烹饪洋蔥豆仔炒蝦所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
炒菜菜谱洋蔥豆仔炒蝦做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋蔥豆仔炒蝦、洋蔥豆仔炒蝦、四季豆仔鸡煲，豌豆炒蝦仁。
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以下是12位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱洋蔥豆仔炒蝦做法
材料
蒜末
做法
1、烧热油，爆香蒜末同大洋蔥；
2、之後放蝦炒到变金黄色后放豆仔大火炒；
3、放蚝油、酱油、麻油、糖，一路炒一路添加水（少少加）
4、豆仔炒到软就ok啦，炒到后還有水可以勾芡。
洋蔥豆仔炒蝦做法已被72人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱洋蔥豆仔炒蝦做法
材料
蒜末
做法
1、烧热油，爆香蒜末同大洋蔥；
2、之後放蝦炒到变金黄色后放豆仔大火炒；
3、放蚝油、酱油、麻油、糖，一路炒一路添加水（少少加）
4、豆仔炒到软就ok啦，炒到后還有水可以勾芡。
洋蔥豆仔炒蝦做法已被31人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱四季豆仔鸡煲做法
材料
四季豆适量，仔鸡1只，干辣椒少量，姜，蒜等
做法
1.炒锅烧热，加入油，煸香蒜、姜、干辣椒等调料。
2.仔鸡剁小块入锅翻炒一会，然后倒入洗净切成段的四季豆。
3.煸炒至鸡块稍变色，加生抽、老抽、盐、糖。
4.加少量水，水开后，将所有东西转移到陶瓷褒中小火焖约20分钟。
5.出锅。
四季豆仔鸡煲做法已被11人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱土豆仔焖肘子做法
材料
【原材料】
做法
1：将大块肘子肉冷水入锅焯制，水开后煮5分钟捞出。
2：将肘子肉去骨，改刀切小块，再次入冷水锅中焯制，水开后捞出关火。
3：葱姜蒜切片，干辣椒洗净。
4：锅入油，炒香大料和葱姜蒜片，再加入冰糖炒一下。
5：加入料酒、老抽、高汤。
6：下入肘子，加入盐大火烧开转中小火焖40-50分钟。
7：再加入土豆仔。
8：继续焖制半小时左右。
9：待土豆基本熟时开大火收汤汁，汤汁收稠些关火。
小诀窍
1、肘子比较腥，还是要多过一遍水彻底焯透。
2、中小火多焖一会儿，不要图速度，是这道菜口感好的关键。 我用的铸铁锅，所以相对用时没有那么长，过程里的时间是用普通炒菜锅的一个时间。
土豆仔焖肘子做法已被81人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱豌豆炒蝦仁做法
材料
豌豆1小碗，蝦仁適量，鹽適量，白胡椒粉適量，澱粉1小匙，料酒1匙，蒜3瓣，橄欖油一點點，水一點點，香油1匙
做法
1、蝦仁去蝦腸，加入一點點鹽，白胡椒粉，1匙料酒，1小匙澱粉用手抓均勻放冰箱冷藏。
2、蒜3瓣做成蒜蓉。
豌豆炒蝦仁做法已被50人烹饪过！
小编整理355位网友投稿材料与洋蔥豆仔炒蝦相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：洋蔥炒肉片
第二种：洋蔥土豆餅
第三种：洋蔥燒黃魚
第四种：猴尾仔炒肉片
第五种：蚵仔炒面
第六种：鸡蛋薯仔炒牛肉
第七种：鱼仔炒羊角豆
第八种：杏鲍菇仔炒猪肉卷
第九种：树仔炒寿面
第十种：墨鱼仔炒木耳
小编结合12位厨师推荐再从544网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韭菜豆芽炒河粉、魚香茄子炒肉碎、玉米粒炒肉、清炒红萝卜丝塌棵菜、干炒烧肉豆腐干
清炒萝卜辣大白菜、韭菜炒蛋、炒青菜、苦瓜炒蛋
干炒南乳猪肉碎、卷心菜炒年糕、肉糜炒辣椒。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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