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大师操作:香菇炒青菜烹饪方法 图片及所用厨具(山西食堂油烟净化器)
2024-03-17 11:16    7709    中华厨具网

烹饪香菇炒青菜所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜海鲜蒸柜、可倾式汤锅面条机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台四门冰箱咖啡机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、铲勺。

炒菜菜谱香菇炒青菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇炒青菜、香菇炒青菜、猴头菇炒青菜,猪油渣炒青菜。

(中华厨具网 建议,再次对97位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6808人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是97位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱香菇炒青菜做法

材料

香菇 半斤

做法

1 香菇去根、洗净挤干水分,掰成小扇形

2 青菜洗净,菜杆与菜叶分开切,稍大于切好的香菇块

3 葱姜切沫,蒜切薄片

4 热内倒油,油到五分热时放入葱姜末和蒜片

5 再放入青菜杆,翻炒两下放入青菜叶,再翻炒两下放入香菇(香菇吸油厉害,所以最后放),依次放调料

6 最后放一点豆瓣酱(郫县豆瓣也可),可另炒出来的菜有种别样的香味。

香菇炒青菜做法已被77人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱香菇炒青菜做法

材料

香菇 半斤

做法

1 香菇去根、洗净挤干水分,掰成小扇形

2 青菜洗净,菜杆与菜叶分开切,稍大于切好的香菇块

3 葱姜切沫,蒜切薄片

4 热内倒油,油到五分热时放入葱姜末和蒜片

5 再放入青菜杆,翻炒两下放入青菜叶,再翻炒两下放入香菇(香菇吸油厉害,所以最后放),依次放调料

6 最后放一点豆瓣酱(郫县豆瓣也可),可另炒出来的菜有种别样的香味。

香菇炒青菜做法已被46人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱猴头菇炒青菜做法

材料

猴头菇、青菜、蒜粒、盐

做法

1、把猴头菇切片,青菜用手扳好,蒜拍成粒。

2、锅内放油热后,把蒜粒放入爆香,再放入青菜煸炒均匀。

3、再放入猴头菇与盐炒均匀,盖上锅盖炒熟后起锅。

猴头菇炒青菜做法已被16人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱香菇面筋炒青菜做法

材料

青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐、鸡精。

做法

1、香菇先泡在滚开水里备用,青菜洗净切碎,油面筋扮碎。

2、泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。

3、油锅里放一勺油,青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下,倒入一大碗水,加入适量糖、盐、鸡精,翻炒均匀后加盖闷烧一会。直到水基本收干就能盛盘了。

香菇面筋炒青菜做法已被86人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱猪油渣炒青菜做法

材料

青菜,猪油渣,盐,鸡精

做法

1.青菜洗净切段。

2.热油锅,倒少许油,煸炒青菜并倒入猪油渣,加盐、鸡精调味即可。

猪油渣炒青菜做法已被55人烹饪过!

小编整理288位网友投稿材料与香菇炒青菜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:炒青菜

第二种:狮子头炒青菜

第三种:豆皮炒青菜

第四种:干豆腐炒青菜

第五种:素炒青菜

第六种:虾皮炒青菜

第七种:香干素炒青菜

第八种:丝炒青菜

第九种:素炒青菜

第十种:猪肉皮炒青菜

小编结合97位厨师推荐再从468网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

炒双笋、苦瓜不苦、豆腐小炒、茄子炒胡萝卜、杂菜小炒

小炒大头菜、韭菜炒鸡蛋 。、家常蛋炒饭 。、年糕炒饭

虾皮炒茼蒿 。、红萝卜丝炒蛋-儿童菜谱、炒豆角丝。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉烤箱电饼铛 、 水池 、 消毒柜洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

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相关菜谱名称推荐:香菇炒青菜,香菇炒青菜,猴头菇炒青菜,猪油渣炒青菜

相关厨具产品推荐: 烤箱、六门冰箱、绞肉机、水龙头、冷藏柜 、刀具。

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