烹饪小炒南瓜所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、和面机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、锯骨机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、切菜器。

炒菜菜谱小炒南瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小炒南瓜、小炒南瓜、百合炒南瓜，清炒南瓜片。

（中华厨具网 建议，再次对30位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9151人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）

以下是30位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱小炒南瓜做法

材料

南瓜,蒜子,盐.

做法

1.南瓜去皮洗净切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎备用.

2.锅里倒入适量的油烧热,放蒜子爆香,倒入南瓜,放适量的盐翻炒.

3.南瓜五分熟时倒入适量的水,中小火煮熟,关火起锅.

小炒南瓜做法已被10人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱小炒南瓜做法

材料

南瓜,蒜子,盐.

做法

1.南瓜去皮洗净切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎备用.

2.锅里倒入适量的油烧热,放蒜子爆香,倒入南瓜,放适量的盐翻炒.

3.南瓜五分熟时倒入适量的水,中小火煮熟,关火起锅.

小炒南瓜做法已被79人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱百合炒南瓜做法

材料

南瓜半个，百合4个，盐3克，油15ml

做法

1、 南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片；

2、 百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净；

3、 大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分；

4、 炒锅内放入油，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀；

5、 加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软；

6、 锅中还有少量汤汁，放入百合焖两分钟，加入盐，大火翻炒两分钟收干汤汁即可。

百合炒南瓜做法已被49人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱蛋黄炒南瓜做法

材料

南瓜，咸蛋黄５颗，料酒，盐，糖，鸡精，酱油

做法

1.把咸蛋黄切碎，南瓜去皮切块。

2.先把南瓜放油锅里炸软后捞起。

3.再放入蛋黄待起泡泡了就放入南瓜一起炒。

4.然后放调料，收汁就可以出锅了~

蛋黄炒南瓜做法已被29人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱清炒南瓜片做法

材料

油，南瓜，白胡椒粉少许，鸡精，盐

做法

1.南瓜去皮，挖籽，切片~既然是清炒，我这里就没有放任何辅料~

2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒~

3.然后加水，小火煮一下~

清炒南瓜片做法已被88人烹饪过！

小编整理741位网友投稿材料与小炒南瓜相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：百合炒南瓜

第二种：香葱炒南瓜

第三种：香炒南瓜子

第四种：脆炒南瓜丝

第五种：辣白菜炒南瓜

第六种：蒜炒南瓜藤

第七种：香葱炒南瓜

第八种：油菜花炒南瓜

第九种：豌豆炒南瓜

第十种：清炒南瓜丝

小编结合30位厨师推荐再从610网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

西红柿炒蛋、福建豉油炒肉、韭菜炒螺丝、黄鳝炒蒜苗、炒土豆粉

辣包菜炒洋葱、女儿午餐3-炒明虾、炒素什锦、什锦炒桂林粉

五花肉炒香干、炒豆皮、杂炒莲藕。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9151人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐：小炒南瓜,小炒南瓜,百合炒南瓜,清炒南瓜片

相关厨具产品推荐： 海鲜蒸柜、六门冰箱、咖啡机、火锅、电磁炉 、电热壶。