烹饪芹菜炒肉 所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、夹盘器。
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以下是11位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱芹菜炒肉 。做法
材料
原料：芹菜，猪肉
做法
1：芹菜摘叶洗净切段，猪肉切丝
2：葱切葱花，姜切姜丝，干辣椒切碎
3：炒锅热油放八角，煸炒肉丝后再放葱花、姜丝、辣椒碎
4：淋入酱油，将芹菜段倒入翻炒至熟
芹菜炒肉 。做法已被81人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱芹菜炒肉丝做法
材料
蒜末，花椒粉，鸡精，盐，酱油，芹菜，胡萝卜，肉，淀粉，油
做法
1.材料准备~
2.先放入蒜末和肉丝爆锅，再放入胡萝卜和芹菜丝一起翻炒~
3.放入酱油，盐，鸡精，花椒粉一起翻炒，最后勾芡出锅~
小诀窍
很有食欲的一道菜，不过灯光是在让人抓狂！！最后一张无奈只好加了闪光~
芹菜炒肉丝做法已被50人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱芹菜炒肉做法
材料
芹菜茎，新鲜猪肉，剁辣椒，葱，姜，蒜，鸡精，花生油
做法
1.锅内油烧八成热放入肥肉煸油；
2.加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒；
3.放入瘦肉翻炒变色马上倒入芹菜；
4.翻炒至芹菜变色加入鸡精拌匀即可装盘。
小诀窍
芹菜不能炒老，要不不脆喽！营养也会跑掉哦！！
芹菜炒肉做法已被30人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱香干芹菜炒肉丝做法
材料
芹菜，香干（豆腐干），瘦肉，姜，泡椒（没买到新鲜的红辣椒，就用它代替了），食用盐，干淀粉，蚝油，鸡精，色拉油，清水少许
做法
1.瘦肉切丝，加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿；芹菜切寸断；香干切长条；姜切成末；泡椒切开（切碎、切片、切条都行哈）。
2.炒锅倒油，开小火，下肉丝，用筷子将其扒拉散，至肉丝变色后将其捞出控油。
3.锅内留底油，下姜末及泡椒末炒香。
4.下香干翻炒。
5.加少许盐炒约1分钟后下芹菜，大火爆炒约半分钟。
6.再将丝肉下锅，加盐、鸡精调味，半分钟即可。
香干芹菜炒肉丝做法已被89人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱芹菜炒肉丝做法
材料
芹菜300克，猪精肉100克，葱姜10克，植物油10克，甜面酱20克，精盐、味精、料酒各适量。
做法
芹菜去根、叶，洗净泥沙等杂质，切成3厘米长的段；猪精肉切细丝；葱姜切丝。炒勺内加植物油，烧至四成热时，下入葱姜丝炒出香味，下入肉丝炒几下，加甜面酱炒至红润，加芹菜翻炒，加精盐、味精、料酒炒熟即可。
选用鲜嫩芹菜为原料加工。
芹菜炒肉丝做法已被69人烹饪过！
小编整理552位网友投稿材料与芹菜炒肉 。相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芹菜炒肉
第二种：芹菜炒肉
第三种：芹菜炒肉片
第四种：芹菜炒肉丝
第五种：芹菜炒肉丝
第六种：芹菜炒肉
第七种：芹菜炒熏干
第八种：木耳芹菜炒百合
第九种：芹菜炒香干
第十种：野芹菜炒蘑菇
小编结合11位厨师推荐再从301网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西红柿青椒炒蛋、海带炒肉 。、肉炒黄豆芽、西葫芦木耳炒鸡蛋 。、香煎芹叶饼 。
辣炒腐竹 。、爆三样、辣炒鱿鱼头 。、生炒蝴蝶片
农家小炒肉、清炒窝瓜 。、辣炒大肠
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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