烹饪芝麻鱼末炒粉所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、制冰机、锯骨机、油烟净化器、热水器、切片刀、筷子、蒸笼。
炒菜菜谱芝麻鱼末炒粉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻鱼末炒粉、芝麻鱼末炒粉、家常小炒--肉末炒粉条,鲑鱼末酱。
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以下是41位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱芝麻鱼末炒粉做法
材料
切碎的鱼肉40克,泡好的米粉100克,芝麻、盐、十三香粉适量,油,生粉,蒜末,葱花,酱油
做法
1、将鱼末用生粉、盐、十三香粉腌制半小时
2、将腌好的鱼末加蒜末爆炒,再放入米粉
3、待米粉快熟时,撒上芝麻和盐,在倒点酱油翻炒
4、快出锅时加入葱花翻炒即可
芝麻鱼末炒粉做法已被21人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱芝麻鱼末炒粉做法
材料
切碎的鱼肉40克,泡好的米粉100克,芝麻、盐、十三香粉适量,油,生粉,蒜末,葱花,酱油
做法
1、将鱼末用生粉、盐、十三香粉腌制半小时
2、将腌好的鱼末加蒜末爆炒,再放入米粉
3、待米粉快熟时,撒上芝麻和盐,在倒点酱油翻炒
4、快出锅时加入葱花翻炒即可
芝麻鱼末炒粉做法已被91人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱家常小炒--肉末炒粉条做法
材料
材料:粉条、培根、虾米、蒜
做法
1 粉条泡软,用水煮好,用凉水多冲几次,沥干水分
2 锅内放油,放大蒜片爆出香味
3 放入培根末、肉馅和小虾米翻炒
4 放入粉条,搅拌,然后放生抽,蚝油,盐调味即可。
备注:培根也可以用腊肠代替,喜欢吃辣的还可以加入青红椒粒。
家常小炒--肉末炒粉条做法已被50人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱肉末炒粉丝做法
材料
红薯粉丝,肉末,青蒜,嫩笋,干香菇,料酒,生抽,老抽,盐,糖
做法
1.粉丝和干香菇用水泡软。(最好用冷水泡,赶时间可以用热水。)
2.泡软的粉丝洗净后剪成小段。(泡之前剪更容易些)
3.青蒜的蒜白和叶子分别切成末
4.嫩笋和洗净挤干的香菇切小丁
5.锅内多加些油,倒入蒜白爆香
6.倒入笋丁和香菇丁炒香
7.倒入肉末炒至变色
8.倒入沥干水份的粉丝翻炒
9.调入料酒,生抽,老抽,盐和糖炒匀。(粉丝有些吸水,干的话可以适当加些水或高汤)
10.出锅前撒上青蒜叶
肉末炒粉丝做法已被30人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱鲑鱼末酱做法
材料
咸鲑鱼肉100公克,美乃滋100公克,黄芥末1茶匙,柠檬汁1大匙,三色胡椒末1/2茶匙,糖1茶匙
做法
1.将咸鲑鱼肉放入烤盘,以180℃烤约15分钟。
2.将作法1中烤好的咸鲑鱼肉去骨,并切成碎末状,再和其他材料与调味料均匀搅拌即可。
鲑鱼末酱做法已被10人烹饪过!
小编整理663位网友投稿材料与芝麻鱼末炒粉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝麻鱼卷
第二种:芝麻鱼球
第三种:芝麻鱼排
第四种:怪味芝麻鱼条
第五种:炸芝麻鱼片
第六种:苔条芝麻鱼片
第七种:芝麻鱼片
第八种:芝麻鱼饼
第九种:芝麻鱼球
第十种:山药芝麻鱼条
小编结合41位厨师推荐再从862网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉丝蘑菇炒鸡蛋、素炒藕丁、蓝花炒肉片、辣子鸡丁、花菜炒肉
肉丝蒜黄炒鸡蛋、炒田螺、xo酱爆鲜鱿、清炒羊肝
小炒芹菜、家常小炒菜、炒花生。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
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相关菜谱名称推荐:芝麻鱼末炒粉,芝麻鱼末炒粉,家常小炒--肉末炒粉条,鲑鱼末酱
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