烹饪鸡肉炒白菜胡萝卜丝所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷饮机、锯骨机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、叉子、擀面杖。
炒菜菜谱鸡肉炒白菜胡萝卜丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉炒白菜胡萝卜丝、鸡肉炒白菜胡萝卜丝、菠菜胡萝卜丝，黑木耳白菜胡萝卜。
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以下是49位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱鸡肉炒白菜胡萝卜丝做法
材料
材料：鸡胸肉150克，胡萝卜一个，白菜叶八片，葱一颗，姜两片，鲜橘皮一小块（没有也无妨）。
做法
（1）将鸡肉洗净，切片，用0.5茶匙盐加料酒和水淀粉调匀，腌制15分钟。
（2）将胡萝卜白菜洗净，切丝，橘皮切丝，葱切葱花，姜切丝备用。
（3）炒锅热后放1大匙橄榄油，下腌好的鸡肉翻炒，炒至变色，加生抽，葱姜，翻炒均匀先盛出。
（4）锅中放入余下的0.5大匙橄榄油，放入胡萝卜丝，白菜丝，橘皮丝，中火翻炒至变软，加1茶匙盐，1/2茶匙白醋炒匀，放入刚才炒好的鸡肉，将肉与菜炒匀，再滴上三滴香油（多滴几滴更好吃）拌匀即可出锅。
备注：一大匙=15毫升（table spoon），一茶匙=5毫升（tea spoon）。
鸡肉炒白菜胡萝卜丝做法已被29人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱鸡肉炒白菜胡萝卜丝做法
材料
材料：鸡胸肉150克，胡萝卜一个，白菜叶八片，葱一颗，姜两片，鲜橘皮一小块（没有也无妨）。
做法
（1）将鸡肉洗净，切片，用0.5茶匙盐加料酒和水淀粉调匀，腌制15分钟。
（2）将胡萝卜白菜洗净，切丝，橘皮切丝，葱切葱花，姜切丝备用。
（3）炒锅热后放1大匙橄榄油，下腌好的鸡肉翻炒，炒至变色，加生抽，葱姜，翻炒均匀先盛出。
（4）锅中放入余下的0.5大匙橄榄油，放入胡萝卜丝，白菜丝，橘皮丝，中火翻炒至变软，加1茶匙盐，1/2茶匙白醋炒匀，放入刚才炒好的鸡肉，将肉与菜炒匀，再滴上三滴香油（多滴几滴更好吃）拌匀即可出锅。
备注：一大匙=15毫升（table spoon），一茶匙=5毫升（tea spoon）。
鸡肉炒白菜胡萝卜丝做法已被78人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱菠菜胡萝卜丝做法
材料
菠菜，胡萝卜，蒸鱼豉油，
做法
1.锅内放入适量的冷水，大火烧开
2.菠菜用清水洗净
3.胡萝卜洗净削皮，切成丝
4.菠菜和胡萝卜丝放在开水锅中，大火焯煮2分钟
5.沥水捞出，装在盘中，淋入少量蒸鱼豉油
6.用筷子搅拌均匀，即可
菠菜胡萝卜丝做法已被58人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱白菜胡萝卜饺做法
材料
此饺为利用胡萝卜原色所
做法
材料
鲜肉馅占1／2，白菜、葱、姜占1／2
鲜肉馅150克、白菜1000克、葱花15克、姜末15克
调味料
盐
做法
1、白菜切丝。
2、再将白菜丝切末、加盐后略腌。
3、将白菜揉瘪，将腌过的白菜末用水漂洗。
4、挤干放入另一盛器内加入葱花、姜末。
5、放入150克鲜肉馅。
6、将之拌匀即成白菜馅。
小诀窍
特点
饺色鲜艳，白菜甘嫩，馅香多汁
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胡萝卜饺皮的做法
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供您参考：
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更多饺子做法>;>;
白菜胡萝卜饺做法已被27人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱黑木耳白菜胡萝卜做法
材料
黑木耳、胡萝卜各50克，白菜250克，植物油、酱油、湿淀粉、味精、精盐、葱末各适量。
做法
先将水发黑木耳放冷水中浸泡24小时，去蒂，用清水漂洗干净，沥水；再择去白菜的根、老叶，用清水洗净，沥净水，切成小块；胡萝卜洗净，削去皮及根，切成小薄片。炒锅上大火，放植物油烧热，下葱末爆香，放白菜块、胡萝卜片、黑木耳煸炒熟，加酱油、精盐炒入味，放味精，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
黑木耳白菜胡萝卜做法已被87人烹饪过！
小编整理450位网友投稿材料与鸡肉炒白菜胡萝卜丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肉炒白菜
第二种：五花肉炒白菜
第三种：芹菜胡萝卜粥
第四种：海米拌芹菜胡萝卜
第五种：生菜胡萝卜卷
第六种：荠菜胡萝卜汁
第七种：甜菜胡萝卜芹菜汁
第八种：甜菜胡萝卜汁
第九种：油菜胡萝卜汁
第十种：炒土豆丝芹菜胡萝卜
小编结合49位厨师推荐再从639网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茄子皮炒西红柿、豉椒酸菜爆肥肠、意大利瓜炒鸡腿菇、韭菜花炒鱿鱼、培根炒高丽菜
肉片炒西兰花、酸菜炒豆腐干丝、小炒孜然牛肉、蒜苗蛋炒饭
清炒松花蛋、九层塔炒茄子、秋葵炒豆腐干。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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相关菜谱名称推荐：鸡肉炒白菜胡萝卜丝,鸡肉炒白菜胡萝卜丝,菠菜胡萝卜丝,黑木耳白菜胡萝卜
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