烹饪家常炒之瘦肉粉丝烧白菜所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、单眼水池、碗柜、单通打荷台、暖碟柜、工作台冰箱、豆腐机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、剪刀、夹盘器。
炒菜菜谱家常炒之瘦肉粉丝烧白菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常炒之瘦肉粉丝烧白菜、家常炒之瘦肉粉丝烧白菜、家常炒之木须鸡肉，家常炒之荷兰豆炒鸡片。
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以下是35位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱家常炒之瘦肉粉丝烧白菜做法
材料
大白菜1/4棵，粉丝一小捆，猪瘦肉200g，盐，鸡粉，生粉，料酒，葱，香油，生抽
做法
1.大白菜洗净，切横条儿备用，切葱花，粉丝在冷水里略微泡下，
2.猪瘦肉切条儿，加料酒，盐，生粉抓匀腌制，
3.热锅下油，加葱花煸炒瘦肉，加老抽调色，盛出备用，
4.锅内下白菜，盖盖闷煮，等白菜软下来，加入泡好的粉丝，略微拌炒，加入瘦肉一起拌炒，加生抽，盐，鸡粉调味儿，出锅前点入香油即成
小诀窍
tips：
粉丝提前泡一泡更好熟，但是不要泡太久，否则下锅容易烂。
家常炒之瘦肉粉丝烧白菜做法已被15人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱家常炒之瘦肉粉丝烧白菜做法
材料
大白菜1/4棵，粉丝一小捆，猪瘦肉200g，盐，鸡粉，生粉，料酒，葱，香油，生抽
做法
1.大白菜洗净，切横条儿备用，切葱花，粉丝在冷水里略微泡下，
2.猪瘦肉切条儿，加料酒，盐，生粉抓匀腌制，
3.热锅下油，加葱花煸炒瘦肉，加老抽调色，盛出备用，
4.锅内下白菜，盖盖闷煮，等白菜软下来，加入泡好的粉丝，略微拌炒，加入瘦肉一起拌炒，加生抽，盐，鸡粉调味儿，出锅前点入香油即成
小诀窍
tips：
粉丝提前泡一泡更好熟，但是不要泡太久，否则下锅容易烂。
家常炒之瘦肉粉丝烧白菜做法已被74人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱家常炒之木须鸡肉做法
材料
木耳，鸡蛋，西葫芦，鸡腿肉，盐，生粉，料酒，鸡粉，生抽，葱，
做法
1.木耳冷水泡发用手随意撕开备用，西葫芦切片，鸡肉切片儿加少许盐，生粉，料酒腌制10分钟，
2.鸡蛋打散，并着葱末炒熟，盛出备用，
3.腌好鸡肉，下滚水划开，鸡肉刚成白色，（去去淀粉），就盛出放入冷水，
4.热锅下油加入鸡肉，西葫芦片儿，木耳，鸡蛋炒熟，落入生抽，鸡粉，盐，调味儿拌匀即成。
小诀窍
tips：
鸡肉腌好，最好在沸水中过一下，不然吃起来粉质很重，而且鸡肉熟了以后是粉红色的很别扭··食太多淀粉对身体也不好~~~
家常炒之木须鸡肉做法已被44人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱家常炒之西葫虾仁儿做法
材料
西葫芦，虾仁（奉劝各位买整虾，即使是速冻整虾），鸡粉，盐，蒜
做法
1.西葫芦洗净切丁儿，虾仁儿化开，挑黑线，切段儿或者就拦腰切一半儿随意，做蒜末，
2.热油，爆香蒜末，给虾过油盛出备用，
3.下西葫芦入锅炒至八成熟下虾仁儿拌炒，加入盐，鸡粉调味儿即成。
小诀窍
tips：
亲爱的们一定要买整虾做菜，自己挑黑线虽然就像给荷兰豆挑筋一样让人不耐烦，但是！速冻虾仁真的不好，炒出来就吃得出一股不新鲜的味儿，我们亲身经历。所以啦为了你亲爱的也为你自己~买整虾吧~速冻也要整虾！！
家常炒之西葫虾仁儿做法已被35人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱家常炒之荷兰豆炒鸡片做法
材料
荷兰豆（不要买保鲜膜盒子包装的，要亲自挑，哪怕是在超市），鸡腿肉，蒜，鸡粉，盐，料酒
做法
1.荷兰豆洗净，剔筋，肉眼看荷兰豆两边有一边很明显和豆子相连，就把那边老筋撕下来，另一边比较嫩可以不用管，不剔筋必塞牙嘿嘿，
2.鸡肉切片儿，加少许盐，料酒腌制，蒜弄蒜末
3.荷兰豆入沸水锅烫熟盛出入冷水，
4.腌制好鸡肉入滚水锅，划开，鸡肉刚成白色就盛出入冷水备用，
5.热锅倒油，下蒜末爆香，加入荷兰豆爆炒1分钟加鸡肉爆炒，落入盐，鸡粉拌匀，盛出即成。
小诀窍
tips:
家常炒之荷兰豆炒鸡片做法已被94人烹饪过！
小编整理846位网友投稿材料与家常炒之瘦肉粉丝烧白菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家常炒之私房烧豆腐
第二种：家常炒之豆干豆芽炒肉丝儿
第三种：家常炒之洋葱牛肉
第四种：家常炒之扒茄条
第五种：家常炒之蒜蓉青骨菜
第六种：家常炒之扒茄条
第七种：家常炒之两性太极
第八种：家常炒之虾皮冬瓜
第九种：新派粉丝烧西兰花
第十种：白菜鸡肉粉丝包
小编结合35位厨师推荐再从695网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常炒之西芹虾仁儿、清炒油麦菜、杂炒肉丝、酸笋丝炒肉、家常炒之芦笋牛肉
豆腐炒雪菜、烩炒青南瓜、烩炒高山平菇、清炒虾
五花肉炒大蒜、韩式辣炒年糕、小炒肉皮。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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