烹饪韭菜花炒鱿鱼所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、叉子、倒油瓶。
炒菜菜谱韭菜花炒鱿鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韭菜花炒鱿鱼、韭菜花炒鱿鱼、韭菜花炒双鱿鱼，西兰花炒鱿鱼卷。
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以下是97位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱韭菜花炒鱿鱼做法
材料
韭菜花4两，豆干2片，鱿鱼4两，辣椒1个，味精1小勺。盐1大勺。米醋1小勺。
做法
1。先将鱿鱼切段后放入锅中炒热。
2。再将韭菜花，豆干倒入锅中炒热，加入调味料即可。
注意：鱿鱼要买水发的那种，鲜鱿鱼炒后会出很多水，效果不好，当然如果一定要用鲜鱿鱼，建议先焯一下再炒，就不会出那么多水~~ 另外喜吃辣的tx，建议用牛角椒或ｈｏｔｂａｎａｎａ。 另外我都是最后放韭菜花及辣椒～～
韭菜花炒鱿鱼做法已被77人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱韭菜花炒鱿鱼做法
材料
韭菜花4两，豆干2片，鱿鱼4两，辣椒1个，味精1小勺。盐1大勺。米醋1小勺。
做法
1。先将鱿鱼切段后放入锅中炒热。
2。再将韭菜花，豆干倒入锅中炒热，加入调味料即可。
注意：鱿鱼要买水发的那种，鲜鱿鱼炒后会出很多水，效果不好，当然如果一定要用鲜鱿鱼，建议先焯一下再炒，就不会出那么多水~~ 另外喜吃辣的tx，建议用牛角椒或ｈｏｔｂａｎａｎａ。 另外我都是最后放韭菜花及辣椒～～
韭菜花炒鱿鱼做法已被46人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱韭菜花炒双鱿鱼做法
材料
泡鱿鱼头1个，透抽头1个，韭菜花200公克，蒜头2颗，橄榄油1茶匙，酒1大匙，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙
做法
1.韭菜花切段；鱿鱼头、透抽头洗净切小段；蒜头切片。
2.煮一锅水，将鱿鱼头、透抽头汆烫捞起沥干备用。
3.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。
4.放入韭菜花炒香后，再放入作法1的鱿鱼头和透抽头拌炒。
5.加入调味料拌炒均匀即可盛盘。
韭菜花炒双鱿鱼做法已被26人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱兰花炒鱿鱼做法
材料
主料：西兰花150克，鲜鱿鱼100克，姜，红萝卜少许。花生油20克，盐10克，味精8克，白糖2克，湿生粉少许，麻油少量。
做法
1、西兰花切小颗，姜切片，红萝卜切片，鱿鱼切薄片，用少许生粉拌匀待用。
2、先用锅烧开水，下入鱿鱼片飞水倒出，再放入西兰花炒至断生待用。
3、烧热锅下入花生油，放姜片、红萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒，用湿生粉打芡、淋入麻油翻炒几下出锅即成。
兰花炒鱿鱼做法已被96人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱西兰花炒鱿鱼卷做法
材料
主料：鱿鱼200g 西兰花200g
做法
1、鱿鱼去掉内脏软骨条（鱿鱼爪留着炒别的菜菜），洗净去掉红皮，斜划刀。过油使卷曲，沥干油
2、西兰花洗净改刀，焯水
3、放底油，加姜蒜爆香，郫县豆瓣，放入鱿鱼卷，烹入料酒，加西兰花翻炒，加盐，鸡精，翻炒均匀即可
西兰花炒鱿鱼卷做法已被55人烹饪过！
小编整理978位网友投稿材料与韭菜花炒鱿鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭菜花炒鳝丝
第二种：韭菜花炒藦芋豆腐
第三种：韭菜花炒鲜虾
第四种：韭菜花炒花甲
第五种：韭菜花炒下水
第六种：韭菜花炒甜不辣
第七种：韭菜花炒甜不辣
第八种：韭菜花炒透抽
第九种：韭菜花炒白豆干
第十种：韭菜花炒蛋
小编结合97位厨师推荐再从387网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
培根炒高丽菜、肉片炒西兰花、秋葵炒豆腐干、酸菜炒豆腐干丝、小炒孜然牛肉
蒜苗蛋炒饭、九层塔炒茄子、速炒虾仁豆腐、蛋炒三丝
清炒花枝虾仁、蛋炒黄瓜木耳、清炒松花蛋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：韭菜花炒鱿鱼,韭菜花炒鱿鱼,韭菜花炒双鱿鱼,西兰花炒鱿鱼卷
相关厨具产品推荐： 海鲜蒸柜、四门冰箱、油网烟罩热水器、炒锅、饮水机 、盘子。
