烹饪枸杞笋丝所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、洗菜机、吹风机、传菜梯、水果刀、剪刀、蒸笼。
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以下是94位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱枸杞笋丝做法
材料
干笋、枸杞、猪肉、葱、青椒丝、盐、料酒、糖和味精
做法
1、将干笋用淘米水反复的泡、反复的煮，直到笋变软了即可。
2、枸杞用温水浸泡备用
3、猪肉切成丝
4、油锅放葱花爆香后煸炒肉丝
5、等肉丝变色下笋丝翻炒
6、再加入青椒丝合炒
7、加入少许的盐、料酒、糖和味精翻炒均匀
8、放入枸杞，出锅前放些鸡精即可
枸杞笋丝做法已被74人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱枸杞笋丝做法
材料
干笋、枸杞、猪肉、葱、青椒丝、盐、料酒、糖和味精
做法
1、将干笋用淘米水反复的泡、反复的煮，直到笋变软了即可。
2、枸杞用温水浸泡备用
3、猪肉切成丝
4、油锅放葱花爆香后煸炒肉丝
5、等肉丝变色下笋丝翻炒
6、再加入青椒丝合炒
7、加入少许的盐、料酒、糖和味精翻炒均匀
8、放入枸杞，出锅前放些鸡精即可
枸杞笋丝做法已被43人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱枸杞笋丝做法
材料
干笋、枸杞、猪肉、葱、青椒丝、盐、料酒、糖和味精
做法
1、将干笋用淘米水反复的泡、反复的煮，直到笋变软了即可。
2、枸杞用温水浸泡备用
3、猪肉切成丝
4、油锅放葱花爆香后煸炒肉丝
5、等肉丝变色下笋丝翻炒
6、再加入青椒丝合炒
7、加入少许的盐、料酒、糖和味精翻炒均匀
8、放入枸杞，出锅前放些鸡精即可
枸杞笋丝做法已被23人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱杞笋鱼丝做法
材料
鲜枸杞叶60克，嫩芦笋60克，鲜黑鱼肉200克，植物油500克，葱姜丝、精盐、味精、醋、山药粉、鸡蛋清、番茄酱、香菜段、香油各适量。
做法
将鱼肉洗净，切成粗约0.3厘米、长约3.5厘米的丝，放碗内加精盐、味精、山药粉、鸡蛋清喂口浆好。鲜枸杞叶、芦笋洗净，分别切段和细丝，均入烧沸的开水中烫一下，放冷水中浸泡过凉，捞出沥净水分。植物油下勺，烧至四五成热时，将鱼丝放入用筷子拨散划熟，捞出控净油分。勺内留少许油，用葱姜丝爆锅，放入番茄酱炒散，烹入醋，随即加入枸杞叶、芦笋丝、香菜段、鱼肉丝及精盐、味精翻炒均匀，滴上香油即可。注意事项：鱼肉切丝要粗细均匀；划油时油温不宜过高；翻炒时动作要仔细，以免鱼丝碎烂。
杞笋鱼丝做法已被93人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱葱香笋丝炒鸡蛋做法
材料
新鲜冬笋，大葱，鸭蛋（鸡蛋鸭蛋随你），盐
做法
1、冬笋买回来去壳，剥出笋肉，放清水中煮一下，差不多到5、6分熟，捞出。
2、焯好的冬笋，切丝。
3、大葱，切小颗粒。
4、蛋打匀，放一点点盐拌匀。
5、锅中放适量油，放一半葱花下去爆香一下。
6、放笋丝，略加拌炒。
7、放鸡蛋液，稍稍成型后，翻炒几下，加入剩下的葱花，再撒少许盐，炒匀即可。
小诀窍
1、冬笋，你可以多几个回来，一起焯好放着，不用做一次菜，焯一次的。
葱香笋丝炒鸡蛋做法已被52人烹饪过！
小编整理275位网友投稿材料与枸杞笋丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇冬笋丝
第二种：酒香莴笋丝
第三种：腊肉炒青笋丝
第四种：酸菜笋丝
第五种：醋辣莴笋丝
第六种：冬笋丝瓜汤
第七种：葱香笋丝
第八种：麻油莴笋丝——绿色好心情
第九种：笋丝扣肉
第十种：酸笋丝炒姜丝大肠
小编结合94位厨师推荐再从364网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小炒肉片、番茄炒蛋、野葱炒鸡蛋、三菇炒鸡蛋、韭菜肉末炒蘑菇
甜豆炒鲜贝、清炒虾仁、蒜苗炒腊肉、辣炒鳝片
辣炒鳝片、杂蔬炒饭、青菜鸡蛋炒饭。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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