烹饪生炒糯米飯所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面条机、双眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、擀面杖。
炒菜菜谱生炒糯米飯做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐生炒糯米飯、生炒糯米飯、生炒糯米飯，生炒糯米饭。
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以下是25位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱生炒糯米飯做法
材料
材料:生糯米,蝦米,臘腸,臘肉,馬蹄,瑤柱,冬菇,香菜,蔥
做法
1.用冷水浸生糯米
2.臘腸,臘肉,馬蹄切粒;瑤柱,冬菇,蝦米浸水再切粒,浸好的水留著
3.熱鍋,直接炒臘腸,臘肉,吵出油後落冬菇,蝦米,瑤柱,馬蹄,炒至干身放置稍后用
4.生糯米直接落鍋,生炒至干身,然後落瑤柱水,再炒至干身,再落蝦米水,再炒至干身,接著再落冬菇水,又炒至干身.干身後試用手捏一粒米,捏開剩下一丁點白色就可以,若否就再加少少水再吵干
5.炒好的糯米加鷄汁調味
6.把之前炒好的料倒入糯米中炒均勻,然後加入香菜,蔥,最後加入老抽,生抽,糖,炒干身即可
生炒糯米飯做法已被95人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱生炒糯米飯做法
材料
140 克米杯泰國糯米用冷開水浸 6 小時後, 濾出, 備用.
做法
蒸糯米，大约需要20分钟。炒大蒜，然后加入蝦米, 冬茹,臘腸炒香，加入糯米饭, 炒好。加入調味1 & 2 , 最后葱花，
生炒糯米飯做法已被65人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱生炒糯米飯做法
材料
材料:生糯米,蝦米,臘腸,臘肉,馬蹄,瑤柱,冬菇,香菜,蔥
做法
1.用冷水浸生糯米
2.臘腸,臘肉,馬蹄切粒;瑤柱,冬菇,蝦米浸水再切粒,浸好的水留著
3.熱鍋,直接炒臘腸,臘肉,吵出油後落冬菇,蝦米,瑤柱,馬蹄,炒至干身放置稍后用
4.生糯米直接落鍋,生炒至干身,然後落瑤柱水,再炒至干身,再落蝦米水,再炒至干身,接著再落冬菇水,又炒至干身.干身後試用手捏一粒米,捏開剩下一丁點白色就可以,若否就再加少少水再吵干
5.炒好的糯米加鷄汁調味
6.把之前炒好的料倒入糯米中炒均勻,然後加入香菜,蔥,最後加入老抽,生抽,糖,炒干身即可
生炒糯米飯做法已被34人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱生炒糯米饭做法
材料
长糯米1杯，广东腊肠1根，洋葱15克，水发香菇6朵，水发虾米10克，香葱5克，香菜5克
做法
1.糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟。
2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟，洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟（温水留下备用）将洋葱，腊肠及发好的香菇，虾米切小块，香葱，香菜切碎。
3.锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦。
4.加入香菇，腊肠及虾米炒出香味。
5.加入蒸好的糯米饭，并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要让米饭太软）
6.将米饭炒散后，加入所有调味料及香葱，香菜碎翻炒至米饭水份收干即可。
小诀窍
1.将浸泡过香菇及虾米的水，倒入米饭内味道更香。因此浸泡的时侯要分两次浸泡，第一次浸泡时间不要太长，略泡开一下，把水倒去。第二次重新加少量水浸泡。
2.米饭刚倒下去会结成团，加入水份后就会散开。
3.因腊肠和虾米都有咸味了，只加生抽，不需要再加盐。
生炒糯米饭做法已被14人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱生炒糯米饭做法
材料
主料：糯米500克，赤豆，龙眼肉各25克，红枣15枚，白糖150克，猪油50克。
做法
1、将赤豆、龙眼肉、红枣（去核）洗净。
生炒糯米饭做法已被63人烹饪过！
小编整理556位网友投稿材料与生炒糯米飯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：生炒糯米饭
第二种：生炒糯米饭
第三种：港式糯米飯
第四种：荷葉糯米飯
第五种：香炒糯米饭
第六种：姜汁炒糯米
第七种：香炒糯米饭
第八种：炒糯米饭
第九种：蛋炒糯米饭
第十种：猪排蒸蛋碎米飯
小编结合25位厨师推荐再从516网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豉椒炒蛏子、芹菜炒猪肝、炒肥肠的做法:、蚝油生菜炒虾仁、长豆角炒虾米
炒素肉、平菇炒牛肉的做法:、番茄炒蛋、宫保鸡丁
辣子鸡丁、番茄虾仁炒鸡蛋、炝炒西兰花虾球的做法。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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