烹饪青椒炒肉丸的所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、各类异形定制水池、油水分离器、调料台（车）、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
炒菜菜谱青椒炒肉丸的做法:做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒炒肉丸的做法:、青椒炒肉丸的做法:、爽口鱼肉丸的做法，鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做。
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以下是56位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱青椒炒肉丸的做法:做法
材料
主料：青椒350克，红萝卜100克，肉丸300克
做法
做法： 1、将肉丸、青椒洗净切件，红萝卜切片，姜和蒜头切碎。
2、放油把锅烧热，放入蒜头和姜。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。
3、放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟。
4、最后放入肉丸和适量的盐，然后炒一会儿即可上碟。
特点：此菜菜色靓，青椒爽口，肉丸弹牙。
温馨提示： 煮青椒的时间不宜太长，青椒红绿搭配，肉丸加上虾丸，这样会使色彩更丰富。
菜单来自：http//www.508msc.com
青椒炒肉丸的做法:做法已被25人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱青椒炒肉丸的做法:做法
材料
主料：青椒350克，红萝卜100克，肉丸300克
做法
做法： 1、将肉丸、青椒洗净切件，红萝卜切片，姜和蒜头切碎。
2、放油把锅烧热，放入蒜头和姜。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。
3、放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟。
4、最后放入肉丸和适量的盐，然后炒一会儿即可上碟。
特点：此菜菜色靓，青椒爽口，肉丸弹牙。
温馨提示： 煮青椒的时间不宜太长，青椒红绿搭配，肉丸加上虾丸，这样会使色彩更丰富。
菜单来自：http//www.508msc.com
青椒炒肉丸的做法:做法已被95人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱爽口鱼肉丸的做法做法
材料
1. 黄花鱼去除内脏、头、尾、鳍及鳞，洗净
做法
剁鱼肉的时候，边剁边加水一是为了防止沾刀，二是这样剁葱姜味能慢慢融进去。其实鱼肉好弄，就是鱼皮，总也剁不碎的感觉。我剁我剁我剁剁剁～～～
爽口鱼肉丸的做法做法已被75人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱手打肉丸的做法做法
材料
原料：半肥半瘦的猪五花肉400克，鸡蛋一只，红薯淀粉、盐、白糖各适量。
做法
做法与步骤：
1、把剁好的肉末放在小盆里，再放入准备好的2、用筷子顺着同一方向使劲搅打肉馅，至少要搅打8分钟左右，直至看到肉馅起筋。这一步骤是最累人的，会累到你胳膊和手腕都酸痛，但为了美味的肉丸，这又算得了什么。
3、取适量搅打好的肉馅，捏成肉团，再反复用两只手互相摔打，至少要摔打20下左右，然后再搓成圆的肉丸。经过这样摔打后，肉丸会变得更紧实，吃起来筋道弹牙。
4、取一个干净的蒸盘，上面刷点油，把做好的肉丸摆在盘子里。等全部肉丸都做好以后，把蒸盘冷水放入蒸锅，大火烧开后再继续大火蒸15分钟左右就可以了。
至此，手打肉丸的制作过程就算全部完成了。接下来，你就可以用做好的肉丸制作各种喜欢的美食了，可以做汤、烧菜等，随个人喜好吧。最后再提醒一下，肉丸在蒸的过程中会产生一些汤汁，这些汤汁不要扔掉啊，用来做菜或做汤都是很不错的。葱姜末，加入一只鸡蛋的一半蛋清，再加入红薯淀粉、盐和白糖。
手打肉丸的做法做法已被34人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法
材料
単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油
做法
很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍，对无骨鸡柳怎么做很疑惑，我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商，按照固定的鸡柳腌制方法，可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法，希望对大家能有所帮助。
鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料，无骨鸡柳专用面包糠，还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸肉，切成条拿我们提供的腌料腌制了，裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下：
1：鸡肉500克，切成条
2:水200克
3：周老板无骨鸡柳腌料50克
鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法已被14人烹饪过！
小编整理607位网友投稿材料与青椒炒肉丸的做法:相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣椒炒肚丝的做法:
第二种：尖椒炒腊肉的做法
第三种：青椒牛肉炒饭的做法
第四种：青椒玉米的做法:
第五种：青椒焖鸡的做法:
第六种：青椒咸派塔饼的做法
第七种：青椒炒肉丝
第八种：干笋青椒炒肉
第九种：青椒炒肉丝
第十种：青椒炒肉丝
小编结合56位厨师推荐再从806网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝麻鱼末炒粉、肉丝蘑菇炒鸡蛋、素炒藕丁、蓝花炒肉片、辣子鸡丁
花菜炒肉、炒花生、炒田螺、xo酱爆鲜鱿
清炒羊肝、小炒芹菜、肉丝蒜黄炒鸡蛋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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