烹饪青红椒菜梗炒肉丝所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、筷子、擀面杖。
炒菜菜谱青红椒菜梗炒肉丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青红椒菜梗炒肉丝、青红椒菜梗炒肉丝、通心菜梗炒肉丝，菜梗炒肉。
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以下是46位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱青红椒菜梗炒肉丝做法
材料
青红椒、苋菜梗、猪瘦肉、生姜、大蒜头、淀粉、白砂糖、生抽、食盐、色拉油
做法
1、青红椒、苋菜梗切成寸段用少许食盐腌渍五分钟；
2、猪瘦肉切丝，加适量淀粉、白砂糖及生抽调匀备用；
3、生姜切丝、大蒜头切成蒜米备用；
5、锅中再放色拉油及蒜米，当蒜米炸成金黄色时倒入腌渍好的青红椒及苋菜梗翻炒，变色后再加少量的食盐、白砂糖及生抽，炒匀后加入肉丝翻炒即可出锅
青红椒菜梗炒肉丝做法已被26人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱青红椒菜梗炒肉丝做法
材料
青红椒、苋菜梗、猪瘦肉、生姜、大蒜头、淀粉、白砂糖、生抽、食盐、色拉油
做法
1、青红椒、苋菜梗切成寸段用少许食盐腌渍五分钟；
2、猪瘦肉切丝，加适量淀粉、白砂糖及生抽调匀备用；
3、生姜切丝、大蒜头切成蒜米备用；
4、锅中放色拉油加至五成热放入姜丝和肉丝爆炒变色起锅备用；
5、锅中再放色拉油及蒜米，当蒜米炸成金黄色时倒入腌渍好的青红椒及苋菜梗翻炒，变色后再加少量的食盐、白砂糖及生抽，炒匀后加入肉丝翻炒即可出锅
青红椒菜梗炒肉丝做法已被96人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱通心菜梗炒肉丝做法
材料
通心菜，青红尖椒，蒜，肉丝，淀粉，酱油，食用油
做法
准备工作：
通心菜掐去叶子，斜切成段，叶子可以另外用蒜泥炒也很好吃。
青红尖椒切丝
蒜切片
肉丝用淀粉、酱油、食用油腌制10分钟。
1 锅内放油，烧热爆香算蒜，加入肉丝炒散。
2 放入青红椒丝炒出香味。
3 放入通心菜梗炒熟。
4 适量盐和味精调味即可。
通心菜梗炒肉丝做法已被55人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱空心菜梗炒肉丝做法
材料
空心菜梗，里脊肉，蒜片少许，料酒，生粉，生抽，盐，味精
做法
1.里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟；菜梗洗净切长段
2.锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出
3.用锅内的余油煸香蒜片，下菜梗翻炒半分钟
4.肉丝翻炒1分钟，放盐和味精即可出锅
空心菜梗炒肉丝做法已被25人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱菜梗炒肉做法
材料
空心菜一把，肉三两，蒜少许，姜少许，淀粉少许，红尖椒少许，酱油少许，花生油少许，盐少许，鸡精少许
做法
1.将空心菜的菜叶和菜梗分开摘，菜梗切成三四厘米的段，肉剁成沫用酱油、淀粉腌十五分钟；
2.锅内油烧热，倒入肉沫炒至变色，加入姜和蒜沫；
3.炒出香味后倒入空心菜梗，翻炒至变色；
4.加入红尖椒沫炒半分钟，加入盐、鸡精炒匀即可。
菜梗炒肉做法已被84人烹饪过！
小编整理647位网友投稿材料与青红椒菜梗炒肉丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荷香菜梗炒叉烧
第二种：番薯叶菜梗炒土豆丝
第三种：青红椒牛肉丝
第四种：红薯梗炒肉丝
第五种：豆干炒青红椒
第六种：青红椒炒卤丝
第七种：南方青红椒炒牛肉
第八种：青红椒炒小鱼干
第九种：青红椒炒烤麸
第十种：炒青红椒
小编结合46位厨师推荐再从727网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西芹滑炒虾仁、鱿鱼炒茭白、肉末炒雪菜、虾仁什锦炒饭、鲜炒明虾干
咸鸭蛋炒老墨辣椒末、黄豆炒咸菜、笋片炒风吹肉、火爆腰花
芹菜炒风吹牛肉、又简单又下饭的【酸菜炒鸡】、冬笋炒腊肉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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