烹饪毛豆米炒鸡蛋所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、酥皮机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、吹风机、传菜梯、斩切刀、筷子、调料瓶。
炒菜菜谱毛豆米炒鸡蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐毛豆米炒鸡蛋、毛豆米炒鸡蛋、盐菜毛豆米，炒毛豆米萝卜干。
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以下是33位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱毛豆米炒鸡蛋做法
材料
毛豆米，鸡蛋3个
做法
步骤1：将毛豆米洗干净，锅中水开加一小勺盐，倒入毛豆米煮3到4分钟后捞起待用。鸡蛋加少许盐打成蛋液待用。
步骤2：锅热，倒入油烧热，加些姜丝爆香一下，然后下入毛豆米加盐翻炒一下。
步骤3：倒入蛋液，等蛋液凝固的时候翻炒几下就可以起锅了。如果你喜欢辣的话，还可是适当的加些小干辣椒段。
毛豆米炒鸡蛋做法已被92人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱毛豆米炒鸡蛋做法
材料
毛豆米，鸡蛋3个
做法
步骤1：将毛豆米洗干净，锅中水开加一小勺盐，倒入毛豆米煮3到4分钟后捞起待用。鸡蛋加少许盐打成蛋液待用。
步骤2：锅热，倒入油烧热，加些姜丝爆香一下，然后下入毛豆米加盐翻炒一下。
步骤3：倒入蛋液，等蛋液凝固的时候翻炒几下就可以起锅了。如果你喜欢辣的话，还可是适当的加些小干辣椒段。
毛豆米炒鸡蛋做法已被72人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱盐菜毛豆米做法
材料
上海青，菜秧子，毛豆，红辣椒
做法
1.将青菜切细碎。
2.用盐稍腌制。
3.挤出水分。
4.剥好毛豆，切好红辣椒。
5.锅中坐油见热，倒入毛豆煸炒，入少许盐，炒熟。
6.倒入盐青菜，红辣椒翻炒片刻入，即可。
盐菜毛豆米做法已被41人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱青鱼烧毛豆米做法
材料
青鱼，毛豆米，酱油，料酒，糖，醋，盐，辣椒干，生姜，葱蒜，香菜
做法
1、鱼斩块，用料酒、盐腌2-3小时。
2、油锅7-8成热，放鱼略微煎一下，放酱油、料酒、少许糖、少许醋和适量盐、辣椒干、生姜，添水淹没鱼，放毛豆米，烧开转小火慢慢炖，汁水渐渐变稠时放葱、蒜，撒上香菜即可出锅。
青鱼烧毛豆米做法已被11人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱炒毛豆米萝卜干做法
材料
毛豆米350g，萝卜干200g，红辣椒10g，生抽，盐，糖
做法
1、毛豆米、萝卜干备好。
2、蒜剁茸，红辣椒切成丁。
3、热锅凉油，放半份蒜蓉爆香。
4、然后加入毛豆米翻炒。
5、毛豆米将熟时，倒入萝卜丁、红辣椒、蒜蓉一起翻炒。
炒毛豆米萝卜干做法已被81人烹饪过！
小编整理784位网友投稿材料与毛豆米炒鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：毛豆炒鸡蛋
第二种：diy毛豆炒鸡蛋
第三种：咖喱虾仁土豆米饭
第四种：辣炒豆米藕带
第五种：蚕豆米烧蒲瓜
第六种：剁椒蚕豆米
第七种：绿豆米苔目
第八种：绿豆米苔目
第九种：砂锅豆米猪手
第十种：蚕豆米冬瓜汤
小编结合33位厨师推荐再从533网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄花菜、水芹炒百叶、蚕豆炒蛋、莴笋炒银耳、豆芽炒油豆腐
丝瓜炒蛋、西红柿炒鸡蛋、爆炒圆白菜、火爆腰花
辣炒红薯苗、韭菜虾仁蛋、芹菜炒香干。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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相关菜谱名称推荐：毛豆米炒鸡蛋,毛豆米炒鸡蛋,盐菜毛豆米,炒毛豆米萝卜干
