烹饪鸡心肉片炒茭白所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、制冰机、洗菜机、油烟净化器、冲地水龙头、水果刀、勺子、切菜器。
炒菜菜谱鸡心肉片炒茭白做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡心肉片炒茭白、鸡心肉片炒茭白、原汁原味蟹棒菇炒茭白，炒茭白笋。
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以下是37位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱鸡心肉片炒茭白做法
材料
鸡心100克，肉片50克，茭白三只，葱断适量。
做法
1．鸡心洗净切对开，肉洗净切片，茭白洗净切片备用。
2．锅内放入适量的食油，开大火，加入生姜片6片、辣椒煸炒出香味。
3．放入肉片翻炒几下，然后放入鸡心翻炒色变白后，加入茭白继续翻炒，加入适量的黄酒，
4．加入适量的水焖煮菜，加入适量的盐、胡椒粉、味精、葱断拌匀即可。
鸡心肉片炒茭白做法已被86人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱鸡心肉片炒茭白做法
材料
鸡心100克，肉片50克，茭白三只，葱断适量。
做法
1．鸡心洗净切对开，肉洗净切片，茭白洗净切片备用。
2．锅内放入适量的食油，开大火，加入生姜片6片、辣椒煸炒出香味。
3．放入肉片翻炒几下，然后放入鸡心翻炒色变白后，加入茭白继续翻炒，加入适量的黄酒，
4．加入适量的水焖煮菜，加入适量的盐、胡椒粉、味精、葱断拌匀即可。
鸡心肉片炒茭白做法已被56人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱原汁原味蟹棒菇炒茭白做法
材料
茭白1根，蟹棒菇适量，盐适量，橄榄油适量
做法
1.茭白去掉老皮后切片，蟹棒菇去掉根部并散开成小朵。
2.锅里放少许油，油热后放蟹棒菇，中火炒两分钟后再放茭白，火可以转大一点，炒到蟹棒菇和茭白都比较软了的时候放盐。
小诀窍
茭白用大火炒得有点金黄的颜色，会有淡淡的甜味。愿意勾芡的话可以在快出锅的时候勾。也可以放蒜蓉。当时家里没有就没有放。
原汁原味蟹棒菇炒茭白做法已被36人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱鸡丝炒茭白做法
材料
鸡，茭白，姜，蒜，盐，生抽
做法
1.将鸡胸肉切丝，茭白也是。
2.起油锅，爆香姜蒜、下鸡丝滑至半熟。
3.加入茭白一起翻炒，断青后沿锅边溜点水烧焖半分钟。
4.加盐、生抽调味就好了。
鸡丝炒茭白做法已被85人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱炒茭白笋做法
材料
茭白笋300公克，红萝卜100公克，肉片50公克，葱2支，辣椒1支，蒜末2小匙，太白粉水适量，盐1小匙，鸡粉1小匙，米酒1大匙，水60㏄
做法
1.绞白笋切滚刀块后，放入沸水中汆烫至软，捞出备用。
2.葱洗净切段；辣椒洗净切片；肉片切小片；红萝卜洗净切片，备用。
炒茭白笋做法已被65人烹饪过！
小编整理368位网友投稿材料与鸡心肉片炒茭白相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清水肉烧炒茭白(健康菜系列9)
第二种：鱿鱼炒茭白
第三种：酸菜炒茭白
第四种：黄秋葵炒茭白
第五种：鸡腿炒茭白
第六种：酱翅炒茭白
第七种：黄瓜片炒鸡心
第八种：菜心肉片
第九种：尖椒护心肉
第十种：爱心肉饼蛋汤
小编结合37位厨师推荐再从557网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鳝片爆炒洋葱、虾仁炒什锦饭、辣椒炒肉、火爆牛蛙、香炒蓝蟹
外婆的空心菜梗炒肉、奔一个宫保鸡丁、毛豆熏干炒腊肉、清炒蕃薯叶
青豆炒虾仁、豆豉炒青口、花菜炒虾仁。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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相关菜谱名称推荐：鸡心肉片炒茭白,鸡心肉片炒茭白,原汁原味蟹棒菇炒茭白,炒茭白笋
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