烹饪白玉蛋炒川穹所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、四门冰箱、切菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、磨刀器。

炒菜菜谱白玉蛋炒川穹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白玉蛋炒川穹、白玉蛋炒川穹、川穹胡茶，金沙裹白玉。

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以下是73位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱白玉蛋炒川穹做法

材料

鸡蛋清三个，川穹几根，淀粉，小米椒，盐适量，生抽少许。

做法

今天用蛋黄做了沙拉酱，剩下三个鸡蛋清，要做什么呢？有川穹，炒！

1.水淀粉加一丁点水搅成糊，不能有颗粒，加入蛋清搅拌均匀。

2.下油锅煎，用锅铲打散。

3.加入川穹段，小米椒，盐，生抽少许，翻炒。

装盘，开吃！

白玉蛋炒川穹做法已被43人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱白玉蛋炒川穹做法

材料

鸡蛋清三个，川穹几根，淀粉，小米椒，盐适量，生抽少许。

做法

今天用蛋黄做了沙拉酱，剩下三个鸡蛋清，要做什么呢？有川穹，炒！

1.水淀粉加一丁点水搅成糊，不能有颗粒，加入蛋清搅拌均匀。

2.下油锅煎，用锅铲打散。

3.加入川穹段，小米椒，盐，生抽少许，翻炒。

装盘，开吃！

白玉蛋炒川穹做法已被12人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱川穹胡茶做法

材料

雨前茶9克，胡桃肉15克，川芎2克。

做法

病未发前，将以上3味中药（寒多加胡椒1克〉放入茶壶内，以滚开水冲泡，趁热频频服之，饮至临发时也不可停。

川穹胡茶做法已被82人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱麻油炒川七做法

材料

食材：

做法

1.備料：川七去硬梗、薑切絲。

2.起鍋入50c.c.麻油，爆香薑絲後，放入樹子、川七、2湯杓熱水後加蓋燜熟川七，起鍋前加入少許鹽巴、雞粉調味，再淋上1大匙米酒、枸杞提味翻拌均勻即可盛盤。

1.麻油為50c.c.。

2.樹子即破布子，各大賣場及超市皆有賣。

3.米酒為1大匙。

4.川七在炒前也可以先汆燙，

白醋可加在水鍋中；糖可視個人口味在調味時加。

這裡加了樹子，已有甜味，可以不加

麻油炒川七做法已被62人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱金沙裹白玉做法

材料

盒装内酯豆腐1盒，咸蛋黄2只，葱姜蒜末和水淀粉少许.料酒1汤勺，盐和鸡精各少许.

做法

1.用剪刀将内脂豆腐的盒底四角小心剪去，然后撕去表面覆盖的薄膜，将豆腐轻轻地反转倒出，用小刀割成小块;

2.锅中放入清水烧开，加一点盐，小心放入豆腐块汆烫，然后捞出豆腐浸入冷水;

3.咸蛋黄隔水蒸熟，用勺子压碎;

金沙裹白玉做法已被31人烹饪过！

小编整理154位网友投稿材料与白玉蛋炒川穹相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：珍珠白玉圆子

第二种：珍珠翡翠白玉汤

第三种：珍珠翡翠白玉汤

第四种：白玉菇滑鸡柳

第五种：酸菜白玉汤

第六种：白玉烩翡翠

第七种：白玉翡翠

第八种：白玉火鸭卷

第九种：白玉鲤鱼汤

第十种：银龙抱白玉

小编结合73位厨师推荐再从224网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

干炒茄子、辣椒炒肉、梅香咸鱼炒矮瓜、清炒玉米什锦、西兰花炒鱿鱼

牛肉炒洋葱、韭菜爆炒蛋包、黄芽菜炒年糕、炒米粉

猪肝炒青椒、虾米肉碎蛋炒饭、肉糜炒辣椒。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

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相关菜谱名称推荐：白玉蛋炒川穹,白玉蛋炒川穹,川穹胡茶,金沙裹白玉

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