烹饪素炒卷心菜所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温售饭台、冷库、绞肉机、油网烟罩、高压花洒龙头、多用刀、叉子、铲勺。
炒菜菜谱素炒卷心菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素炒卷心菜、素炒卷心菜、肉片炒卷心菜，黑椒牛柳炒卷心菜。
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以下是19位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱素炒卷心菜做法
材料
卷心菜、青辣椒、西红柿、葱
做法
1、卷心菜撕片，葱、青辣椒、西红柿，按自己喜好切。
2、然后油烧热，放葱，翻炒后放青椒，然后倒入卷心菜，不断翻炒；
3、待卷心菜炒至快熟时，放西红柿，继续翻炒，然后按口味放盐，本人比较喜欢酸一点，就加适量的醋（也可以不放，按自己口味），最后放一点鸡精，就可以出锅了。很简单。
素炒卷心菜做法已被79人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱素炒卷心菜做法
材料
卷心菜、青辣椒、西红柿、葱
做法
1、卷心菜撕片，葱、青辣椒、西红柿，按自己喜好切。
2、然后油烧热，放葱，翻炒后放青椒，然后倒入卷心菜，不断翻炒；
3、待卷心菜炒至快熟时，放西红柿，继续翻炒，然后按口味放盐，本人比较喜欢酸一点，就加适量的醋（也可以不放，按自己口味），最后放一点鸡精，就可以出锅了。很简单。
素炒卷心菜做法已被38人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱肉片炒卷心菜做法
材料
主料：圆白菜300克，
做法
1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝，备用；将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片；卷心菜洗净，去蒂切成象眼块待用。
2.净炒锅置火上，放入植物油，热后放入肉片煸炒断生，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀，投入卷心菜，用急火快速煸炒断生即成。
肉片炒卷心菜做法已被18人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱鸡片炒卷心菜做法
材料
主料：土鸡腿1只，洋葱半个，卷心菜200克
做法
1、先把鸡腿去骨切厚片，加入腌料腌制半个小时，洋葱切丝泡凉水，卷心菜撕成小块；
2、起锅放油加入鸡片炒变色，把鸡片拨到锅的一边；
3、下洋葱丝拌炒至微软，加少许的水，生抽和少许的盐：
4、加卷心菜拌炒至微软关火。
小诀窍
卷心菜微软就要关火，保持脆度，软了就不好吃了。
鸡片炒卷心菜做法已被88人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱黑椒牛柳炒卷心菜做法
材料
蔬菜油30毫升，大蒜4头，牛肉末225克，小卷心菜半个，红灯笼椒1个，酱油30毫升，玉米淀粉3克，水120毫升，黑胡椒粉2克
做法
1、大蒜切碎，小卷心菜撕成小条，红灯笼椒切成条。
2、将炒锅或者大煎锅置中高火上，倒油，加大蒜炒5秒钟，再加牛肉末翻炒至牛肉变成均匀的褐色。
黑椒牛柳炒卷心菜做法已被57人烹饪过！
小编整理990位网友投稿材料与素炒卷心菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香肠炒卷心菜
第二种：粉丝炒卷心菜
第三种：清炒虾米卷心菜
第四种：卷心菜炒蛤蜊
第五种：虾皮凉拌卷心菜
第六种：手撕醋溜卷心菜
第七种：红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭
第八种：凉拌卷心菜
第九种：凉拌腰果卷心菜
第十种：黄豆酱浇卷心菜
小编结合19位厨师推荐再从389网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花菜炒肉、炒藕片、海鲜炒面、苦瓜炒蛋、清炒皇帝菜
好吃的芋头蛋炒饭、炒芋艿、蛋炒面、青椒炒蛋
火腿肠炒洋葱、家常炒之木须鸡肉、黄瓜炒鸡心。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：素炒卷心菜,素炒卷心菜,肉片炒卷心菜,黑椒牛柳炒卷心菜
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