分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名厨烹饪:家常炒之芦笋牛肉烹饪方法 图片及所用厨具(蓝箭油烟净化器)
2024-03-18 10:21    4129    中华厨具网

烹饪家常炒之芦笋牛肉所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜煲仔炉、可倾式汤锅、面粉车、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、暖饭车、双门冰箱豆腐机、排气扇、开水器、砍骨刀、叉子、削皮器。

炒菜菜谱家常炒之芦笋牛做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常炒之芦笋牛肉、家常炒之芦笋牛肉、家常炒之洋葱牛肉,家常炒之西葫虾仁儿。

(中华厨具网 建议,再次对64位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3226人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是64位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱家常炒之芦笋牛肉做法

材料

芦笋,牛肉,葱,盐,鸡粉,生粉,料酒

做法

1.芦笋去老皮,切斜段儿,滚水烫熟备用,切葱花备用

2.牛肉切片儿,加料酒,盐,抓匀腌制,加入生粉,抓匀继续腌制,

3.热,下油,加入葱花爆香,下芦笋段儿大火快炒,加入腌好牛肉快速翻炒

4.加入盐,鸡粉调味儿儿,勾薄芡,即成。

小诀窍

tips:

牛肉容易老,最后才加入,要大火快速翻炒,时间不能太久。

家常炒之芦笋牛肉做法已被44人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱家常炒之芦笋牛肉做法

材料

芦笋,牛肉,葱,盐,鸡粉,生粉,料酒

做法

1.芦笋去老皮,切斜段儿,滚水烫熟备用,切葱花备用

2.牛肉切片儿,加料酒,盐,抓匀腌制,加入生粉,抓匀继续腌制,

3.热,下油,加入葱花爆香,下芦笋段儿大火快炒,加入腌好牛肉快速翻炒

4.加入盐,鸡粉调味儿儿,勾薄芡,即成。

小诀窍

tips:

牛肉容易老,最后才加入,要大火快速翻炒,时间不能太久。

家常炒之芦笋牛肉做法已被13人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱家常炒之洋葱牛肉做法

材料

洋葱一个,牛肉,黄油,蚝油,糖,盐,生抽,老抽,料酒,生粉,鸡粉

做法

1.牛肉切条,加料酒,盐,鸡粉,蚝油,生抽,生粉抓匀腌制,洋葱切条备用,

2.热锅,下黄油片儿抹匀锅底,下洋葱爆炒至洋葱松软,加入牛肉快速翻炒,加糖,鸡粉,盐,生抽调味即成。

家常炒之洋葱牛肉做法已被83人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱家常炒之木须鸡肉做法

材料

木耳,鸡蛋,西葫芦,鸡腿肉,盐,生粉,料酒,鸡粉,生抽,葱,

做法

1.木耳冷水泡发用手随意撕开备用,西葫芦切片,鸡肉切片儿加少许盐,生粉,料酒腌制10分钟,

2.鸡蛋打散,并着葱末炒熟,盛出备用,

3.腌好鸡肉,下滚水划开,鸡肉刚成白色,(去去淀粉),就盛出放入冷水,

4.热锅下油加入鸡肉,西葫芦片儿,木耳,鸡蛋炒熟,落入生抽,鸡粉,盐,调味儿拌匀即成。

小诀窍

tips:

鸡肉腌好,最好在沸水中过一下,不然吃起来粉质很重,而且鸡肉熟了以后是粉红色的很别扭··食太多淀粉对身体也不好~~~

家常炒之木须鸡肉做法已被53人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱家常炒之西葫虾仁儿做法

材料

西葫芦,虾仁(奉劝各位买整虾,即使是速冻整虾),鸡粉,盐,蒜

做法

1.西葫芦洗净切丁儿,虾仁儿化开,挑黑线,切段儿或者就拦腰切一半儿随意,做蒜末,

2.热油,爆香蒜末,给虾过油盛出备用,

3.下西葫芦入锅炒至八成熟下虾仁儿拌炒,加入盐,鸡粉调味儿即成。

小诀窍

家常炒之西葫虾仁儿做法已被33人烹饪过!

小编整理806位网友投稿材料与家常炒之芦笋牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:家常炒之蚝油秋葵

第二种:家常炒之私房烧豆腐

第三种:家常炒之豆干豆芽炒肉丝儿

第四种:家常炒之扒茄条

第五种:家常炒之蒜蓉青骨菜

第六种:家常炒之扒茄条

第七种:家常炒之两性太极

第八种:家常炒之虾皮冬瓜

第九种:芦笋牛肉清汤

第十种:芦笋牛肉卷

小编结合64位厨师推荐再从985网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

豆腐炒雪菜、小炒肉皮、烩炒青南瓜、烩炒高山平菇、清炒虾

五花肉炒大蒜、豉椒炒鱿鱼须、韭菜蛋炒饭、苹果滑蛋炒虾仁

五彩炒蛋、素炒豇豆、韩式辣炒年糕。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉烤箱电饼铛 、 水池 、 消毒柜洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3226人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:家常炒之芦笋牛肉,家常炒之芦笋牛肉,家常炒之洋葱牛肉,家常炒之西葫虾仁儿

相关厨具产品推荐: 炒锅、单门冰箱、洗菜机、汤锅、消毒柜 、盘子。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网