烹饪青椒榨菜炒干子所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、自助餐保温台、饮料展示柜、切菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
炒菜菜谱青椒榨菜炒干子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒榨菜炒干子、青椒榨菜炒干子、青椒榨菜泡菜，青椒炒白干子。
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以下是32位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱青椒榨菜炒干子做法
材料
主料
做法
1.将干子切成片，胡萝卜切丝，青辣椒切丝，榨菜切丝
2.准备好酱油，生抽，盐，白糖，葱花
3.橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤；橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油；橄榄油还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生
4.在锅里倒入一菜勺的橄榄油，油热后，倒入青椒丝翻炒1分钟
5.加入胡萝卜翻炒1分钟，然后把青椒和胡萝卜取出
6.在锅里放一点点橄榄油，油热后，把干子煎至双面金黄
7.把干子，青椒和胡萝卜一起翻炒，直至干子青椒胡萝卜都炒熟
qq：472727692 注明：王太私房菜
青椒榨菜炒干子做法已被92人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱青椒榨菜炒干子做法
材料
主料
做法
1.将干子切成片，胡萝卜切丝，青辣椒切丝，榨菜切丝
2.准备好酱油，生抽，盐，白糖，葱花
3.橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤；橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油；橄榄油还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生
4.在锅里倒入一菜勺的橄榄油，油热后，倒入青椒丝翻炒1分钟
5.加入胡萝卜翻炒1分钟，然后把青椒和胡萝卜取出
6.在锅里放一点点橄榄油，油热后，把干子煎至双面金黄
7.把干子，青椒和胡萝卜一起翻炒，直至干子青椒胡萝卜都炒熟
qq：472727692 注明：王太私房菜
青椒榨菜炒干子做法已被61人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱青椒榨菜泡菜做法
材料
青椒2个，榨菜1个，1.盐1/3大匙，2.香油1又1/2大匙，糖1/3大匙，辣椒粉2小匙，蒜泥1/3大匙
做法
(1)将青椒洗净去籽，切成不规则菱形片状，加入调味料(1)拌匀静置约1∼2小时后，即可滤除盐水，再次洗净沥干备用。
(2)榨菜洗净并沥干水份，将整颗切成约0.3公分薄片后，再切小段，与调味料(2)及青椒片一起拌入搅拌均匀，腌渍约2∼3小时，期间需多次翻动，入味后即可食用，冷藏约可保存1週。
青椒榨菜泡菜做法已被41人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱青椒榨菜肉丝做法
材料
青椒、猪里脊肉、榨菜、姜、蒜末、盐、鸡精、酱油、糖、料酒
做法
1、猪肉切丝，用料酒、酱油、糖抓匀少许码味10分钟至半小时。
2、青椒去蒂、籽，怕辣的去筋。切细丝备用。
3、油锅烧热，爆香姜蒜末，将腌制好的肉丝倒入翻炒到7-8成熟，盛起备用。
4、另起油锅，下青椒丝翻炒。
5、炒至7成熟的时候加入榨菜丝炒匀，再加盐调味试试咸淡。
6、继续翻炒到青椒丝9成熟，倒入肉丝，翻炒到熟起锅。
青椒榨菜肉丝做法已被90人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱青椒炒白干子做法
材料
白干子4小块，辣椒4个，姜片4-5片，老抽小半勺，盐适量，糖少许
做法
1.白干子切片，放水里煮略开捞出，冲凉
青椒炒白干子做法已被70人烹饪过！
小编整理934位网友投稿材料与青椒榨菜炒干子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭菜炒干豆腐
第二种：塔高菜炒干蘑
第三种：榨菜香干青椒
第四种：花生芝麻碎炒干红椒
第五种：呛炒干鱿
第六种：雪里红炒干丁
第七种：三丝炒干条
第八种：葱油莴笋炒干丝
第九种：炒干贝芹菜
第十种：香菇炒干丝
小编结合32位厨师推荐再从572网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒螺丝、大蒜炒肉片、清炒四季豆、清炒豆芽、番茄炒鲜菌
江西红豇豆炒辣椒、清炒绿豆芽、鸡腿炒茭白、台湾小炒苍蝇头
清炒豇豆末、炒炸虾、生炒海鲜绿豆面(温岭石塘特色)。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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