烹饪炒螺丝所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、洗菜机、油烟净化器、冲地水龙头、水果刀、剪刀、磨刀器。
炒菜菜谱炒螺丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炒螺丝、韭菜炒螺丝、炒螺丝，157【炒螺丝】。
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以下是23位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱炒螺丝做法
材料
螺丝。姜片。辣椒。八角茴。料酒。酱油。鸡精。盐。油。水葱叶
做法
1.锅内放油未红先炸姜出味。
2.紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒，至水干后放料酒、酱油再炒，然后放水焖熟，留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精，拌匀出锅。
炒螺丝做法已被83人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱韭菜炒螺丝做法
材料
螺丝肉，韭菜
做法
步骤1：螺丝肉买回来，要好好的洗洗，先用盐泡个5到10分钟，然后用手用劲的抓抓，多冲洗几遍，一定要洗干净的，不然会涩嘴的。
步骤2：加热，油微热放入干辣椒，姜片爆一下，然后倒入洗好的螺丝肉煸炒１分钟，加点料酒接着煸炒一下。
步骤3：倒入洗干净切段的韭菜，大火煸炒让韭菜瘪下去，然后加盐翻炒几下就可以了。
步骤4：加点鸡精就可以起锅了，不知道外省的朋友有没有吃过这道菜，反正江苏人吃的比较多，简单口味也不错。
韭菜炒螺丝做法已被52人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱炒螺丝做法
材料
螺丝。姜片。辣椒。八角茴。料酒。酱油。鸡精。盐。油。水葱叶
做法
1.锅内放油未红先炸姜出味。
2.紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒，至水干后放料酒、酱油再炒，然后放水焖熟，留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精，拌匀出锅。
炒螺丝做法已被22人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱韭菜炒螺丝做法
材料
螺丝肉，韭菜
做法
步骤1：螺丝肉买回来，要好好的洗洗，先用盐泡个5到10分钟，然后用手用劲的抓抓，多冲洗几遍，一定要洗干净的，不然会涩嘴的。
步骤2：加热，油微热放入干辣椒，姜片爆一下，然后倒入洗好的螺丝肉煸炒１分钟，加点料酒接着煸炒一下。
步骤3：倒入洗干净切段的韭菜，大火煸炒让韭菜瘪下去，然后加盐翻炒几下就可以了。
步骤4：加点鸡精就可以起锅了，不知道外省的朋友有没有吃过这道菜，反正江苏人吃的比较多，简单口味也不错。
韭菜炒螺丝做法已被92人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱157【炒螺丝】做法
材料
螺丝。姜片。辣椒。八角茴。料酒。酱油。鸡精。盐。油。水葱叶
做法
1.锅内放油未红先炸姜出味。
2.紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒，至水干后放料酒、酱油再炒，然后放水焖熟，留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精，拌匀出锅。
157【炒螺丝】做法已被61人烹饪过！
小编整理935位网友投稿材料与炒螺丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙茶炒螺肉
第二种：炒螺肉
第三种：香炒螺片
第四种：酱炒螺蛳
第五种：三椒炒螺片
第六种：西芹炒螺片
第七种：蘑菇炒螺肉
第八种：酒炒螺蛳
第九种：山药炒螺片
第十种：爆炒螺片
小编结合23位厨师推荐再从554网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
大蒜炒肉片、清炒四季豆、清炒豆芽、番茄炒鲜菌、江西红豇豆炒辣椒
生炒海鲜绿豆面(温岭石塘特色)、鸡腿炒茭白、台湾小炒苍蝇头、清炒豇豆末
炒炸虾、清炒菠菜、清炒绿豆芽。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：炒螺丝,韭菜炒螺丝,炒螺丝,157【炒螺丝】
