烹饪辣椒干炒粉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、调料瓶。
炒菜菜谱辣椒干炒粉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣椒干炒粉、辣椒干炒粉、杂锦辣椒干逼青头鸭，薄荷干炒粉条。
（中华厨具网 建议，再次对53位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2474人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是53位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱辣椒干炒粉做法
材料
辣椒干，香菇梗，宽粉
做法
宽粉，泡好，切段。香菇梗梗切片，干辣椒泡好。
先炒香菇梗，2分钟后，放入粉条，辣椒干，再炒2分钟，加盐，出锅。
辣椒干炒粉做法已被33人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱辣椒干炒粉做法
材料
辣椒干，香菇梗，宽粉
做法
宽粉，泡好，切段。香菇梗梗切片，干辣椒泡好。
先炒香菇梗，2分钟后，放入粉条，辣椒干，再炒2分钟，加盐，出锅。
辣椒干炒粉做法已被93人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱杂锦辣椒干逼青头鸭做法
材料
青头鸭1只，大蒜（切段）30克，姜片20克，蒜头（拍碎）30克，青、红辣椒片各10克，唐芹50克，花椒、泰椒各少许，香菜、米酒、豉油、花生油、盐、糖各适量
做法
1、将青头鸭宰好，洗净斩件备用。
2、开锅下油，爆香蒜头、姜片、唐芹和各种辣椒，放入青头鸭炒至出油，溅米酒，以盐、糖调味，继续以中火炒片刻。
3、溅少许水炒至“干身”，如是者溅水三次翻炒约10分钟左右，收汁时加入大蒜煮开，以香菜装饰便成。
杂锦辣椒干逼青头鸭做法已被62人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱徐顺昌豆豉素辣椒干锅花菜做法
材料
猪肉，花菜，油，生姜，大蒜，葱段，盐，桂皮，胡椒，鸡粉，徐顺昌豆豉素辣椒，芫须（香菜）
做法
第一步： 将撕成小块清洗后的花菜放入加了盐和少许油的开水中焯一下；
第二步：水再次开后将花菜倒出沥干水分；
第三步：将五花肉切成厚度适合的薄片， 准备好蒜瓣， 姜片， 桂皮，徐顺昌豆豉素辣椒两小匙以及切好的小葱段；
第四步：在烧热的锅中加入适量的油， 凉油放五花肉下去煸炒；
第五步：五花肉煸炒变色后加入蒜瓣， 姜片， 桂皮下去中小火慢慢的煸炒；
第六步：五花肉中的油脂煸炒出来后， 五花肉微微发焦时；
第七步：开大火，加入花菜翻炒；
第八步：翻炒直至花菜表面微微发黄，加入盐和胡椒调味；
第九步：再加入徐顺昌豆豉素辣椒继续翻炒；
第十步：出锅前加入小葱段；
第十一步：翻炒均匀即可；
第十二步：起锅装盘，中间点缀点香菜叶。
更多食谱敬请期待~
www.xushunchang1919.com
小诀窍
1. 花菜要提前焯水预熟， 焯水时加入点盐和油；
2. 凉油下锅将五花肉中小火慢慢煸炒， 直至其中部分油脂煸炒出。
徐顺昌豆豉素辣椒干锅花菜做法已被42人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱薄荷干炒粉条做法
材料
红薯粉、豆瓣酱、 生抽、葱 、姜、蒜、鲜薄荷适量、肉末
做法
1、先将猪肉切末，加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。
2、薄荷洗干净备用。
3、准备好豆瓣酱少许。
4、锅里放油，放入葱、姜、蒜 、豆瓣酱煸炒出香味。
5、放入肉末翻炒翻炒至变色。
6、放入生抽、白糖翻炒均匀。
薄荷干炒粉条做法已被91人烹饪过！
小编整理744位网友投稿材料与辣椒干炒粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：东北尖椒干豆腐
第二种：花椒干姜甘草煎汤
第三种：尖椒干豆腐
第四种：尖椒干豆腐
第五种：黑椒干锅虾
第六种：青红椒干豆腐炒千张
第七种：黑椒干锅龙虾
第八种：辣椒油及辣椒渣
第九种：生辣椒、辣椒粉
第十种：炒辣椒的私房秘籍——辣椒炒肉
小编结合53位厨师推荐再从723网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香炒鸡块、清炒素菜、泰式香炒蒜辣虾、包菜炒肉、鸡肉炒白菜胡萝卜丝
茄子皮炒西红柿、意大利瓜炒鸡腿菇、韭菜花炒鱿鱼、培根炒高丽菜
肉片炒西兰花、秋葵炒豆腐干、豉椒酸菜爆肥肠。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2474人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：辣椒干炒粉,辣椒干炒粉,杂锦辣椒干逼青头鸭,薄荷干炒粉条
相关厨具产品推荐： 炖汤炉、打荷台、排烟管道、炒勺、电磁炉 、盘子。
