系。

8. 倒入玉米粒混合均匀。

9. 再倒入微波炉专用锅里，量只能平平铺满锅底就可以了，不能超量。

10.盖上锅盖，放入微波炉中高火叮4分钟即可。

11.4分钟后，玉米花就爆的铺了满满一锅啦，所以千万不要放太多，要留一些空间让玉米爆开。

小诀窍

1、玉米粒放入高火叮2分钟时就可以听到爆声了，一直爆到第4 分钟的时侯就能闻到很香的米花味了。

2、记得一定要用大锅子，里面的玉米要放的很少，让玉米有足够的空间爆发。

3、放黄油是增加它的香味，也可以放沙拉油，但是没那么香，份量自己把握。

4.小心烫手，刚爆完的爆米花里有很多蒸汽！

微波爆米花做法已被62人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱微波爆米花做法

材料

小粒玉米30g，黄油20g，白砂糖1汤匙（15g）

做法

黄油放在小碗中，隔水加热至融化。

取一个适用于微波炉的带盖大容器（盖子上一定要有气孔），将小粒玉米放入容器中，然后放入黄油和白砂糖，拌和均匀。

盖上盖子，将容器移入微波炉，以900瓦（或高火）火力加热4分钟。一般2分钟左右就开始听到“砰砰”的响声了，至砰砰的声音大约2—3秒响一次时就差不多了。

取出容器，倒出爆米花，稍凉后就可以吃了。

小诀窍

小粒玉米在农贸市场或大型超市卖杂粮的地方可以买到，买的时候注意问清楚或者看说明是用于爆米花的。

如果想吃奶味浓郁的，可以多放一些黄油。如果喜欢吃咸味的可以将其中的白砂糖改为盐，如果喜欢吃巧克力味的还可以在里面加一块巧克力。

如果用保鲜膜代替盖子，保鲜膜会在加热2、3分钟时破掉，蹦起的爆米花会散落在微波炉中。

微波爆米花做法已被42人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱微波爆米花做法

材料

主料： 玉米 2/3杯

做法

1. 爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。

2. 看清楚一些，爆约2/3杯的玉米就够了。

3. 黄油，又称奶油（butter）适量，细砂糖适量。

4. 必须有出气洞，有盖的，一只大型的微波炉用锅子。

5. 把黄油切小块，再放一些细砂糖。

6. 锅内烧热水，把碗放在锅内加热（隔水加热至黄油溶化成液态）。

7. 溶化好的样子，里面的糖没有溶化没有关系。

8. 倒入玉米粒混合均匀。

9. 再倒入微波炉专用锅里，量只能平平铺满锅底就可以了，不能超量。

10.盖上锅盖，放入微波炉中高火叮4分钟即可。

11.4分钟后，玉米花就爆的铺了满满一锅啦，所以千万不要放太多，要留一些空间让玉米爆开。

小诀窍

1、玉米粒放入高火叮2分钟时就可以听到爆声了，一直爆到第4 分钟的时侯就能闻到很香的米花味了。

2、记得一定要用大锅子，里面的玉米要放的很少，让玉米有足够的空间爆发。

3、放黄油是增加它的香味，也可以放沙拉油，但是没那么香，份量自己把握。

4.小心烫手，刚爆完的爆米花里有很多蒸汽！

微波爆米花做法已被11人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱爆米花做法

材料

玉米粒，糖

做法

1.锅里放一点点油，油凉时就放入玉米粒。

2.盖上盖子，听到嘣的声音开始后，像炒菜那样拈锅，以免巴锅。

3.等到锅里的声音渐渐小或者完全消失的时候，掀开锅盖，趁热撒上白糖，搅拌均匀就能吃了。

爆米花做法已被71人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱爆米花做法

材料

糖2大勺，黄油10克，自爆玉米粒2把

做法

1.锅中加入黄油，小火热化后加入玉米粒，盖上盖子，大火，一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动（离火约有１厘米左右的距离），大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。

爆米花做法已被40人烹饪过！

小编整理414位网友投稿材料与微波爆米花相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：巧克力爆米花

第二种：焦糖爆米花：2010年夜饭之餐前小食

第三种：爆米花

第四种：阴雨天的小美好：奶香爆米花

第五种：爆米花

第六种：椰香爆米花

第七种：奶香爆米花

第八种：焦糖蜂蜜爆米花

第九种：奶香爆米花

第十种：爆米花

小编结合82位厨师推荐再从373网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

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