烹饪什锦炒米粉干所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、双门冰箱、绞肉机、风机控制箱 、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
炒菜菜谱什锦炒米粉干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦炒米粉干、什锦炒米粉干、黄秋葵炒米粉干,什锦炒桂林米粉。
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以下是54位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱什锦炒米粉干做法
材料
米粉干150克,香菇10只,黄花菜25克,青菜100克,香肠50克,红萝卜50克,洋葱50克.
做法
1.先将米粉干泡凉水30分钟取出。
2.水发香菇10只,水泡黄花菜25克,青菜100克,香肠50克,红萝卜50克,洋葱50克全部切丝备用。.
3.锅内加底油,开幕中火,先加入香肠、红萝卜、水发香菇、水泡黄花菜、洋葱翻炒二分钟,然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟,加入青菜、适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可食用。
什锦炒米粉干做法已被24人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱什锦炒米粉干做法
材料
米粉干150克,香菇10只,黄花菜25克,青菜100克,香肠50克,红萝卜50克,洋葱50克.
做法
1.先将米粉干泡凉水30分钟取出。
2.水发香菇10只,水泡黄花菜25克,青菜100克,香肠50克,红萝卜50克,洋葱50克全部切丝备用。.
3.锅内加底油,开幕中火,先加入香肠、红萝卜、水发香菇、水泡黄花菜、洋葱翻炒二分钟,然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟,加入青菜、适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可食用。
什锦炒米粉干做法已被83人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱黄秋葵炒米粉干做法
材料
米粉干150克,黄秋葵三根,香菇10只, 包心菜100克,葱花适量。
做法
1. 先将米粉干泡凉水30分钟取出。
2. 黄秋葵洗净、水发香菇10只,包心菜100克切丝备用。.
3. 锅内加底油,开幕中火,先加入水发香菇翻炒一分钟,然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟,加入包心菜、黄秋葵炒熟,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可食用。
黄秋葵炒米粉干做法已被63人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱杂锦炒米粉做法
材料
米粉2块,豆角,胡萝卜适量,火腿5片,鸡蛋1个,油,盐,鲍汁适量
做法
1.烧一锅水,水开后关火,把米粉放进去浸泡至软
2.胡萝卜削皮后刨丝,火腿切细条,豆角切细条,鸡蛋煎熟后切丝
3.热水泡软的米粉过冷一次,沥干水分
4.豆角放入油、盐水里煮开,捞起沥干水分
5.热油锅,放进胡萝卜丝,煸炒至软身
6.倒入豆角,翻炒均匀
7.加入火腿丝翻炒均匀
8.加入适量盐调味
9.倒入米粉,翻炒均匀
10.加入鸡蛋丝,翻炒均匀
11.加入适量鲍汁,翻炒均匀即可
12.趁热吃早餐,早餐要吃饱哦
杂锦炒米粉做法已被22人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱什锦炒桂林米粉做法
材料
主料:桂林粗米粉100克。
做法
1.桂林粉泡水两小时,洗净备用。
2.墨鱼饼切丝,香肠切片,水发香菇切对开,黄花菜水发,包心菜洗净切丝备用。
3.锅内放入适量的食油,开大火,放入生姜片、辣椒煸炒出香味。
4.倒入香肠片、墨鱼饼、香菇、黄花菜翻炒,倒入适量的黄酒继续翻炒。
5.加入约150ml清水煮开,加入泡发好的桂林粉翻炒,开盖烧炒。
什锦炒桂林米粉做法已被92人烹饪过!
小编整理995位网友投稿材料与什锦炒米粉干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:什锦炒饭
第二种:什锦炒面
第三种:什锦炒海鲜
第四种:什锦炒菇
第五种:什锦炒菇
第六种:什锦炒葱油饼
第七种:什锦炒土司丁
第八种:什锦炒面
第九种:什锦炒面
第十种:什锦炒海鲜
小编结合54位厨师推荐再从744网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
小炒鸡胗、西红柿炒蛋自家版、酸菜炒粉条、空心菜杆小炒、铁锅炒鸡蛋
藜蒿炒腊肉、雪豆炒香肠、黄瓜炒鸡丁、芦笋炒虾仁
小炒干菇、剁椒培根炒西葫芦、血豆腐炒韭菜。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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