烹饪咸鸭蛋炒土豆丝所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、豆浆机、排烟风机、传菜梯、斩切刀、开瓶器、夹盘器。
炒菜菜谱咸鸭蛋炒土豆丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咸鸭蛋炒土豆丝、咸鸭蛋炒土豆丝、咸鸭蛋炒老墨辣椒末，自制纯天然咸鸭蛋。
（中华厨具网 建议，再次对71位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4482人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是71位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱咸鸭蛋炒土豆丝做法
材料
土豆丝300克，咸鸭蛋3个，干辣椒10克，白醋，盐和味精少许
做法
干辣椒入油锅煸炒后盛出
油锅中放入咸鸭蛋压碎，再放入土豆丝略炒，加入白醋，盐，干辣椒丝炒匀 再放点点味精
略炒即可
咸鸭蛋炒土豆丝做法已被51人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱咸鸭蛋炒土豆丝做法
材料
土豆丝300克，咸鸭蛋3个，干辣椒10克，白醋，盐和味精少许
做法
干辣椒入油锅煸炒后盛出
油锅中放入咸鸭蛋压碎，再放入土豆丝略炒，加入白醋，盐，干辣椒丝炒匀 再放点点味精
略炒即可
咸鸭蛋炒土豆丝做法已被20人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱咸鸭蛋炒老墨辣椒末做法
材料
2-3个咸鸭蛋，老墨辣椒约10-15个（很辣的）
做法
辣椒去籽剁成辣椒碎，锅里放少许油，烧热后把辣椒末倒进去炒，约20秒，把剥
好的咸鸭蛋扔进去，用锅铲压成碎泥，一起炒越2分钟，出锅。
小诀窍
不用放盐，因为咸鸭蛋很咸了，口感带点咸鸭蛋黄的沙沙的感觉，又很辣，味道
真的不错。如果不喜欢辣的tx，可以把辣椒换成韭菜，也是切很细的，然后同上做法，
要稍微少炒会
咸鸭蛋炒老墨辣椒末做法已被90人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱粉婆婆土豆粉——鸡蛋炒土豆粉做法
材料
主料：
做法
1.千张切丝，红萝卜切丝，蒜苗切段，辣椒切丝，青菜适量
2.土豆粉下锅煮两滚
3.锅中放油，鸡蛋煎好，放入辣椒 蒜苗 红萝卜
4.菜炒好后放青菜，下入炒好的土豆粉
5.放适量老抽上色，放盐 鸡精 五香粉
小贴士：
稍微多放油，可适量放豆瓣酱
粉婆婆土豆粉——鸡蛋炒土豆粉做法已被69人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱自制纯天然咸鸭蛋做法
材料
鸭蛋，生姜适量，八角适量，花椒适量，粗盐1公斤，白糖少许，白酒50克
做法
1.将新鲜的鸭蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。
自制纯天然咸鸭蛋做法已被39人烹饪过！
小编整理172位网友投稿材料与咸鸭蛋炒土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红心咸鸭蛋
第二种：咸鸭蛋拌豆腐
第三种：青菜咸鸭蛋汤
第四种：咸鸭蛋
第五种：咸鸭蛋蚝破海参粥
第六种：咸鸭蛋的简易腌制方法
第七种：咸鸭蛋
第八种：咸鸭蛋蚝豉粥
第九种：自家腌咸鸭蛋
第十种：咸鸭蛋的简易腌制方法
小编结合71位厨师推荐再从141网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
爆炒猪肝、番茄土豆泥炒鸡蛋、爆炒猪腰、白糖炒年糕、毛豆肉炒咸菜
炒凉粉、自制油炒辣椒酱、美味炒飯、生炒糯米飯
花椒油炒青菜、黄秋葵炒包心菜、清炒虾仁。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4482人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：咸鸭蛋炒土豆丝,咸鸭蛋炒土豆丝,咸鸭蛋炒老墨辣椒末,自制纯天然咸鸭蛋
相关厨具产品推荐： 海鲜蒸柜、打荷台、菜品展示柜、汤锅、厨房设备 、盘子。
